Eyikeyi ounjẹ ti a gba ni awọn igba diẹ ẹ sii ti o dun bi wọn ba yan ni awọn ikoko amọ. Awọn eso titun elegede kii ṣe idaduro ati idaduro daradara gbogbo awọn ohun itọwo wọn lẹhin igbati wọn ti ṣagbe ni odi. Nigbamii ti, a yoo ṣetan elegede kan ninu ikoko kan ni adiro ni ẹẹkan lori ọpọlọpọ awọn ilana ti o yatọ si oriṣiriṣi lati ara wọn.
Elegede porridge ninu ikoko ninu adiro
Ohun akọkọ ti o wa si iranti lẹhin ọrọ naa "elegede ninu ikoko" jẹ elegede elegede - iyara ti o yanilenu, dun ati ọra-wara, o jẹ apẹrẹ ti o dara fun akoko tutu. Dara fun ounjẹ ni gbogbo igba ti ọjọ ati awọn onjẹ ti gbogbo ọjọ ori.
Eroja:
- ipara - 115 milimita;
- elegede - 370 g;
- kan ikunwọ ti awọn raisins;
- iresi - 2 awọn ohun kan;
- bota - 45 g;
- granu gaari - 45 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe elegede kan ninu ikoko ninu adiro, tẹ awọn ege elegede pẹlu pọ ati omika ati awọn iresi titi di igba ti o ti ṣetan. Nigbati awọn irugbin iresi ṣe rọra, dapọ wọn pẹlu awọn raisini ti a wẹ ati ki o tan adalu lori awọn ikoko. Fọwọsi porridge pẹlu ipara (pelu ko dara julọ: 10-15%) ati ki o beki ni 180 iwọn 40 iṣẹju.
Elegede pẹlu onjẹ ninu ikoko ninu adiro - ohunelo
A ṣe idapọ oyinbo daradara pẹlu ẹran ati awọn ẹfọ miiran, paapaa nigbati a ba yan ni ikoko kan, nigbati igbadun ọlọrọ ti awọn ẹda naa ti dagbasoke ninu awọn ounjẹ ati pe ko lọ titi di akoko iforukọsilẹ. Ninu ọran wa, awọn ideri ti awọn pastry ti o lagbara yoo ṣe iranlọwọ lati pa awọn itunra ati ọrinrin.
Eroja:
- elegede - 370 g;
- alubosa - 115 g;
- awọn ododo eyin - awọn ege mẹta;
- Karooti - 170 g;
- parsnip - 65 g;
- champignons - 430 g;
- iyẹfun - 25 g;
- eran adie - 530 g;
- adiye adie - 615 milimita;
- awọn ẹka rẹme - 3 PC.
- Sage - 1 teaspoon;
- dì puff pastry .
Igbaradi
Awọn ege elegede ti a ge wẹwẹ pẹlu epo ki o si fi yan lori 200 iwọn fun nipa idaji wakati kan, titi ti o fi jẹ.
Ni apo frying, fi awọn Karooti pẹlu ata ilẹ ati alubosa. Fi awọn parsnip ati awọn olu, ki o jẹ ki awọn ọrinrin ti o tobi ju lati inu oju kuro patapata. Ni ipari, fi awọn ege adie ati ki o duro titi o fi gba lati ita, ṣugbọn ko ni kikun sisun. Wọ ẹfọ ati adie pẹlu iyẹfun, fi awọn ewebe kun, ati ni iṣẹju iṣẹju iṣẹju diẹ ninu fifọ. Lọgan ti broth ti fẹrẹ ati ki o wa sinu irun, tan awọn ẹfọ pẹlu adie, ati pẹlu wọn ati awọn ege elegede, lori obe. Kọọkan ti awọn ikoko ti wa ni bo pẹlu kan Layer ti ti yiyi puff pastry. Elegede, ti a yan ni ikoko ninu adiro yoo ṣetan lẹhin iṣẹju 20 ti languor ni iwọn 200.