Squid ti a gbin jẹ igbadun gidi, ati bi o ba jẹun pẹlu ounjẹ ti o wa pẹlu ọsan, lẹhinna ko si ẹniti o le dije pẹlu ohun elo yii lori tabili rẹ.
Squid sita pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Eroja:
- akara oyinbo titun - 1 ohun kan;
- Ham - 75 g;
- mu warankasi - 75 g;
- grated parmesan - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- parsley;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo - 50 milimita;
- funfun waini gbẹ - 750 milimita;
- squid - 6 awọn okú;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ata ata - lati lenu.
Igbaradi
Akara oyinbo akara, ti ge wẹwẹ ati awọn cheeses ti wa ni adalu pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati awọn ewebe ti a ge. Solim ati ata ni kikun lati ṣe itọwo, fi kun ikoko ti ata ilẹ, kan tablespoon ti epo ati 125 milimita ti waini. Abajade nkan fifẹ ni awọn nkan ti o ni awọn ẹja abọ. Ninu apo frying, a mu epo ati koriko fry pẹlu awọn ewebẹ lori rẹ. A fi awọn squids, ti a panu pẹlu ham ati warankasi, sinu apo frying, ati ki o din-din wọn titi ti wura fi nmọ. Tú awọn iyokọ ti waini sinu apo frying, fi ṣan epo ati simmer awọn satelaiti labe ideri fun iṣẹju mẹwa ni ooru to kere.
Squid sita pẹlu awọn tomati, awọn shrimps ati warankasi
Eroja:
- squid - awọn ege 8;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- awọn tomati ti o gbẹ - 1/3 ti ọgọrun kan;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- irugbin tutu - 250 g;
- Kikọti Ricotta - 350 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu;
- waini funfun funfun - 1/2 st.
- awọn tomati ninu oje tikararẹ - awọn ohun kan meji;
- shrimps - 300 g;
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. Awọn alubosa ti wa ni ti ge wẹwẹ ati ti a wọ pọ pẹlu ata ilẹ lori adalu epo olifi ati bota. Lati ṣe lilọ kiri, fi owo naa kun ati ki o ṣetan fun iṣẹju diẹ.
Warankasi lu pẹlu ẹyin ati ki o fi awọn tomati ti a ti mu-oorun, akara pẹlu alubosa, awọn ẹbẹ ti a fi omi tutu, iyo ati ata. A sọ awọn okú ti squid ti o wa pẹlu adalu warankasi ti a si fi pamọ pẹlu awọn apẹrẹ. Fi squid si ibi ti o yan greased ki o si tú awọn tomati ninu oje ati ọti-waini rẹ. Iyọ ati ata ni obe ati ki o fi awọn satelaiti ni adiro fun iṣẹju 40. A sin kan satelaiti pẹlu kan bibẹrẹ ti lẹmọọn.
Squids sita pẹlu ẹyin ati yo warankasi
Eroja:
- squid - awọn ege mẹrin;
- iṣedimu warankasi - 200 g;
- boiled iresi - 2 awọn ohun kan;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- alubosa alawọ ewe;
- iyo, ata - lati lenu;
- tomati obe - 2 tbsp.
Igbaradi
Awọn ohun elo ṣaju sise lile ati ki o jẹ fifọ, fi wọn kun si irọsi pẹlú pẹlu alubosa alawọ ewe ki o si dapọ pẹlu kikun pẹlu warankasi. Pari pẹlu adalu ti squid caramelized ki o si gige wọn pẹlu awọn toothpicks. Squash awọn squid, ti a ti danu pẹlu iresi ati warankasi, ni obe tomati lori ina kekere fun iṣẹju 10-15.