Ti o ba nilo igbadun gbigbona ti o dun ati igbadun, igbaradi eyi ko gba igba pipọ, awọn iyọ oyinbo ti a ṣe salted le jẹ aṣayan ti o tayọ. Wọn jẹ pipe fun ounjẹ owurọ, ipanu pupọ tabi ipade kan ti awọn alejo ti ko ṣe inọju. Fun awọn ti o pinnu lati gbiyanju igbadun yii, a gbe awọn ilana ti o ṣe aṣeyọri fun igbaradi ti awọn ọbẹ oyinbo ile kekere.
Ile kekere warankasi awọn oyinbo ni sisun-jinde
Fun awọn ti o fẹ lati ṣe iyanu si ohun elo ti wọn ṣe ni ile ti wọn pẹlu awọn eroja deede, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn bọọlu oyinbo kekere pẹlu ọya ati warankasi Parmesan.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- eyin - awọn ege meji;
- "Parmesan" - 40 g;
- iyo - ½ tsp;
- iyẹfun - 120 g;
- yan adiro fun esufulawa - 1/3 tsp;
- ọya - lati lenu;
- epo ewebe fun sisun-frying.
Igbaradi
Toju warankasi ile kekere pẹlu iyo ati eyin. "Parmesan", (ti ko ba jẹ bẹ, warankasi miiran yoo ṣe deede), ki o si fi ranṣẹ si warankasi ile. Lẹhinna fi iyẹfun, iyẹfun yan ati awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara.
Darapọ ohun gbogbo daradara ki o si ṣe awọn kekere bọọlu lati ibi-ipilẹ ti o wa. Ni ibẹrẹ ti o jin tabi pan-frying pan fun epo, mu u wá si sise ati ki o din awọn boolu sinu rẹ ki epo naa le bo wọn patapata.
Din-din awọn koriko ṣiṣan titi ti erupẹ pupa ti o han, ki o si fi wọn si ọti-waini lati ṣajọpọ ọrọnra ati ki o sin si tabili die diẹ tutu.
Awọn oyinbo warankasi pẹlu ata ilẹ ati eja pupa
Ti o ba fẹ nkan diẹ sii ju dani, a yoo pin ọna kan bi a ṣe le ṣe awọn boolu bii pẹlu eja pupa, ata ilẹ ati olifi.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 400 g;
- ata ilẹ - 4-5 awọn ohun elo;
- eja pupa pupa - 200 g;
- olifi - awọn ege 3-4;
- lile warankasi - 100 g;
- mayonnaise ati ọya - lati lenu;
- iyo ati ata ilẹ ilẹ pupa - lati lenu.
Igbaradi
Ata ilẹ jẹ ki nipasẹ tẹtẹ ki o si dapọ pẹlu iyo, ata, warankasi Ile kekere ati awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara. Afọju lati yi boolu awon boolu. Grate awọn warankasi lori kan grater, ki o si ge awọn eja pupa sinu tinrin farahan. Pari awọn eerun eerun ni warankasi, ati ki o si fi ipari si kọọkan ninu ẹja kan. Fi wọn si ori ohun-elo, ṣe ọṣọ pẹlu olifi ki o gbiyanju.
Ile ounjẹ warankasi - ohunelo ni lọla
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- margarine - 100 g;
- iyẹfun - 200 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- yan lulú fun yan - 1 teaspoon;
- iyo - 1 teaspoon;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu.
Igbaradi
Margarine yo ninu omi wẹwẹ, fi kun waini warankasi, ẹyin, iyo ati ewebe, ki o si dapọ ohun gbogbo daradara. Lẹhinna fi ọpọlọpọ iyẹfun ati iyẹfun yan sinu ibi, ki o si tun darapọ ohun gbogbo. Lati idanwo iyọọda ti o ni awọn ohun elo kekere, gbe wọn si iwe ti a fi pamọ ti o bo pelu iwe-parchment, ati beki ni adiro ti o gbona titi di iwọn 180, iṣẹju 20-30. Sin pẹlu epara ipara.
Warankasi ati awọn boolu
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 400 g;
- warankasi - 200 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- akara crumbs - 50 g;
- iyẹfun - 100 g;
- iyo ati ata - lati lenu;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Waini ṣan lori igi daradara, darapọ pẹlu iyẹfun, Ile kekere warankasi, iyo, ata ati awọn eyin ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Fọọmu lati ibi yi ti awọn kekere bọọlu, ẹyọ-kọọkan ni awọn ounjẹ ati ki o din-din lori epo ti a ti epo lati gbogbo awọn ẹgbẹ si wura. Sin awọn satelaiti pẹlu stewed tabi alabapade ẹfọ.
Ile ounjẹ warankasi - ohunelo kan
Lati ṣeto awọn ohun ọṣọ yii fun awọn ohun elo yii, o nilo akoko diẹ, ṣugbọn akiyesi pe ṣaaju ki o to sin, wọn yẹ ki o duro ni firiji fun wakati 2-3.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- Bota - 40 g;
- grated warankasi - 3 tbsp. spoons;
- ọya ti dill ati parsley - lati lenu;
- dudu ilẹ ilẹ ati iyo - lati lenu.
Igbaradi
Bọbẹri bota lori omi wẹwẹ tabi ni kan onifirowefu. Curd warankasi nipasẹ kan eran grinder ati ki o darapọ pẹlu bota ati grated warankasi. Fi kun ewe ati ewe daradara. Awọn afọju lati awọn boolu ti a pese silẹ, iwọn ti Wolinoti, tan wọn lori awo kan ki o si fi sinu firiji fun wakati 2-3.
Afikun si awọn boolu ti warankasi ile kekere le jẹ awọn boolu ti adie , eyi ti a ni idapo daradara pẹlu awọn obe ati awọn alabọde tomati.