Saladi lati sauerkraut - awọn ounjẹ ipanu to dara fun gbogbo ọjọ

Saladi lati sauerkraut jẹ ọlọrọ ni vitamin, ati sibẹ daradara ni ibamu pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ, bi awọn ẹfọ ẹfọ ṣe iranlọwọ lati ṣaṣọrọ eran ọlọrọ. Sauerkraut ni Russia ti lo bi ounjẹ ipanu ọtọ, ṣugbọn pẹlu afikun awọn ẹya ara omiiran, o gba awọn saladi ti o wa tẹlẹ.

Iru saladi le ṣee ṣe lati sauerkraut?

Saladi lati inu eso kabeeji salted jẹ ẹja ti o gbajumo ti Central Europe, ati paapaa ni Russia, eso kabeeji ekan nigbagbogbo duro lori awọn tabili ni tutu. Lati inu Ewebe yii, o le ṣetan orisirisi awọn ege, fifi awọn ẹfọ akoko, berries, awọn eso, ati eran, eja, eja.

1. Saladi ti pese pẹlu afikun awọn beets, berries ti cranberries tabi cranberries, Karooti, ​​alubosa, awọn tomati, olu.
2. Saladi eso kabeeji pẹlu eja tabi eran - malu, ẹran ẹlẹdẹ, adie jẹ buru.
3. Iwọn saladi ti Karooti ati sauerkraut yoo wu awọn ọmọde, ati gbogbo ehin to dun. Ti o ba fi eso-ajara kun ọpa oyinbo, iwọ yoo tun ni itọju ti o ni idunnu daradara.
4. Saladi gbigbọn pẹlu eso kabeeji, fun apẹẹrẹ, "Po-Bavarian", pẹlu ọra ati awọn ewebe. Ẹrọ yii jẹ apẹrẹ fun akoko tutu, nigbati o ba fẹ nkan ti o gbona.
5. Saladi lati sauerkraut pẹlu mayonnaise, eyi ti o le jẹ nikan ti alubosa, eso kabeeji ati mayonnaise, le jẹ afikun pẹlu awọn ẹfọ miiran, fun apẹẹrẹ oka, eso Ewa alawọ.

Saladi ti ilẹ alade Jamisi pẹlu sauerkraut

Saladi pẹlu sauerkraut ati poteto jẹ apẹja ti o gbajumo julọ ni Bavaria (South Germany), nitoripe awọn Germans ni a mọ fun ifẹ wọn fun awọn ẹfọ wọnyi. Iyatọ ti saladi yii ni isanisi mayonnaise! Iyọ le tun ṣe afikun, nitori pe sauerkraut funrararẹ jẹ iyọ. O dara julọ lati beki awọn poteto, ki o má si ṣe itun, lẹhinna diẹ vitamin yoo wa. Ti o ba jẹ diẹ poteto ti ko ni idapọ, lẹhinna o yoo rọrun lati ge.

Eroja:

• sauerkraut - 250 g;
• Ewa Pupa;
• poteto - awọn ege meji;
• eweko eweko - 10 g.

Igbaradi

1. Ni ekan saladi, darapọ eso kabeeji ati Ewa.
2. Ṣetan asọ wiwu, dapọ oyinbo Ewebe pẹlu eweko. Fi fun iṣẹju 10-20.
3. Ge poteto sinu awọn ege nla, fi kun si ekan naa si awọn iyokù.
4. Ti o ba fẹ, ṣe ẹṣọ saladi pẹlu ọya sauerkraut.

Saladi pẹlu sauerkraut ati Ewa

Idalara gidi fun iya ile ti o niiṣe jẹ saladi pẹlu eso kabeeji salọ ati Ewa. Iku ati igbaradi ti gbogbo awọn irinše kii gba to ju 10 iṣẹju lọ. Fun ayipada kan, o le fi ṣaja ti poteto poteto, lati lenu o le fi ata dudu. Lati ṣe diẹ sii ti nhu, omi lati saladi ti dara julọ, ati awọn eso kabeeji ti ṣafihan.

Eroja:

• sauerkraut - 240-300 g;
• alubosa - 130-160 g;
• Ewa fi sinu akolo - 350 g.

Igbaradi

1. Fa omi kuro lati Ewa, fi sinu ekan nla kan.
2. Fi alubosa alubosa daradara si Ewa.
3. Ge awọn eso kabeeji, fa awọn brine, fi si awọn ẹfọ.
4. Ti o ba fẹ, ata awọn saladi, bota pẹlu epo alaba.

Saladi pẹlu sauerkraut ati apple

Omi ti vitamin ni saladi pẹlu sauerkraut ati apple pẹlu afikun awọn cranberries, o dara daradara pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ, o dara bi ifilelẹ akọkọ lakoko sisun. Igba otutu yoo fun agbara ati yoo dena awọn tutu. Alubosa le ṣee mu pupa, ṣugbọn pupa, o jẹ diẹ dun. O dara julọ lati ge kranbi nla kan sinu iho meji.

Eroja:

• sauerkraut - 150 g;
• apple - ½ pcs.;
• pupa alubosa - 1 PC.
• Cranberry - 3 tbsp. l.

Igbaradi

1. Ge apẹrẹ apple, yọ ifilelẹ, tẹ e.
2. Cranberries wẹ, gbẹ, ge awọn igi nla.
3. Gbẹ alubosa finely.
4. Dapọ gbogbo awọn eroja pẹlu eso kabeeji. Lati epo.

Saladi lati sauerkraut ati cucumbers

Ti darapọ daapọ pẹlu awọn n ṣe ounjẹ ọra, fifẹ oyinbo ti o jẹun tabi poteto iyẹfun daradara pẹlu sauerkraut ati kukumba. Pẹlu diẹ ti awọn irinše ti gbogbo eniyan ni o wa ni ọwọ, o le ṣe ounjẹ to wulo yii. O dara lati fi 20-30 giramu ti suga granulated si alubosa alubosa. Saladi le ṣee lo bi ounjẹ ni kulebyaka, patties ati awọn pastries.

Eroja:

• sauerkraut - 350 g;
• alubosa - 100 g;
• akara salumba - 150 g.

Igbaradi

1. Eso kabeeji fi isalẹ ti ekan saladi, fi omi ṣan oje.
2. Finely gige awọn alubosa, kí wọn pẹlu gaari. Illa alubosa pẹlu awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ ati fi kun eso kabeeji.
3. Salad akoko pẹlu kukumba lati sauerkraut pẹlu epo.

Saladi pẹlu sauerkraut ati awọn ẹyin

Saladi lati eso kabeeji salted pẹlu awọn ẹyin - elegẹ daradara kan, ṣugbọn pẹlu ohun ibanuje to dara, eyiti o fun eso kabeeji. Awọn ẹyin fun sise ko le ṣe ounjẹ, ati sisun, lẹhinna ge sinu awọn ila, ṣugbọn lẹhinna itọju yoo jẹ diẹ sii. Fun ohun ọṣọ, o le mu awọn ewe Vitamini alawọ ati eso ounjẹ ounjẹ.

Eroja:

• sauerkraut - 250 g;
• ẹyin - awọn ege 2-3;
• agbado - 3-4 tbsp. l.;
• alubosa - 80 g.

Igbaradi

1. Ṣiṣe eso kabeeji ati alubosa lainidii, ko tobi ju.
2. Fi sinu ekan saladi, fi ọja kun.
3. Fọwọsi pẹlu epo, o le fi kekere mayonnaise kan le.

Saladi pẹlu sauerkraut ati olu

Saladi pẹlu sauerkraut ati awọn irugbin ti a ṣe amọ jẹ kan si apakan ati satelaiti ilera, ti o ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ati awọn vitamin. Nigbati o ba fi aaye kun poteto, saladi yii le di igbimọ ti o ni kikun. Si alubosa ko jẹ kikorò, o gbọdọ wa ni iṣaju ṣaaju ki o wa ni kikan, lẹhinna darapo pẹlu awọn iyokù awọn eroja. O le fi ninu yi ti nhu saladi ti sauerkraut eyikeyi olu - igbo, olu, oyin agarics, chanterelles.

Eroja:

• sauerkraut - 250 g;
• alubosa - 150 g;
• olu songerelles - 5-6 st. l.
• poteto - awọn ege 6-7;
• ọya - 1 opo.

Igbaradi

1. Fún lati oje ti eso kabeeji, fi sinu ekan kan.
2. Gbẹ awọn alubosa lainidii. Fi si eso kabeeji.
3. Fi awọn olu kun, ọya. Lubricate pẹlu epo.

Saladi ti beets ati sauerkraut - ohunelo

Saladi pẹlu sauerkraut ati awọn beets jẹ ohun elo ti o wulo ti Vitamin, ti a pese sile lati inu awọn ẹfọ ti o kere, ti o jẹ nigbagbogbo ni ọwọ. Eso kabeeji ni a le ge sinu awọn ege nla ati awọn giradi ti o dara julọ. A ṣe iṣeduro lati fi kekere didun diẹ kun fun irọra ti itọwo. Fun kikun, epo olifi dara.

Eroja:

• sauerkraut - 250 g;
• beets - 150 g;
• alubosa - 80 g;
• ata Ewa - 1 tsp.

Igbaradi

1. Grate awọn beets ati epo wọn, ki awọn iyokù ti awọn eroja ko ni abukuwọn.
2. Alubosa finely ge. Ge eso kabeeji.
3. Illa gbogbo awọn eroja, ṣe wọn pẹlu Ewa, ati epo.

Saladi pẹlu akan duro lori ati ki o sauerkraut

O dun gan, pẹlu saladi ti o rọrun pẹlu sauerkraut ti a gba nipasẹ fifi kun, yoo dabi, iru nkan ti o bani pẹlu eso kabeeji, gẹgẹbi akan akan duro. Ni otitọ, ẹja yii jẹ iyatọ ti saladi ọlọjẹ olokiki, ṣugbọn dipo eso kabeeji ti o wọpọ o mu acid. O le fi awọn Karooti fun iyipada, ati ṣe ọṣọ pẹlu parsley.

Eroja:

• sauerkraut - 200 g;
• akan duro lori - 220 g;
• oka - 100 g;
• ẹyin - awọn ege meji;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.

Igbaradi

1. Fun pọ eso kabeeji naa. Fi sinu ekan saladi.
2. Gbẹ eyin, akan duro lori, dapọ pẹlu eso kabeeji.
3. Fi oka naa silẹ. Fi mayonnaise ati refrigerate fun idaji wakati kan.

Saladi pẹlu sauerkraut ati awọn tomati

Saladi ewe pẹlu sauerkraut - ipanu to dara ni igba otutu. O le ṣetan ọpọlọpọ awọn agolo ti yi saladi titun ati akoko kọọkan lati gba nkan kan ti ooru lati awọn ọpa. Ni afikun si eso kabeeji ati awọn tomati ara wọn, o le fi awọn cucumbers, paprika, Karooti, ​​ọya. Dipo ti waini kikan dara apple.

Eroja:

• sauerkraut - 1 kg;
• awọn tomati - 1 kg;
• kukumba - 0,5 kg;
• ata ti o dun - 0,5 kg;
• Karooti - 0,5 kg;
• waini kikan - 100 milimita;
• iyo - 1-1.5 tbsp. l.

Igbaradi

1. Gbogbo awọn ẹfọ naa ti ge sinu ko dara julọ.
2. Turari awọn ounjẹ ati sise gbogbo awọn eroja fun iṣẹju 20.
3. Firanṣẹ ni awọn ikoko ti a ti pọn, sunmọ, tan-an ki o si jẹ ki o tutu.

Saladi lati sauerkraut ati igbaya adie

Ni iṣẹju diẹ, pẹlu awọn ipele mẹta, o le ṣe saladi pẹlu sauerkraut ati eran . A gbagbọ pe eran adie jẹ kere ju awọn ẹran miiran ti o ni idapo pẹlu eso kabeeji oyinbo, ṣugbọn eyi ko ni ipa si eran adie ti a mu. Fun kikun, mejeeji Ewebe ati epo olifi dara.

Eroja:

• sauerkraut - 240 g;
• alubosa - 1 nkan;
• mu adie igbi - 150 g;
• epo, ọya - lati lenu.

Igbaradi

1. Gige adie, fi sinu ekan saladi.
2. Fi awọn alubosa titun daradara tutu.
3. Fikun-un nibẹ ni sitaeki sauerkraut. Tú epo.

Saladi pẹlu sauerkraut ati soseji

A mu awọn salade ti sauerkraut kan ti o ni ẹdun ati ti o dara ju ti o ba fi soseji. O le gba bi irun, muga, ati soseji bulu. Ti o ba fẹ, o le fi igi gbigbẹ kan kun, tabi o le dapọ orisirisi awọn eeṣirisi papọ - gbogbo rẹ da lori iṣaro ti sisun. Fun fifun epo, epo olifi, sunflower, mayonnaise yoo ṣee lo. Ọkan ninu awọn iyatọ ti o dara julọ ti satelaiti yii: saladi igba otutu pẹlu sauerkraut - awọn ohunelo rẹ jẹ irorun.

Eroja:

• sauerkraut - 250 g;
• soseji mu - 250 g;
• poteto - 150 g.

Igbaradi

1. Fi eso kabeeji silẹ, fi sinu ekan kan, eyi ti yoo ṣapọ saladi.
2. Gbẹ sisusita laibajẹ. Fi si eso kabeeji.
3. Sise awọn poteto, ge sinu awọn cubes nla. Fi kun si ekan si soseji ati eso kabeeji.
4. Tú epo, ata bi o ba fẹ.