Oja iṣowo loni ti ṣakoso lati ṣe deede si awọn ti o fẹ lati yago fun lilo awọn ọja ọja, nitori lori awọn selifu o le rii sii ni awọn sosewewe alailowaya, awọn sose ati awọn cutlets. Otitọ ni awọn ilu kekere, awọn iyipada miiran ni o ṣoro lati wọle si, ati awọn iye owo ti o jina si gbogbo eniyan. Yiyan miiran ni yoo jẹ ounjẹ ti a ṣe ni ile, eyi ti a yoo sọ nipa siwaju sii.
Eranje-oyinbo soseji - ohunelo
Eroja:
- alubosa - 65 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- boiled awọn ege funfun funfun - 170 g;
- omi 115 milimita;
- soyi obe - 35 milimita;
- akara tomati - 5 g;
- paprika ti mu - 2 tsp.
- ilẹ coriander, eweko - 1 teaspoon;
- okun - 1 ohun kan;
- oat flakes - 35 g;
- awọn irugbin flax - 5 g.
Igbaradi
Pẹlu kan Ti idapọmọra, okùn awọn alubosa lati alubosa ati ata ilẹ cloves. Gbe yi lọ si ibiti sisun frying ati ki o fi pamọ, saropo, fun iṣẹju mẹta. Pada adalu pada si ekan naa, fi awọn turari, soy, omi, awọn ewa, tomati ati ki o tun ṣe atunṣe. Lọtọ awọn ọgbẹ flaat ati awọn irugbin flax jọ pẹlu okun. Fi adalu gbẹ sinu awọn akoonu ti Isodododita ati ki o tun whisk lẹẹkansi. Ibi-ipilẹ ti o ti gbejade pẹlu ọwọ rẹ fun iṣẹju meji diẹ titi ti o yoo fi nipọn "esufulawa". Ti adalu ba ṣubu - tú ọsẹ kan ti tablespoons ti omi kan.
Pẹlu awọn ọpẹ yọọsi eebọ naa nipọn pẹlu sausaji ti oṣuwọn, fi ipari si i pẹlu irun ki o si gbe e si wẹwẹ omi kan. Cook awọn sosewewe alailowaya ni ile fun wakati kan ati iṣẹju 20, lẹhinna dara ati ki o yọ kuro ninu simẹnti.
Ohunelo fun sise soseji ajewebe lati awọn oyin Bengal
Ni afikun si awọn ewa, tobẹrẹ ti sosewewe ajewe le di awọn chickpeas. Ṣaaju ki o to nipọn o ti wa ni tan, ati lẹhin wiwu titi o fi di asọ.
Eroja:
- okun - 1 ohun kan;
- iwonba ti awọn akara oyinbo;
- flakes ti chili - fun pọ;
- Fennel awọn irugbin (ilẹ) - 1 1/2 tsp.
- Basil ti a ti fọ, oregano - 2 tsp kọọkan;
- awọn ohun ti o jẹ adiye - 2 awọn ohun kan;
- tahini 15 g;
- ata ilẹ - 5 eyin;
- Akara Worcestershire - 10 milimita;
- oṣoo ewebe - 190 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe soseji alailowaya, awọn ohun elo ti o gbẹ ni a fi ranṣẹ si Isakoso ẹjẹ: fiber, breadcrumbs, and spices. Lẹhin ti lu sinu ekan, chickpeas, pasta tahini, ata ilẹ, obe Worcestershire ati broth ojebẹrẹ ni a fi ranṣẹ si awọn eroja ti o gbẹ. Ni igbehin, o dara lati tú ni awọn ipin, ki awọn sausaji ko ya kuro lati ọrinrin to gaju. Lehin ti o ba tun lu lẹẹkansi, tú awọn olomi, ti o ba wulo, lẹhin ti o ba fi oju pa pẹlu ibi, gba pọ, ki o si yi lọ sinu soseji. Leyin ti o ba n mu awọn soseji pẹlu bankan, gbe o si wẹwẹ omi fun wakati meji (kekere ooru).