Meatballs ninu obe tomati jẹ ohun-elo kan ti a mọ si gbogbo eniyan lati igba ewe. A ko le pe ni atilẹba tabi ti o ni ẹru, ṣugbọn laisi o ko ṣe iṣe fun awọn kikọ sii ti o dara ni awọn alejo tabi ebi. Sisọlo yii jẹ ti ijẹun niwọn, ki wọn le jẹun paapa awọn ọmọde. Awọn ohunelo ti igbasilẹ fun meatballs ni obe tomati ti ṣe awọn ayipada diẹ, nitorina awọn idaniloju ti awọn sẹẹli yii wa.
Ohunelo fun eranko meatballs ni obe tomati
Eroja:
- eja fillet - 500 g;
- awọn ounjẹ akara - awọn ohun kan 0,5;
- ẹyin - 1 nkan;
- Parsley - 1 opo;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu.
Fun obe:
- awọn tomati - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- paprika - 1 teaspoon;
- granulated suga - 1 teaspoon;
- zira - a pin;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- omi - ohun kan;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe awọn ẹran-araja ni awọn obe tomati. Ninu ekan kan ti a darapọ a ni ẹja eja pẹlu awọn giramu, a fi ẹyin kan, awọn ọti ti a ti fọ, ọbẹ lemon, peeli, a fi iyọ ati ata lenu. A ṣe agbekalẹ lati inu ibi-eran kekere ati yọ wọn fun iṣẹju 45 ni firiji. Ni akoko yii a ngbaradi ounjẹ naa. Lati ṣe eyi, lori epo olifi, a tan alubosa igi gbigbẹ, fi awọn ata ilẹ ti a ṣan, awọn tomati, awọn turari, suga, omi ati iyo. Mu wa si inu awọn ẹranballs ti o dara ati ni isalẹ. Ideri pẹlu ideri ti a ti ideri lori ina ti ko lagbara fun iṣẹju 20.
Awọn ẹran-ọsin adie ni iṣiro meji ni awọn obe obe
Eroja:
- adiye adie - 500 g;
- akara - 100 g;
- wara - 40 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- awọn tomati - 500 g;
- warankasi - 30 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Fún-fry pẹlu awọn ẹyin. Akara ti wa ni inu wara. Warankasi ti wa ni rubbed lori kekere tether. Lẹhin eyẹ, fi si eerun dida, warankasi, iyo ati ata. A ṣe awọn ẹran kekere ati ki o din wọn ni epo titi pupa. Lẹhinna fi awọn cutlets sinu apo eiyan lati steamer. Wa awọn tomati ti o ni ẹfọ ati ki o ṣe ikun awọn ti ko nira pẹlu orita. Fọwọ awọn meatballs pẹlu adalu tomati pẹlu oje. A ṣe sisẹ satelaiti fun tọkọtaya fun ọgbọn išẹju 30.
Meatballs pẹlu iresi ni obe tomati
Eroja:
- eran ti a minced - 1 kg;
- iresi - 300 g;
- ekan ipara - 300 milimita;
- tomati tomati - 50 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Fun sise meatballs ni obe tomati, ṣun titi ti a fi ṣun ati fi kun si nkan ọpa. A fọ awọn eyin nibi ki o si dapọ daradara. Nigbamii ti, a pese igbasun tomati: dapọ ekan ipara pẹlu tomati tomati ati iyo kekere kan. A bo atẹkun ti a yan pẹlu iwe-ọpọn ti o ṣafihan. A ṣe afẹfẹ rogodo kọọkan pẹlu obe tomati ati ki o ṣeki awọn meatballs ninu adiro fun iṣẹju 30 ṣaaju ki o to ṣẹ.
Meatballs ni obe tomati pẹlu warankasi
Eroja:
- forcemeat - 400 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- akara funfun - 1 nkan;
- Awọn itanna Italian, ata - lati lenu;
- warankasi - 200 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo - lati lenu.
Fun obe:
- awọn tomati - 700 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo, bunkun bun, ata - lati lenu;
- ọya ti dill;
- warankasi - 50 g;
- epo epo.
Igbaradi
Ata ilẹ gege daradara ati ki o gbejade lori epo-epo titi orisun igbadun ti o dara.