Idẹ lori kefir nigbagbogbo jẹ olokiki fun apaniya ti o ṣe pataki ati itọwo to dara julọ. Awọn Pies ti o dara julọ dara julọ lori ilana rẹ. Nipa wọn, a yoo sọ ni oni ati lati pese awọn ilana ti o rọrun ati ti ifarada, eyi ti yoo ṣe deede fun ọ lati ṣe itọwo.
Yara yara tutu lori kefir pẹlu Jam - ohunelo
Yi ohunelo jẹ o dara fun awọn ti o ni awọn akojopo ti Jam ti a ko ti sọ ninu apo ounjẹ. Nibiyii yoo mu ara rẹ han, fifi kun si itọwo ti awọn ipara didùn. Awọn esufulawa fun iru yan ni a pese sile ni awọn nọmba mẹta, eyi ti yoo jẹ diẹ sii mọrírì nipasẹ awọn ayaworan, ti o lero a aini igba ti akoko free.
Eroja:
- iyẹfun alikama - 320-400 g;
- gaari granulated - 125 g;
- kefir - 240 milimita;
- meji eyin eyin;
- Soda slaked - 10 g;
- Jam - 240 milimita;
- bota;
- oda suga .
Igbaradi
A bẹrẹ igbaradi ti esufulawa pẹlu imukuro onisuga. Ni akọkọ, ṣe eyi ni iyẹfun kan nipa lilo kikan, ki o si tan o sinu kefir ati ki o fun ni nigbamii miiran fun afikun imunirin omi ti ọja ọja ifunwara. Lẹhinna fi Jam kun, ki o fi ẹyin ẹyin ati ki o wọn iyẹfun daradara. Ti o ba jẹ pe jam ti o mu fun paii nipọn, nigbana ni awọn gilaasi meji yoo wa. Pẹlu iṣedede omi bibajẹ, a fi idaji gilasi kun. O wa ni bayi nikan lati mu ki esufulawa naa wa si isokan, fi i sinu fọọmu opo fun fifẹ ati ki o beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 180. Eyi gba deede ti awọn iṣẹju meedogo marun.
Lẹhin ti ṣayẹwo ti awọn ohun elo ti o wa pẹlu apẹrẹ igi ati rii daju wipe o ti yan daradara, a mu kuro lati inu adiro ati jade kuro ninu mimu, a jẹ ki o ni erupẹ lulú ati lẹhin itura ti a sin fun tii.
Ti o ba fẹ, a le sọ yika sinu akara oyinbo atilẹba, fun gige si awọn apa meji tabi mẹta ati awọn ti o lo pẹlu eyikeyi ipara si ọnu rẹ.
Dun jelly paii pẹlu kefir ati eso
Eroja:
- iyẹfun alikama - 245 g;
- meji eyin eyin;
- kefir - 245 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 105 g;
- Bota - 60 g;
- adiro epo - 15 g;
- iyo - 1 fun pọ;
- apples, pears or cherries - 375 g;
- fanila.
Igbaradi
Awọn ilana ti ṣiṣe esufulawa fun ipara didùn lori kefir bẹrẹ pẹlu fifun awọn aṣa pẹlu awọn suga. O rọrun diẹ sii lati ṣe eyi pẹlu alapọpo, o n wa lati ṣe imọlẹ awọn eniyan ati nini airiness ati ẹwà. Lehin, fi kun kefir kan, yo fun igba diẹ, ni otutu otutu, yo o ati ki o mu epo tutu, sọ ẹyọ ti iyọ, vanilla ki o si wọn iyẹfun ti a fi iyẹ ati fifọ-yan. Ṣiṣẹ ibi-ibi naa daradara pẹlu ṣibi kan tabi whisk titi gbogbo awọn bọọlu iyẹfun ti sọnu ati tẹsiwaju lati yan akara oyinbo naa.
Lati ṣe eyi, tú diẹ ninu awọn esufulafalẹ ti o nipọn lori isalẹ ti awọn ami-ami-iṣejọ, gbe awọn ege ti a ti pese tẹlẹ silẹ ti awọn ẹyẹ ti a fi ṣetan, pears tabi awọn cherries laisi awọn pits ki o si tú iyẹfun ti o ku. Ti o ba fẹ, o le lo akojọpọ eso nipasẹ fifi ọpọlọpọ awọn eso ati awọn berries si akara oyinbo ni akoko kanna. Fun yan iru irufẹ bẹẹ, a nilo nipa wakati kan, ati akoko ijọba ti otutu ti o wa ni adiro yẹ ki o wa ni ipele ti iwọn 170-175.
Ni igbaradi a jẹ ki o jẹ ki o wa ni itọmu, yọ kuro lati inu mimu ki o ṣe ọṣọ rẹ pẹlu itanna lulú.
Igi akara oyinbo-kofi lori kefir - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun alikama - 125 g;
- meji eyin eyin;
- kefir - 245 milimita;
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- epo ti a ti fọwọsi - 75 milimita;
- koko lulú - 65 g;
- adiro epo - 15 g;
- wara chocolate - 55 g;
- fanila;
- ipara - 75 milimita;
- dudu chocolate - 45 g;
- walnuts (iyan) - 35 g.
Igbaradi
Si awọn ọgbẹ ti o ni igbari pẹlu gaari, fi kefir, epo epo, fun koko lulú, iyẹfun yan, vanilla ati iyẹfun alikama ati ki o mu gbogbo awọn ti o dara. Ni opin ipele naa fi awọn chocolate fọ sinu awọn ege kekere. Tú awọn esufulawa ti o wa ninu irun opo fun fifẹ, ti o ba fẹ, a tú sinu rẹ idaji awọn kernels ti walnuts ati ki o ni ninu adiro fun ọgbọn iṣẹju marun. Ipo ipo otutu ti ṣeto ni iwọn 180. Ni imurasilẹ a jẹ ki awọn paii wa ni isalẹ, ki o si tú chocolate glaze, ti a pese sile nipa gbigbọn dudu chocolate ati ki o dapọ pẹlu ipara.