O soro lati fojuinu ọkunrin kan ti ko fẹ yan. O jẹ kedere pe awọn ounjẹ wa ati ọpọlọpọ awọn idiwọn gbigbe awọn carbohydrates fun idi pupọ, ṣugbọn eyi ko ni idiwọ fun ọpọlọpọ awọn eniyan lati ni awọn pies ati awọn akara, awọn akara ati awọn iyọọda pẹlu idunnu. Sibẹsibẹ, ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara ju fun fifẹ jẹ ṣi awọn pies yan ni adiro. Wọn wulo diẹ sii ju sisun, lẹhinna, ti o ba ṣetun esufulawa ti o tọ, wọn ko ni oju fun igba pipẹ. Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣun awọn patties ninu adiro.
Wẹdi paja
Dajudaju, awọn ile itaja ode oni ati awọn ounjẹ n ṣe ipese ti o fẹlẹfẹlẹ, ati pe ti ko ba si akoko ati igbiyanju, o le lo awọn ọja ti o ti pari-pari. Sibẹsibẹ, o dara julọ lati ṣe adiro awọn esufulafula ara rẹ - nitorina o ni idaniloju fun didara awọn eroja. Maa awọn patties ni lọla ti wa ni ndin lati kan iwukara esufulawa. O le jẹ dun ati ki o ko dun - o da lori titobi ati awọn ayanfẹ rẹ.
Patties pẹlu poteto
Eroja:
- iyẹfun ni / pẹlu alikama - 5 gilaasi;
- omi ti yan - 0,4 l;
- iyọ - 1 teaspoon + 2 fun pọ;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iwukara - 25 g;
- epo epo - 50 milimita;
- poteto - 8 PC.
- alubosa - 1 PC.
- Dill - 1 opo kekere;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- dudu dudu - lati lenu.
Igbaradi
Iwukara ti wa ni adalu pẹlu suga ati 2 tablespoons ti iyẹfun, tú omi gbona (otutu omi - nipa iwọn 40) ati ki o jẹ ki o dide (o gba to iṣẹju 15-20). Solim, sift lẹẹmeji iyẹfun ati ki o fi kún u, ki o pan iyẹfun naa. Nigbati o ba di irẹlẹ, a maa nfi epo kun diẹ, ti o nmu ọwọ wọn lubric.
Nigba ti esufulawa jẹ o dara, a wa ni iṣiro. O le šetan ni ọna meji. Akọkọ: a mọ iteto ati alubosa, ge sinu awọn cubes kekere, iyọ, ata ati ki o dapọ pẹlu dill gege ti o dara. Ẹkeji: sise poteto, tú, dapọ pẹlu alubosa sisun ati dill ge, iyo, ata.
Nigba ti iyẹfun faramọ, a dapọ o ki a fun ni ni akoko keji lati dide, ki o si pin si kekere awọn lumps ati ki o ṣe apẹrẹ awọn apẹrẹ ti o wa. Lori esufulawa fi awọn kikun naa, so awọn egbegbe, pin wọn daradara ki o si fi wọn sinu mimu tabi lori iwe ti a yan (ma ṣe gbagbe lati girisi). Awọn Patties yẹ ki o yapa, lẹhinna mu wọn pọ pẹlu awọn ẹyin ti a gbin ati beki lori iwọn ooru fun iwọn idaji wakati kan. Akoko akoko da lori iwọn awọn pies ati iwọn otutu, nitorina wo irisi.
O tun le ṣapa pies pẹlu warankasi ile kekere ni adiro, ti o ba jẹ pe a ko ṣe alaiyẹ ile kekere - kan fi iyọ kun ati ki o dapọ pẹlu dill.
Awọn patties ṣe ti iyẹfun
Ti o ba fẹ awọn oyin ti o dùn, o nilo lati ṣeto awọn esufulawa yatọ. Ati awọn kikun fun iru awọn pies yoo ba miiran: ile kekere warankasi pẹlu suga, eso ti ge wẹwẹ tabi berries. Ti akoko ba wa ni kukuru, o le ṣẹ pies pẹlu Jam ninu lọla.
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- wara - 0,4 l;
- iwukara iwukara - 25 g;
- funfun gaari granulated - 130-150 g;
- iyo - ½ tsp;
- iyẹfun iyẹfun alikama ni / s - 1,2 kg;
- epo epo ti a ti gbin - 50 milimita;
- Jam ṣẹẹri tabi eso didun kan - 1 gilasi to.
Igbaradi
A lu awọn eyin ati iyọ ki wọn ṣokunkun ati awọ ti awọn yolks di diẹ sii lopolopo, lẹhinna fi suga ati, ti o ba fẹ, apo ti vanillin. Lilo alapọpọ, a ṣe aṣeyọri isokan ati pari pipin gaari, lẹhinna mu iṣẹpọ iwukara ati wara ti gbona. Ṣiṣẹ ati ki o maa fi iyẹfun daradara. Ni ipari, kikoro alubosa,
Ko si diẹ ẹ sii awọn igbadun ti o ni ẹwà ati awọn ọra ti a gba lori kefir, ti a da ni adiro. O kan rọpo wara tabi omi pẹlu kefir ati ki o tẹ awọn esufula. Awọn nkún le jẹ yatọ.