Awọn ẹfọ ti a ti mọ, bi igi-barbecue, jẹ gidigidi gbajumo ninu ooru. Bi a ṣe le ṣa omi marinade fun awọn ẹfọ lori irinabu, ka ni isalẹ.
Awọn ẹfọ ti a ti mọ - omi ti o ni omi oyinbo
Eroja:
- champignons - 1 kg;
- olifi epo - 250 milimita;
- Igba - 1 kg;
- apple vinegar - 190 milimita;
- ata didun - 1 kg;
- ata ilẹ - 4-5 awọn ohun elo;
- Balsamic kikan - 50 milimita;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- iyọ;
- soy obe - 55 milimita;
- paprika ti o dara.
Igbaradi
Olifi epo ti wa ni idapo pelu balsamic ati kikan oyinbo cider. Awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ shinkuem farahan. Awọn ẹfọ ati awọn marinade ti wa ni a gbe sinu apo polyethylene kan ti o tobi, a fi awọn ata ilẹ ti a ṣan, paprika, awọn turari wa nibẹ. A di adehun daradara naa ki o gbọn o daradara fun nipa iṣẹju 3. Lẹhinna fi awọn ẹfọ sori iwe mimọ ki o mu wọn wá si titaradi lori awọn ina.
Awọn ẹfọ ti a ti mọ lori gilasi - marinade
Eroja:
- Soy obe - 40 milimita;
- wara adayeba - 40 milimita;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 400 g;
- alubosa - 150 g;
- Dijon eweko - 10 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọya;
- paprika ilẹ - 10 g.
Igbaradi
Fi awọn alubosa-alubosa pẹlu awọn alubosa ti o nipọn ṣii, yan pọ pẹlu ori ododo irugbin-ẹfọ, pin si awọn inflorescences. Ni warati adayeba, fi awọn ata ilẹ ti a fi oju ṣe, fi paprika, eweko pẹlu awọn irugbin ati ki o fi soy sauce. Marinade fun ounjẹ ẹfọ pẹlu soy sauce ti wa ni igbega daradara. Fọwọ wọn pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ, dapọ ki o fi fun idaji wakati kan. Nigbamii, mu nkan kan ti o ni irun, fi eso kabeeji sinu rẹ ni marinade, gbe o daradara ki o si din awọn ẹfọ naa lori awọn ọgbẹ.
Ẹfọ ẹfọ ni marinade pẹlu balsamic kikan
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- ata didun - 3 PC.
- olifi epo - 100 milimita;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- iyọ;
- ata;
- ilẹ ilẹ dudu dudu;
- balsamic kikan - 60 milimita;
- gaari;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Gbogbo ẹfọ mi ati wẹ. A ge ata naa sinu awọn ẹya marun, ati awọn eggplants - thinly pẹlú. Awọn ẹfọ ti wa ni iyọ, wọn wọn pẹlu idaji epo olifi. Bayi a ṣe awọn marinade: gige awọn ata ilẹ pẹlu awọn ege ati ki o wessed lori epo olifi. Nigbana ni ata, fi awọn turari, podsalivaem, o tú ni lẹmọọn oun, balsamic vinegar. A fun adalu lati ṣa omi ati omi awọn ẹfọ marinade ti a funni. Ilọ wọn daradara ki o si fi iṣọ silẹ fun 2 lati marinate. Lẹhinna, a tan wọn lori irun ati ki o din-din lori awọn ina.
Awọn ẹfọ ti a ti mọ lori irun-omi - ounjẹ omi pẹlu oyin
Eroja:
- eyikeyi ẹfọ (awọn akara oyinbo, zucchini, ata) - 1 kg;
- kikan balsamic - 40 milimita;
- Basil ti o gbẹ - fun pọ;
- olifi epo - 45 milimita;
- oyin - 15 g;
- iyọ;
- ata ilẹ ti a gbin - fun pọ;
- funfun ilẹ ilẹ - fun pọ.
Igbaradi
A ti ge ata Bulgarian, awọn eponini, zucchini. O tun le lo awọn ẹfọ miiran. Ẹ dapọ awọn eroja fun awọn marinade. A tú awọn ẹfọ ati ni otutu otutu ati ki wọn jẹ ki wọn duro fun mẹẹdogun wakati kan. Lẹhinna fry wọn lori gilasi, pe omi ti o kù.