Onjẹ adie jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o ṣe pataki julọ ati ki o jẹ awọn ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti aye, eyi ti o ṣayeye: ọja yi jẹ eyiti o rọrun, kii ṣe itọwo, iṣeduro fun ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ ọmọ. Ni afikun, awọn adie ni o rọrun lati loyun ati dagba, eran adie ni a pese ni kiakia nipasẹ ọna eyikeyi ti a mọ ati pe o darapọ mọ pẹlu awọn ọja pupọ.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe adie adie ni ekan ipara ninu panṣan frying. Onjẹ adie le wa ni sisun tabi sisun sisun, ati lẹhinna aṣo (ọna keji, dajudaju, jẹ dara julọ lati oju ifunwo ti awọn ounjẹ ounjẹ). Ni eyikeyi idiyele, o dara lati ṣeun ni ọna bẹ gẹgẹbi ko ṣe le ṣe alabọsi ipara oyinbo si itọju ooru pẹ to, bibẹkọ ti o ti ṣe iyipada ati pe o padanu iwulo rẹ. Fun gbigbọn, o dara julọ lati lo ọrọn ti o dara, olifi tabi epo ti a fi sinu apan (sunflower ni kiakia ni gbigbona, ti o mu ki awọn carcinogens).
Adie sisun pẹlu olu ati alubosa ni ekan ipara - ohunelo
Eroja:
- eran adie (fillet) - nipa 400 g;
- champignons - nipa 300 g;
- alubosa - 1 PC.
- koriko adie;
- adayeba ekan ipara - 150 milimita;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Awọn turari ilẹ (ata dudu, coriander, nutmeg, bbl).
Igbaradi
Eran adie ge sinu awọn ege kekere, o ni alubosa - awọn oruka oruka mẹẹdogun, champignons - awọn ege kekere. A tun ṣe igbona pan panu. Fry lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ eran, alubosa ati awọn olu fun iṣẹju 5-8 lori ooru alabọde, gbọn awọn pan lẹẹkọọkan ki o si mura pẹlu aaye kan. Lẹhinna ina ti dinku ti a si mu wa ṣetan pẹlu afikun awọn turari fun o kere 15 iṣẹju. Fọwọsi pẹlu epara ipara, ti a fi ewe ṣe pẹlu ata ilẹ ati illa. Lọla ni ooru ti o kere ju fun iṣẹju 3 miiran, bo pẹlu ideri ki o pa ina naa. Nisisiyi jẹ ki ohun gbogbo duro fun iṣẹju marun miiran 5. Firanṣẹ pẹlu eyikeyi awọn apagbe ati awọn ewebe, o tun le ṣe awọn pickles ati / tabi awọn saladi lati awọn ẹfọ.
Ani dara julọ lati oju ti wo awọn ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ ni ọna yii: din-din adie lori ina-ìmọ ati ki o sin pẹlu awọn olu ati alubosa ni ekan ipara, ti a da ni pan kan lọtọ. Tabi ni iyẹwu ilu kan, o le ṣe adie adie ni aerogrill, tabi ki o ṣe beki ni adiro.
Adie ni ekan ipara pẹlu ata ilẹ
Eroja:
- adie adie - 3 PC.
- ekan ipara ko nipọn pupọ - 200 milimita;
- ata ilẹ - 3-5 awọn ohun ọgbọn;
- adalu turari turari fun eran.
Igbaradi
Ge gbogbo ẹsẹ naa sinu awọn ẹya meji 2-3 ati ki o yanki ni adiro ni apẹrẹ fọọmu tutu titi o fi jẹ pe o jẹ erupẹ crispy (nipa 1 wakati). O le fi eran wẹwẹ ni igba 1-2 pẹlu iye iye ti ọti tabi omi. A ṣe oṣuwọn ti o ṣe apẹrẹ pẹlu ipara ti o tutu, ti a ṣe pẹlu ewe ati ilẹ turari, ki o firanṣẹ fọọmu naa si adiro pa a fun iṣẹju mẹwa miiran 10. A sin pẹlu ẹgbẹ ati awọn ewebe eyikeyi.
Adie ti para, flambeded in cream cream in a pan in Latin American style - recipe
Eroja:
- eran adie laisi awọ ara lati ese ati awọn ọyan - 600 g;
- alubosa - 2 PC.
- tequila - 50 milimita;
- ekan ipara - 200 milimita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- gbona ewe ata;
- ata dudu dudu ati irugbin coriander;
- koriko adie tabi epo epo;
- ọya (coriander, rosemary, bbl).
Igbaradi
Onjẹ agbọn ge sinu awọn ila kekere tabi brusochkami, alubosa - awọn oruka oruka mẹẹdogun. Gbadun pan ti frying ni pan-frying ati ki o din-din rẹ lori ooru giga-giga pẹlu adie pẹlu alubosa titi ti wura fi nmu. A tú ninu frying pan tequila, o jẹ dandan lati fi i silẹ, tẹsiwaju lati gbona. Flambirate awọn ẹran titi ti ina ninu apo frying ti fẹrẹ pa o kuro, ki o si bo pẹlu ideri kan.
Ekan ipara ti a ṣe pẹlu ewe ataje pẹlu ata ilẹ ti a fi ayejẹ ati kekere iye iyọ iyo, tú adie ni apo frying ki o fi fun iṣẹju marun labẹ ideri. A ngba adie pẹlu polenta, a wọn pẹlu ewebe.