A nfun ọ lati ṣawari ti o dara ti o dun ati ti o wulo pancakes lati awọn agbalagba ati awọn poteto. Wọn jẹ nla fun ounjẹ ounjẹ pupọ tabi owurọ owurọ. Sin wọn pọ julọ pẹlu titẹ si ipara ipara, wara tabi ipara obe .
Ohunelo fun pancakes lati awọn alagbagba ati poteto
Eroja:
- iyẹfun ti ipele giga - 2 tbsp. spoons;
- zucchini - 1 nkan;
- poteto - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Dill alabapade - 0,5 tufts;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Wọ wẹwẹ, ge ti o ba jẹ pe o yẹ, tẹ lori ọmọ-ọmọ, a fun ọ ni kekere lati duro, ati ki o si fa gbogbo oje ti o wa. A tun ṣun awọn poteto ti o ni ẹyẹ lori grater, gige awọn ọya titun tuntun, o ṣafọ awọn alubosa ati awọn ata ilẹ. Fi gbogbo awọn ẹfọ kun si egungun ẹja, dapọ ibi-pẹlu kan sibẹ, tú ninu iyẹfun ati ki o ṣaja sinu awọn ẹyin. Nigbana ni akoko ti o pẹlu turari ati ki o illa daradara lẹẹkansi. Ninu apo frying kan, a mu epo ati itankale esufulawa pẹlu ifaworanhan, titẹ okera ni oke. Nigba ti a ba ti browned awọn ẹgbẹ ti awọn fritters, rọra tan-an ati ki o din-din titi ti ṣe. A sin wọn pẹlu alabapade ẹfọ ati ekan ipara.
Fritters lati awọn aṣalẹ ati awọn poteto
Eroja:
- poteto - 200 g;
- zucchini - 500 g;
- iyẹfun - 100 g;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, awọn ẹfọ naa ti fọ daradara, wa ni itọlẹ, ti a sọ si ni awọn ege kekere, lẹhinna fi sinu ifunsimu ti awo ati whisk. Lehin na, ni awọn ipin kekere, tú iyẹfun daradara ati ki o ṣe ipasọpọ ibi-ipade daradara. Lati idanwo idaniloju, a ṣe awọn pancakes kekere, ntan wọn pẹlu fibọ kan ninu apo frying, ati ki o din-din ni epo ti a ti ni igbona ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhinna, fi awọn pancakes lori awo kan ki o si sin pẹlu ipara ati ẹfọ tuntun.
Fritters lati awọn aṣalẹ ati awọn poteto
Eroja:
- iyẹfun - 5 tbsp. spoons;
- zucchini - 2 PC.
- ekan ipara jẹ kekere-sanra - 3 tbsp. spoons;
- poteto - 8 PC.
- ẹyin ti o tutu ẹyin - 3 PC.
- alubosa alawọ ewe - 200 g;
- warankasi - 100 g;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Zucchini pẹlu awọn poteto ti wa ni fo, ti mọtoto ati ki o lọ lori tetrochka kan ti o tobi ni ekan nla kan. Lẹhinna fi awọn eniyan alawo funfun ti a nà, o tú ninu iyẹfun, fi awọn dill ti o nipọn, alubosa alawọ ewe ati awọn turari lati ṣe itọwo. Ṣiṣẹ ibi-pẹlu pẹlu sibi titi ipinnu omi ti o yatọ. Nisisiyia a ṣe ikun ti awọn fritters, fi wọn sinu iyẹ-fò pẹlu epo ati ki o din-din ni ẹgbẹ kọọkan. Nigbamii ti, a fi wọn ranṣẹ si ibi idẹ ati beki ni adiro gbona kan fun iṣẹju 15. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to opin sise, tú pancakes lati awọn aṣalẹ ati poteto pẹlu grated warankasi ati lẹẹkansi firanṣẹ si lọla. A sin satelaiti lẹsẹkẹsẹ si tabili pẹlu pẹlu ipara ekan kekere ati eyikeyi ẹfọ titun.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ awọn pancakes lati awọn alagbagba ati awọn poteto?
Eroja:
- poteto - 600 g;
- ọdunkun sitashi - 2 tsp;
- zucchini - 500 g;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- Muscat grated nut - lati lenu;
- ẹyin - 1 nkan;
- apple puree fun sisin;
- alabapade tuntun - 0,5 itan ina;
- epo epo.
Igbaradi
Odi saladi ti wa ni rinsed, o dahùn o si ge pẹlu ọbẹ kan. Poteto ati zucchini fo, ti ni ilọsiwaju, rubbed lori tobi grater ati ki o fun pọ jade oje lati wọn. Lẹhin eyi, dapọ pẹlu ibi-saladi daradara, tú iyẹfun daradara, sitashi, fi awọn ẹyin naa kun, fi iyọ kun ati ṣe itọwo ati ki o jabọ ni ilẹ nutmeg. Lẹẹkansi, mu ohun gbogbo ṣan ati ki o din-din awọn pancakes pẹlu epo ti a ti ni epo fun iṣẹju 3 ni ẹgbẹ kọọkan titi ti o fi han erupẹ ti nmu. A fi awọn fritters ti pari ni akọkọ lori awọn apẹrẹ iwe ti a fi gba epo ti o pọ, lẹhinna a ṣiṣẹ pẹlu puree apple puree.