Kini lati ṣe ounjẹ fun ounjẹ - ni ilera, igbadun, ilera ati ounjẹ? Adie pẹlu adie jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ile ounjẹ ti ko ni idiyele.
Galushki - ẹja kan ti a gbajumo ni Eastern Europe ati diẹ ninu awọn eniyan Caucasian, jẹ iyẹfun kan ti a ti jinna ti iyẹfun. Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣan dumplings pẹlu adie. Awọn aṣayan akọkọ meji wa. Daradara, dajudaju, ti adie ba jẹ ọdọ ati abele (tabi r'oko). Iyẹfun fun awọn dumplings le ṣee lo alikama tabi oka (tabi adalu).
Ohunelo fun awọn dumplings pẹlu adie ati ata ilẹ
- ọmọde adie tabi adiye adie - 1 PC.
- iyẹfun alikama - nipa 150 g;
- iyẹfun iyẹfun - nipa 150 g;
- kefir tabi wara - nipa 200 milimita (aṣayan paati);
- alubosa - 1 PC.
- Bay leaves - 3-5 PC.
- ata Vitamin ata - awọn ege 5-8.
- gvozdichka - 2-3 buds;
- bota adayeba - 50 g;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- ata ilẹ (dudu ati pupa);
- alawọ ewe (parsley, coriander, dill, bbl).
Igbaradi
A pin awọn okú ti adie ati ki o Cook pẹlu awọn bulbled peeled, Loreli, ata-Ewa ati cloves. Oṣoo adie yẹ ki o tan jade ni ẹwà ati sihin, nitorina ṣeun lori kekere ooru, lorekore yọ ariwo ati ọra.
A yọ eran jade lati inu omitooro ati ki o dara diẹ si. Oyan igbi ti a yọ kuro lati egungun (o le ati eran lati inu itan) ati ki o ge si awọn ege kekere ti iwọn alabọde.
Iyẹfun alikama ti wa ni idẹ ati ki o darapọ pẹlu oka. Kọnad awọn esufulawa lori kefir tabi wara (tabi omi). O le fi ẹyin adie kan si esufulawa 1.
A fọọmu lati esufulawa "awọn siseji" ge wọn pẹlu ọbẹ si awọn ege ati sise ninu omi ti a yanju (fun iṣẹju 5-10, da lori iwọn). A jade awọn erupẹ pẹlu ariwo ati gbe e sinu ekan kan. Fi nkan kan ti bota ati ki o ge ata ilẹ. Wọ omi pẹlu ata dudu ati illa. A fi awọn ege ti awọn ẹran ati awọn dumplings ṣe lori apẹrẹ. Akoko pẹlu ata, ṣe awọn ọya. Lọtọ ninu ekan kan a sin broth. O le sin kan satelaiti ti gorilka ti o ni itara tabi atunṣe. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe o wulo fun iṣẹ ati igbadun tomati gbona kan, dajudaju, ti a ṣe ile.
Bimo pẹlu adie ati dumplings
Eto ti awọn eroja ti fẹrẹẹ jẹ kanna bi ninu ohunelo ti tẹlẹ (wo loke), nikan diẹ ẹ sii karọọti, 2 poteto ati 1 ata didun kan yoo nilo, ati bota - kii ṣe dandan.
Igbaradi
Cook awọn adie, ge si awọn ege, pẹlu alubosa ati turari. Awọn alubosa ati awọn leaves leaves ti wa ni kuro. A jade awọn adie ati ki o tutu o, pataki fun
A ṣan ni iyẹfun ati ki o ṣe awọn iyẹfun. A fi sinu pan panplings ati ki o ge ata didùn, nigbati awọn poteto ati awọn Karooti ti ṣajọ sinu broth fun iṣẹju 10-15. A ṣe ounjẹ fun iṣẹju 5-8. A pada si bimo ti eran. A fi omikara wa lori awọn awo, akoko pẹlu ata ilẹ, fi awọn ọṣọ ti a fi gbẹ ati ata ilẹ daradara.