Mo fẹ ọkàn ti isinmi, Mo fẹ lati ṣe itẹwọgba awọn ẹbi tabi ṣe iyalenu awọn alejo? Idi ti ko fi ṣe akara oyinbo akara oyinbo, ohunelo ti o le jẹ orisirisi nipasẹ fifi awọn eroja miiran kun: kofi, chocolate, eso ati berries, ti o kún pẹlu jelly tabi glaze-ni akoko kọọkan lori awọn iṣẹ ti o ni yoo gba gbogbo ohun ti o wa ni titun ati ti a ti turari.
Ile kekere akara oyinbo-ekan akara oyinbo
Elegbe gbogbo oluwa, ifẹ si ipara oyinbo, ra eran warankasi. Bawo ni lati ṣa akara oyinbo akara oyinbo, o beere, lati lo awọn ọja mejeeji? Ṣetan akara oyinbo akara oyinbo iparakan. Ipele yii jẹ iru si medovik ti a mọ, nikan ni awọn akara ti a fi kun ko oyin, ṣugbọn warankasi ile kekere. Awọn ounjẹ ti a ti ṣetan, nipasẹ ọna, o le tọju daradara ni firisa ati ni aṣalẹ ti awọn alejo ti o wa titi lati ṣalaye, tan wọn pẹlu ipara ati akara oyinbo ipara oyinbo yoo ṣetan.
Eroja:
- iyẹfun - 3 agolo;
- suga - 1 + 3/4 ago;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege meji;
- omi onisuga - 2 teaspoons;
- lemon oje - 1h. sibi;
- Peeli ti osan - lati lenu;
- Ile kekere warankasi - 450 g;
- ipara - 450 milimita;
- ekan ipara - 600 g;
- osan osan - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Akọkọ, akara akara: 1¼ ago suga, bota ati awọn eyin dapọ ninu ekan kan ati ooru ninu omi omi titi ti gaari yoo tu. Lẹhinna fi omi ṣan omi, epo peeli ati lẹmọọn lemon. Mu ki o fi 2 agolo iyẹfun kun. Ibi daradara daradara ki o yọ kuro ninu ooru. Nisisiyi fi awọn warankasi Ile kekere ati awọn iyokù ti iyẹfun naa, ṣe adẹtẹ ni iyẹfun. O yẹ ki o Stick kekere si ọwọ rẹ. Akan pẹlu idanwo naa ni a bo pelu fiimu onjẹ ati firanṣẹ si firiji fun awọn wakati meji.
A ti pín iyẹfun chilled si awọn ẹya mẹjọ, lati apakan kọọkan ṣe eerun akara oyinbo ni iwọn 25 cm ni iwọn ila opin.Lati ilana ti o sẹsẹ, fi iyẹfun naa kún pẹlu iyẹfun, lẹhinna kii yoo duro si pin ti o sẹsẹ. Oorun ooru si iwọn 200 ati lori apoti ti a fi pamọ ti a bo pelu parchment, akara akara, ni iṣẹju 6-8 ni iṣẹju kọọkan.
Fun ipara, lu awọn ekan ipara, ipara ati 1/2 ago suga, fi oti oti. A itura awọn akara tutu pẹlu ibi-ipilẹ ti o wa. O le ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo pẹlu awọn ajeku ti awọn akara tabi awọn eso. Nipa ọna, lati ṣeto akara oyinbo akara oyinbo kan pẹlu eso, o le gbe awọn akara ko nikan pẹlu ipara, ṣugbọn tun tan awọn eso tabi awọn berries - o ti darapọpọ pẹlu idapọ eso tutu, eso pia, ṣẹẹri. Ṣetan akara oyinbo ti a firanṣẹ si firiji fun wakati 8-12 fun impregnation.
Akara oyinbo akara oyinbo-ekan
Ninu ohunelo yii a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe akara oyinbo ekan pẹlu afikun ti chocolate.
Eroja:
- wara ti a rọ - 1 ikoko;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 100 g;
- koko lulú - 4 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 130 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- ekan ipara - 400 g;
- Chocolate dudu grated - 10 g.
Igbaradi
Fun akara kuki ṣepo awọn wara ti a ti rọ, koko, eyin, iyẹfun ati adiro ile - iyẹfun yẹ ki o tan omi bibajẹ. A pin si awọn ẹya meji. Awọn m fun yan ti wa ni greased pẹlu bota, tú kan apakan ti esufulawa ati ki o beki ni lọla ni 180 iwọn fun nipa 15-20 iṣẹju. Lakoko ti o ti ngbaradi akara oyinbo, a ṣe ipara: lu awọn ekan ipara pẹlu gaari titi ti ibi naa fi ti ni ilọpo meji. Ṣetan akara oyinbo, ṣi gbona, ge pẹlu idaji ati bo pẹlu ipara akara mejeeji. A ṣa akara oyinbo keji ati ki a ge si awọn ẹya meji ki a bo o pẹlu ọpọlọpọ ipara. Lori oke ti ile ekan akara oyinbo ti a fi ṣọpọ pẹlu chocolate, jẹ ki tutu ati
Ekan akara akara oyinbo ni oriṣiriṣi
Awọn iyaagbegbe ti o ti mọ tẹlẹ si lilo oluranlọwọ ibi idana ounjẹ ti o fẹran le jẹ ki iṣoro bajẹ nipasẹ ibeere: bawo ni o ṣe beki akara akara oyinbo ni ọpọlọpọ? Ati pe o kan nilo lati beki akara kan ni ipo "yan", lẹhinna ge o pọ si awọn oriṣiriṣi awọn akara, ti a fi pẹlu ipara ati awọn ti o dara ti o jẹ oyin akara oyinbo.