Chahokhbili lati adie jẹ ohun elo ti o dara ti onjewiwa Georgian. O wa jade lati jẹ sisanra ti ko ni ṣasitọsi ati ki o dun. Fun pipisi ati eti, o le fi saffron tabi ge ata pupa. Loni a yoo sọ fun ọ ni apejuwe bi o ṣe dun ti o jẹ lati ṣa chakhokhbili lati adie.
Ohunelo chakhokhbili lati adie ni Georgian
Eroja:
- adie tuntun - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- ratunda - 1 nkan;
- awọn tomati - 3 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- waini gbẹ - 95 milimita;
- ọya - 45 g;
- ata pupa pupa - lori sample ọbẹ;
- hops-suneli .
Igbaradi
A ṣe ilana adie, wẹ ati ge sinu awọn ege kekere. Awọn ata ilẹ Bulgarian ti wa ni ti mọtoto, yọ kuro ni peduncle, ti o ni idẹ nipasẹ awọn semirings, ati pẹlu awọn tomati, pe apẹrẹ igi naa daradara ki o si ge ara sinu cubes. Bulb ati ata ilẹ ti wa ni igbasilẹ lati inu apọn, ti o ni ipalara ti o si ni afẹfẹ lori bota iyẹfun warmed. Awọn ege adie ṣa fọn titi erupẹ pupa. Fi kun alubosa eran, awọn ata ati awọn tomati. Akoko pẹlu turari ati ki o dapọ daradara. A tú ọti-waini, bo pẹlu ideri ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5 lori giga ooru. Lẹhin naa dinku ina ati simmer awọn satelaiti fun iṣẹju 20. Lẹhin eyi, fi ọṣọ ti a ṣan, hops-suneli, ata gbona ati ki o farapọ gbogbo ohun.
Ohunelo Georgian fun sise chakhokhbili lati adie
Eroja:
- adie gbogbo agbọn - 1 nkan;
- boolubu - 5 PC.
- ata ilẹ - eyin 3-4;
- awọn tomati - 195 g;
- ọya - 25 g;
Igbaradi
Nitorina, ṣaaju ki o to sise chakhokhbili ni Georgian, a ṣakoso awọn adie, ge o sinu awọn ege ki o si wẹ. Lẹhinna ge gbogbo era kuro, fi si inu pan ati ki o yo. Lẹhinna, din-din ẹran lati gbogbo awọn ọna, igbiyanju, lori giga ooru. Laisi akoko asanu, a nu boolubu ati ki o tàn imọlẹ ti o ṣe pataki