Iwe akara oyinbo ti a ti jẹ eso didun kan ti o dara julọ fun tii tabi kofi, eyi ti kii yoo fi ọ silẹ. Awọn kikun le jẹ awọn julọ oniruuru: ṣẹẹri, apple, Currant, apricots.
Ti o ba ni idẹ ti onjẹ jam ti o fi sinu firiji ati pe o ko mọ ibiti o ti fi sii, lẹhinna o jẹ akoko lati ṣetan igi ti a fi pamọ pẹlu jam.
Shortbread jẹ rọrun julọ ati ki o yara julọ ni sise. O ko ni ọwọ si ọwọ rẹ, o yara ati ibanuje pupọ.
Bawo ni a ṣe le ṣa akara pẹlu eso jam?
Eroja:
- iyẹfun - 4 gilaasi;
- ẹyin - awọn ege meji;
- bota - 200-250 gr;
- suga - 1 ago;
- vanillin - pinch;
- omi onisuga - 0,5 tsp;
- kikan - 0,5 tsp;
- Jam (Jam) - 1 gilasi.
Igbaradi
Darapọ bota kekere, suga ati vanillin pẹlu alapọpo titi ti a fi gba ibi-ipara-ọrin kan. Ninu idiwo ti a gba lati wakọ ni awọn eyin 2, lati pa omi onjẹ pẹlu kikan ati lẹẹkansi lati dapọ. Fi awọn agolo 3.5 ti iyẹfun-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-ni-diẹ (ti ko si awọn lumps), ti o ku 0,5 ago yoo nilo kekere diẹ lẹhin. Pupọ ki o so adẹtẹ naa titi o fi di dandan.
Pin awọn esufulawa sinu awọn ipele ti ko yẹ, fi apakan julọ silẹ, ki o si fi kun awọn oṣuwọn kekere ti o ku ti o wa ni oṣuwọn 0,5, jọpọ titi ti o fi jẹ ki o fi sinu firi si. Fọọmu kekere kan yẹ ki o bo pelu ọbẹ, fi iyẹfun ti o tobi julọ sii lori iwe ki o si gbe e sinu apa ti o wa pẹlu ọwọ gbigbẹ, ki o wa ni wiwa ni kikun. Awọn sisanra ti esufulawa ko yẹ ki o wa ni diẹ ẹ sii ju 15 mm. Lẹhinna ṣe pin kakiri jam lori gbogbo oju.
Abala keji ti idanwo naa ni a kọ lori ori iwọn nla lori oke. Beki ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun nipa iṣẹju 25-30. Ṣetan akara oyinbo ti a fi giramu pẹlu jam lati ge sinu awọn okuta iyebiye tabi awọn onigun mẹrin ati ki o gba laaye lati tutu, ki ọra naa din diẹ ati ki o ko ni ina.
Iwe akara oyinbo ti a mu pẹlu apple jam
Eroja:
- iyẹfun - 4 gilaasi;
- suga - 1 ago;
- apple jam (Jam) - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- margarine - 200-250 g;
- gaari gaari - 2 gr;
- yan lulú - 1-2 tsp.
Igbaradi
Fọ tabi margarine ti o jẹun ni kan saucepan. Lu ẹyin lọtọ, vanillin ati suga titi ti o fi jẹ.
Iye gaari
Fi margarine sii ki o si dapọ daradara ki o ko si lumps. Ilọ iyẹfun pẹlu adiro ati ki o fi kun si ibi-ipilẹ ti o wa, knead. Awọn esufulawa ti pin si awọn aiṣiṣe meji. Apa ti o kere si lati fi sinu firiji, ati iyọ ti o ku ti o fẹrẹ sẹsẹ jade ki o si fi oju dì ti a fi pamọ ti o ni iwe paṣipaarọ. Lati oke loke pin kaakiri apple jam. Mu apakan keji ti awọn esufulamu tutu ati ki o ṣafọ o lori grater nla lori oke. Ṣẹbẹ akara oyinbo fun igba diẹ, iṣẹju 25-30 ni 180 iwọn titi ti brown brown.