Kissel jẹ ohun mimu ati ohun mimu ti o ni ilera, eyi ti o n ṣe afikun lati pese lati itaja. Ṣugbọn o jẹ rọrun lati ṣe o lati sitashi ati awọn irugbin titun. A o ṣe alabapin pẹlu awọn ilana pupọ, pẹlu eyi ti o le ṣetan ohun mimu ati ohun ti o dun.
Awọn ohunelo fun jelly lati sitashi
Eroja:
- awọn irugbin titun - 300 g;
- suga - 150 g;
- ọdunkun sitashi - 4 tsp;
- omi ti fọ - 1 lita.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe kisel lati sitashi? Awọn irugbin Berries ti wa ni wẹ, dà sinu kan saucepan, kún pẹlu omi ti a fi omi ati ki o fi ina. Starch dilute ni kekere iye ti omi ati ki o illa daradara. Ni kete ti omi pẹlu awọn berries bẹrẹ lati sise, a bo suga ati ki o dapọ mọ daradara. Lẹhinna, ni pẹlupẹlu pẹlu iṣan ti o kere, a ṣe agbekalẹ adalu sitashi, mu wa wá si sise ati ki o yọ iyọ kuro ninu awo. A tú jade ni jelly ti o ṣetan lati sitashi ni awọn gilaasi ki o si ma ṣiṣẹ si tabili, titi ti omi naa ko fi bo pẹlu fiimu kan.
Kissel lati compote ati sitashi
Eroja:
- ọdunkun ilẹkun - 2 tbsp. spoons;
- Berry compote - 2 liters;
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn jelly lati isokuro compote dà sinu kan saucepan ati ki o fi lori alabọde ina. Akoko yi, ge sinu awọn ege ege lẹmọọn, tabi ki o sọ jade oje lati inu rẹ. A ṣe itọju sitashi ni kekere iye omi. Lọgan ti õwo atokun, dinku ina, gbe jade ni isun omi adalu ati lẹmọọn, ati ki o dapọ daradara. Sise awọn jelly titi o yoo tun hu lẹẹkansi, dapọ lẹẹkansi ati itọwo, fifi lẹsẹkẹsẹ suga ati eyikeyi turari bi o ba fẹ.
Jelly jigijigi lati sitashi ati Jam
Eroja:
- suga - 25 g;
- pupa waini ti o gbẹ - awọn ohun 0,5;
- ọdunkun sitashi - 1 tbsp. sibi;
- Jamisi Jameli - 50 g;
- omi ti a yọ - 225 milimita.
Igbaradi
Fun ibẹrẹ, a tú omi ati ọti-waini pupa sinu inu didun, fi awọn awopọ ṣe lori ina ti ko lagbara ati ki o tan-an ina fun kere. Lakoko ti o ti binu omi naa, a mu awọn eso lati Jam ati ki o fi nikan ṣuga omi ṣuga oyinbo. Nisisiyi a ti ṣe sitashi sitashi ninu omi ati ki o tú sinu ikoko, tú jade ni suga, fi omi ṣuga omi ati ki o ṣe ohun mimu fun ohun to iṣẹju mẹwa mẹwa, ni igbiyanju nigbagbogbo. Nigbana ni a tutu o, pin kaakiri ni ipin, ki a sin jelly ti pari lori tabili.
Cellyberry jelly lati sitashi
Eroja:
- Cranberry - ohun kan;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- ọdunkun ilẹkun - 2 fun pọ.
Igbaradi
A farabalẹ to awọn berries, fi omi ṣan wọn labẹ omi gbigbona, fi wọn sinu ekan kan ki o si ṣan ni kikun pẹlu kan sibi. Nigbana ni tú idaji ife ti tutu omi ti a ṣan, tẹ awọn berries nipasẹ kan sieve tabi fun pọ nipasẹ gauze. Berry squeezes tú 2 gilaasi ti omi, fi si ina ati sise fun nipa iṣẹju 5, lẹhinna àlẹmọ. Ninu ipọn ti a pese silẹ ti a fi suga, a n tú sita ilẹkun ti a ti fọwọsi ati, ni igbiyanju, a tun fun awọn olomi lẹẹkansi lati ṣa omi. Ni ṣetan kissel ti awọn berries ati sitashi tú ninu oje ti kranran ati ki o dapọ daradara.
Awọn ohunelo fun ṣẹẹri kissel lati sitashi
Eroja:
- ṣẹẹri - 1 ohun kan;
- suga - ohun kan;
- omi ti a yan - awọn ohun kan 3;
- ọdunkun ilẹkun - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ṣẹẹri ti fi omi ṣan ni omi tutu, ya awọn egungun daradara, tú awọn suga ati ni fọọmu yi fi fun ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, a dapọ awọn ibi Berry ni ọpọlọpọ awọn igba pẹlu kanbi, ki a le tu opo diẹ sii, eyi ti a le sọ sinu gilasi kan. Awọn berries ti wa ni mashed lẹẹkansi, dà omi gbona, boiled ati ki o filtered nipasẹ gauze. Ki o si tú sitashi ti a ti fomi, tun mu sise, yọ kuro ninu ina, o tú omi ti o jẹ oyin ati illa.