Shaverma - ohunelo

Fun awọn onijakidijagan irunju, a nfun awọn ilana fun awọn ounjẹ ipanu ni ile. Nipa ṣiṣe itọju kan ni ibi idana ounjẹ rẹ, iwọ yoo rii daju pe ailewu rẹ ati laisi iyemeji ṣe idunnu pupọ lati inu ipanu rẹ.

Akara fun fifa - ohunelo

Eroja:

• mayonnaise - 245 g;
• kefir - 190 milimita;
• ekan ipara - 95 g;
• cloves ti ata ilẹ - 3-4 PC.
• Curry - 10 g;
• hops-suneli - 5 g;
• ilẹ paprika pupa - 5 g;
• iyo jẹ tobi - lati lenu.

Igbaradi

Ilọ ninu ekan ti mayonnaise, kefir ati epara ipara, a fi kun si adalu ti o yẹ ki a tẹ nipasẹ awọn ata ilẹ ata ilẹ, fi awọn curry, hops-suneli ati ilẹ paprika daradara ati ti o ba jẹ iyọ iyọti pataki. A yọ apoti kuro pẹlu obe fun awọn wakati meji kan lori selifu ti firiji.

Ohunelo ti o wa fun igbesi aye fun shaverma ti ile pẹlu adie ni akara pita

Eroja:

• Arunian kekere kekere pita akara - 2 awọn ege;
• obe fun shavermah - 240 g;
• awọn adie adie - 380 g;
• ekan ipara - 70 g;
• awọn tomati - 150 g;
• kukumba - 150 g;
• eso kabeeji funfun - 180 g;
• Awọn ohun elo fun adie - 40 g;
• ilẹ dudu ilẹ ati iyo - lati lenu;
• Unrẹrẹ epo-oorun pẹlu olfato - 55 milimita.

Igbaradi

Igbese akọkọ ni lati pese ounjẹ fun shaverma ti a ṣe ni ile gẹgẹbi ohunelo loke, ati nigba ti a ba fi sinu firiji, a yoo gba awọn adie naa. Lati ṣe eyi, ya awọn ti ko nira awọn ẹsẹ adie lati awọn egungun, ge o sinu awọn iwọn iwọn alabọde ati ki o fi wọn sinu ekan kan. Nibẹ ni a tun ṣe ipara ipara, ounjẹ akoko pẹlu turari fun adie, iyọ, ata, illa ati fi labẹ awọn ipo yara fun wakati meji tabi mẹta.

Ṣe gbigbona daradara ni simẹnti simẹnti ti epo-oorun ti oorun laisi õrùn, tan o ni awọn ipin kekere adie ti o tẹle ati din-din awọn ege lori ooru to ga si awọ awọ pupa ti o niye lati ẹgbẹ mejeeji. Nisisiyi, ọtun ni pan-frying, ge wọn sinu awọn ege kekere, din-din adie naa fun iṣẹju diẹ sii ki o si gbe lọ si awo.

Gẹgẹbi oṣuwọn fọọmu ti a ti lo fun aṣa ati eso kabeeji geverma melenko ati awọn egebẹdi sinu awọn ege kekere ti awọn cucumbers ati awọn tomati. A yoo ṣetasilẹ ibi-ẹyẹ ounjẹ daradara ati pe o le bẹrẹ ngbaradi ipanu. A ṣafihan akara akara pita lori tabili, ti a sọ ọ sinu aarin pẹlu tablespoons meji ti obe, a tan eso kabeeji, awọn tomati ati awọn cucumbers ati pin pin idaji gbogbo eran naa. A tú awọn ohun ti o wa pẹlu iye kanna ti obe, fi ipari si ọja naa, tucking pita lati isalẹ, ati lẹhinna lẹgbẹẹ ati kika rẹ lẹhinna ni apẹrẹ iwe-ika kan, ki o si fi si ori apan frying. A brown ati ki o gbona awọn shaverm lati awọn mejeji mejeji ati ki o gbadun o.

Lati nọmba ti a fihan ti awọn irinše, a gba awọn irun gbigbọn nla meji.

Giramu gidi ọba ni ile pẹlu adie, olu ati warankasi - ohunelo

Eroja:

• Arunian kekere kekere pita akara - 2 awọn ege;
• obe fun shavermah - 240 g;
• Awọn adie adie - 320 g;
• mayonnaise - 70 g;
• awọn tomati - 120 g;
• kukumba - 150 g;
• eso kabeeji funfun - 130 g;
• champignons - 140 g;
• bota - 20 g;
• lile warankasi - 80 g;
• Awọn ohun elo fun adie - 40 g;
• ilẹ dudu ilẹ ati iyo - lati lenu;
• Unrẹrẹ epo-oorun pẹlu olfato - 55 milimita.

Igbaradi

Opo ti igbaradi ti awọn ọba shaverma jẹ aami ti o ṣe apejuwe loke ohunelo pẹlu awọn ayipada kekere ati awọn afikun. Lati ṣe ipanu bẹ, a ṣe obe ati pese ẹran naa ni ọna kanna, lilo mayonnaise dipo ekan ipara fun gbigbe awọn adie. Ni afikun, din-din titi ti o fi dapọ pẹlu ọrinrin ge awọn finely olu ki o si fi omi ṣan lori warankasi grater.

Nigbati a ba n ṣe ọṣọ shavermu, a tan awọn eerun kekere diẹ sibẹ lori lavash, lẹhinna a ni irọri ti Ewebe, idaji awọn olu ati ẹran lori rẹ. A tú awọn eroja pẹlu obe, warankasi pẹlu warankasi ati ki o ṣe apẹrẹ lavash pẹlu awọn iyipo. Mu ọja wa gbona ni apo frying titi pupa yoo fi gbiyanju.