A ṣe iṣeduro fun ọ lati ṣetan igbadun ti o dara ati dun pẹlu ata Bulgaria, eyiti o jẹ paapaa lori awọn igba otutu ọjọ otutu ti yoo ṣe iranti fun ọ ni orisun omi ti mbọ.
Ohunelo fun saladi pẹlu ata Belii
Eroja:
- awọn ewa pupa pupa ti a fi sinu akolo - ohun kan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- boolubu - 0,5 PC.
- ata ilẹ - 1 clove
- letusi leaves;
- olifi laisi awọn iho - 200 g;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe ṣe saladi pẹlu ata Bulgarian. Nitorina, pẹlu awọn ewa awọn ẹkun ati awọn olifi ti o dudu, rọ awọn omi bi daradara. Lẹhinna ge igi olifi sinu halves, ge ata naa, ge sinu awọn cubes, alubosa ti ge wẹwẹ, ki o si gige ata ilẹ naa. A fi gbogbo awọn eroja wa sinu ekan saladi nla, fi awọn leaves saladi, akoko pẹlu epo olifi ati fi iyọ si itọwo. A dapọ gbogbo ohun daradara ati ki o sin awọn saladi ti a gbaradi si tabili.
Saladi "Boyarsky" pẹlu ata Bulgarian
Eroja:
- adiye adie - 300 g;
- kukumba titun - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- awọn champignons ti a fi sinu akolo - 200 g;
- warankasi - 100 g;
- prunes - 5 PC.
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- mayonnaise ati ọya.
Igbaradi
Akọkọ ti a nilo lati pese gbogbo awọn eroja. Lati ṣe eyi, kukumba titun, ngbe ati Bulgarian ata ti a ge sinu awọn ila ti o kere. A le fifun awọn olu pẹlu awọn farahan, ki o si ṣa awọn eyin, lile ati ki o mọ. Nigbana ni a ṣe iwe-ọbẹ ati awọn eyin ni grater. Awọn ori ila ti wa ni omi bulu ti o ga, yọ okuta kuro ki o si ge sinu awọn ila. Bayi a so gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ, ti o kún pẹlu mayonnaise, idapọ, wọn pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ ati ki o sin.
Saladi pẹlu malu pẹlu ata Belii
Eroja:
- tomati - 2 PC.
- eran malu ti ko nira - 400 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- warankasi - 100 g;
- balsamic kikan - 1 teaspoon;
- turari;
- Parsley ọya.
Igbaradi
A ṣaba eran malu ni omi ti a fi salọ, itọ o, ge eran naa sinu awọn okun kekere ki o si fi sinu ekan saladi.
Laisi akoko asan, a ṣe itọsọna ti ata Bulgarian, wẹ a ki o si din koriko ti o nipọn, ti nfa gbogbo awọn irugbin ṣaju. Nisisiyi gbe o si eran, kun ọ pẹlu imura ati ki o dapọ daradara. Fi awọn tomati ti a ti fọ, tẹ parsley, kí wọn pẹlu grated warankasi ati ki o sin setan saladi lori tabili!