Ko si ọkan ninu oti oti itaja ti a le fiwewe pẹlu compote home fragrant. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣawari kan ti o dara eso compote.
Eso ati Berry compote
Eroja:
- apples - 300 g;
- pears - 200 g;
- awọn irugbin titun - 300 g;
- suga - 100 g;
- omi - 3 liters.
Igbaradi
Ni akọkọ a pese omi ṣuga oyinbo - a n tú omi sinu pan, fi i sinu ina, o tú suga ati ki o mu u wá si sise. Fi awọn apples ati pears ṣe, bó o si ge sinu awọn ege, Cook fun iṣẹju 15 lori alabọde ooru. Lẹhinna, o tú awọn berries ati tẹsiwaju lati ṣa fun miiran iṣẹju 5. Nisisiyi pa ina, bo pan ati ki o fun compote lati pọnti. O le sin pẹlu awọn ege ti awọn eso-ajara ati awọn eso, ati pe o le ṣaṣeyọmọ.
Ohunelo fun compote ti eso titun
Eroja:
- apples - 6 awọn ege;
- pears - 2 PC.
- ṣẹẹri - 1 gilasi;
- lẹmọọn - idaji;
- suga - lati lenu;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
Awọn apẹrẹ ati awọn pears ti wa ni bibẹrẹ, a ti yọ kuro pataki ati ge sinu awọn ẹya 6. Cherries mi ki o si yọ egungun kuro. Agbo awọn eso ni inu awọ, tú awọn oje ti a ṣan jade ninu lẹmọọn kan ti lẹmọọn, omi, suga ṣe afikun si itọwo. Mu wá si sise ati ki o jẹun fun igba mii iṣẹju 7 lẹhin ti o fẹrẹ. A sin ni fọọmu ti a tutu.
Compote ti eso tio tutunini ni ọpọlọpọ
Eroja:
- adalu awọn eso tio tutunini ati berries (ṣẹẹri, rasipibẹri, dudu currant, pupa) - 300 g;
- omi - 2.5 liters;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Awọn irugbin tio tutunini ati awọn unrẹrẹ fi omi ṣan pẹlu omi gbona ati ki o fi si panvark pan. A tú sinu omi, fi suga ṣọwọ. A ṣeto ipo "Titipa" ati akoko akoko sise 1 wakati 10 iṣẹju. Lẹhin opin ipo yii, a ko ṣi ideri ti multivarka, ṣugbọn a fun compote ti awọn igi tio tutunini lati fi fun ọgbọn iṣẹju.
Epo eso pẹlu melon
Eroja:
- eso pia - 1 nkan;
- eso pishi - 1 nkan;
- ọjọ - 100 g;
- Melon - 300 g;
- lẹmọọn - idaji;
- suga - 130 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - Stick;
- cardamom (oka) - awọn ege mẹta;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
A yọ awọn eso pia kuro lati isọdi, yọ okuta kuro ninu eso pishi, a ma yọ melon kuro ninu awọ ati awọn irugbin. A ge eso naa sinu cubes. Lati lẹmọọn ṣan jade ni oje. O mu omi si sise, fi awọn ọjọ, suga, leeli peeli, awọn turari. Cook fun nipa iṣẹju meji lori ina kekere kan. A ṣafihan awọn eso ti a ti pese silẹ ki o si ṣatunṣẹ fun awọn iṣẹju mẹta 3. Ni opin opin ti sise, o tú eso lemon ati pa ina. A pan pẹlu compote ti melon ti wa ni bo pelu ideri ki o si lọ kuro, titi ti mimu yoo fi tan. Ṣaaju ki o to sin, o jẹ wuni lati ṣe igara.