Ẹjẹ ti o tutu ati friable ti poteto ti a yan ni apẹja ti o wulo, nitori nigbati o ba yan idẹ, iye ti o pọ julọ fun awọn vitamin ati microelements maa wa ninu awọn isu. Bawo ni lati ṣe awọn poteto ni apo ti a da ninu adiro mọ eyikeyi oluwa, ṣugbọn awọn iyatọ ti sisun ẹrọ yii jẹ ọpọlọpọ. Diẹ ninu awọn ilana ti a fẹ pin pẹlu rẹ.
Pink salmon pẹlu poteto ni bankanje
Wíláfì Pink Pink kan pẹlu poteto ni bankan jẹ apẹrẹ olorinrin ti o jẹ apẹrẹ fun ale kan ti o dara pẹlu apapọ saladi.
Eroja:
- poteto - 4 PC.
- alubosa alawọ ewe - opo kan;
- ekan ipara - 1/2 ago;
- wara - 1/3 ago;
- bota - 3 ½ tbsp. spoons;
- erukura (fi sinu akolo, tabi grated) - 3 tbsp. spoons;
- Pink salmon (to gbona siga) - 130 g;
- warankasi "Parmesan" - 30 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
Tú awọn poteto mi, gbẹ wọn, fi wọn sinu iwe ti yan ati beki iṣẹju 50 ni iwọn 200. Ge awọn isu 2/3, fi ¼ ti awọn ti ko nira sinu poteto, ki o si mu isinmi pẹlu kanbi. Yọpọ awọn ti ko nira pẹlu gbogbo awọn eroja ti o wa ninu Bọdaafin naa ki o si fi sii sinu awọn poteto. A fi ipari si awọn isu pẹlu irun ati ki o beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 200.
Poteto ṣe pẹlu irun ti o nipọn pẹlu ẹja Pink, sin fun saladi lati arugula, awọn tomati ati omi omi.
Poteto pẹlu onjẹ ni bankanje
Ẹran ẹlẹdẹ ni iyẹfun pẹlu poteto ṣafihan lati ṣe elege paapaa, niwon apo apo ti o fẹlẹfẹlẹ fun ọ laaye lati se itoju gbogbo awọn juices ati arora ati yago fun sisun. Ṣetan sisẹ iru bẹ, ati abajade yoo kọja gbogbo ireti rẹ.
Eroja:
- fillet ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
- poteto - 400 g;
- leeks - 1 yio;
- gbẹ waini pupa - 80 milimita;
- iyo, ata, epo olifi.
Igbaradi
A ge awọn poteto naa ki o si ṣeto wọn lati ṣaju titi idaji jinde. A ge ẹran ẹlẹdẹ si awọn ege, lu ati sisun ki ẹran naa le ni "die", ṣugbọn ko bẹrẹ lati fun oje naa. Lori awọn fẹlẹfẹlẹ 2 ti fẹlẹfẹlẹ ti a ṣe itọlẹ awọn "kọnrin" ti awọn kọnbẹ ti a ti ge wẹwẹ, lẹhinna atẹyẹ ti onjẹ, ati nikẹhin kan alabọde ti poteto. Gbogbo iyọ ati ata, fi ipari si irun naa ni ọna ti apoowe naa, nlọ ẹgbẹ kan ti a ko fi igbẹ si, sinu rẹ ki o si tú ọti-waini ati ororo olifi. Tọju a ṣe akiyesi egbegbe ti apoowe naa ki o firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 40 ni 180 ° C.
Potati pẹlu onjẹ ni bankan le tun ti ni sisun ati ki o minced. Gbẹ awọn mince titi idaji jinde pẹlu ayanfẹ rẹ turari ati ki o ṣe nkan wọn pẹlu poteto, iru si ohunelo ti tẹlẹ. Feto poteto ti a pari, pẹlu ilẹ ti a yan ni ikunni ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu warankasi grated ati ki o sin gbona pẹlu bibẹrẹ ti ciabatta ati eyin - ti o dara julọ.
Fọtati ni bankan pẹlu warankasi
Yi ohunelo ti poteto, ti a yan ni bankan, awọn ti o rọrun julọ ati ti ijẹun niwọnba, yoo ranti si ọ pẹlu awọn oniwe-delicate Provencal itọwo ati elege aitasera.
Eroja:
- poteto - awọn ege meji;
- ham prosciutto - 100 g;
- ipara warankasi - 50 g;
- warankasi "Cheddar" - 50 g;
- warankasi "Parmesan" - 50 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- rosemary, thyme - fun pọ;
- iyo, ata, epo olifi.
Igbaradi
A ti mọ tometo, ge ni idaji ati ki o yan fun iṣẹju 50 ni iwọn 200. Lati inu isu ti a ti ṣe ṣetan a ya ara wa. Ni alapọpọ, dapọ gbogbo awọn eroja, ayafi awọn ẹyin, pẹlu awọn ti ko nira ti poteto. Nigbati adalu ba jẹ ṣinṣin, yọ awọn ẹyin lọ ki o si tun dara pọ. A ṣa nkan ti halves halves ati ki o fi ipari si wọn ni wiwọ pẹlu prosciutto (ile apọn yii yoo ṣe ipasẹ mu). A fi ipari si awọn poteto ni apo ati ki o beki fun iṣẹju 15-20 ni iwọn 180.