Èmí Serbia jẹ yato si awọn elomiran ni pe o wa ni lati jẹ eyiti o dun, ti asọ ati elege. Ti o ko ba ti gbiyanju o, lẹhinna a yoo ni idunnu lati sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣe akara oyinbo Serbia ni ile-iṣẹ ti a ṣe ile.
Ohunelo fun ounjẹ Serbia
Eroja:
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- dudu satẹnti - 10 g;
- margarine - 100 g;
- wara - 250 milimita;
- suga - 1 teaspoon;
- iyọ;
- iyẹfun - 400 g;
- ẹyin - 1 nkan
Igbaradi
Wara wa die-die ni ile-inifirowe, a jabọ iyọ, suga, tú jade iwukara gbẹ ati awọn sibi diẹ ti iyẹfun. Fi gbogbo ohun gbogbo kun daradara ki o si fi sikankan ni ibi gbona kan fun iṣẹju 20. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, o yẹ ki o gba kekere kan kuro ni apapọ, lẹhinna opara ti ṣetan! Lehin eyi, tú gbogbo iyẹfun ti o ku patapata ki o si ṣan ni iyẹfun ti o tutu. Nigbana ni a pin si awọn ege mejila ni ẹẹkan, a ṣe awọn bulọọki ati yika wọn sinu awọn akara kekere. Margarine yo ni ilosiwaju ki o si yan sita ti o yan. Nisisiyi ẹ jẹ ki o mu akara oyinbo kọọkan sinu margarine ki o si tan wọn ni ayika ni atẹgun iṣọ. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni osi lati duro fun iṣẹju 20 ati jinde die. Wọ oke pẹlu kan yolk ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. A fi onjẹ Serbia si agbiro fun iṣẹju 25 ati beki ni 200 ° C. Lẹhin akoko pàtó, wa ni ipese jẹ ṣetan. Lati ge iru awọn ounjẹ naa ko ṣe pataki, bi o ti fọ si daradara sinu awọn iyipo akara.
Ede Serbia pẹlu warankasi
Eroja:
Fun idanwo naa:
- wara - 300 milimita;
- suga - 2 tsp.
- iyọ - ẹyọ kan;
- iwukara iwukara - 15 g;
- Iyẹfun alikama - 400 g.
Fun awọn nkún:
- bota - 150 g;
- warankasi - 150 g.
Fun lubrication:
- ẹyin - 1 nkan;
- funfun sesame.
Igbaradi
Iwukara ni iwukara pẹlu gaari, fi wara wara ati ki o tú ibi ti o wa ninu apo ti onjẹ akara. Nigbana ni a tú sinu iyẹfun, jabọ kan pinch ti iyọ ati ki o fi "Iyẹfun" mode lori ẹrọ fun wakati 1,5. Bi abajade, o yẹ ki o gba asọ ti o ni, ko kolobochek ti o ga! Lẹhinna tan-an lori tabili, pin si awọn ẹya mejila, yika kọọkan sinu rogodo kan lẹhinna gbe e si inu akara oyinbo, ni iwọn iwọn alaja. Warankasi bibẹ lori kan grater nla, ati bota ṣaaju ki o to yo. Lẹhin eyi, a fi ọwọn kọọkan sinu epo ti o gbona, ti a fi omi ṣẹ pẹlu warankasi ti a si fi sinu ọna kika. Bo pẹlu toweli kan ki o si lọ kuro ni ibiti o gbona fun ọgbọn išẹju 30. Ṣaaju ki o to yan, girisi oke pẹlu awọn ẹyin ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Ṣe ounjẹ akara ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 25 ṣaaju ki o to awọ pupa.