Fun ounjẹ ti o niyeunwọn ati ounjẹ ti o niijẹun, njẹ ounjẹ ọkà ọkà-ọkan jẹ ọkan ninu awọn okunfa pataki. Awọn ile-ọti Buckwheat jẹ ọkan ninu awọn aaye pataki nitori iye didara wọn, iye-ara ti o wa ni biochemical ati awọn itọwo ti o tayọ. Awọn akoonu caloric ti buckwheat bura jẹ ohun ti o kere, eyi ti, ni idapo pẹlu awọn ẹya ara ti nkan ti o wa ni erupe Vitamin, mu ki o jẹ ọkan ninu awọn eroja pataki ti awọn ounjẹ pupọ ati awọn ọna ounjẹ ti ilera.
Awọn ohun ini ti buckwheat
Buckwheat ni awọn ohun alumọni ti o tobi pupọ ati ile-itaja kan ti vitamin kan, ati pẹlu ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo:
- 15% ninu awọn amino acids pataki julọ, akojọ ti eyiti ngbanilaaye ẹgbẹ yii lati dije pẹlu ọja ọja;
- nipa 60% ti awọn carbohydrates, laarin eyi ti ko si sare ati irọrun digestible, eyini ni, suga ati glucose;
- 3% awọn ọmu, ninu eyi ti apa pataki ti wa ni idasilẹ nipasẹ awọn ohun elo ti ko ni ailera ti ko ni ailera;
- Ninu awọn ohun elo ti o dara ti awọn vitamin, folic acid, thiamin, Vitamin E ati niacin acid n ṣakoso;
- lori akoonu ti awọn nkan ti o wa ni erupe ti buckwheat ni ọkan ninu awọn iye iyebiye julọ, o ni gbogbo akoko ti micro ati awọn eroja eroja - ohun alumọni, irawọ owurọ, irin, magnẹsia, calcium, zinc ati awọn omiiran;
- okun okun ti o jẹun ni buckwheat ni ohun-ini lati mu awọn ilana iṣelọpọ sii ati ki o wẹ ilana eto ounjẹ.
Elo awọn kalori melo ni wọn ti jinna ni buckwheat?
Ni ọna irọrun, buckwheat ni akoonu caloric kan ti o ga julọ ti 305-315 kcal fun 100 g, ṣugbọn nigba sise, iye agbara ti satelaiti ti dinku dinku. Nigbati o ba ṣiṣẹ buckwheat porridge, ounjẹ ati eran broths, wara tabi omi nikan ni a lo, ṣugbọn lati le ka awọn kalori ni buckwheat ti a fa, o gbọdọ kọkọ ni iye iwọn agbara ati iwuwo ti ounjẹ. Lati 100 g ti cereals gbẹ ni ọna ti sise, 300-320 g ti pari porridge ti wa ni gba.
Ti o da lori iru iru ounjẹ arọ ounjẹ ati ọna sise, fifi gaari, oyin, wara tabi bota, akoonu caloric ti buckwheat ti o le ṣaarin le wa lati 100 si 135 kcal. Iwọn agbara agbara ti o ga julọ ati anfaani ilera ni ekuro, awọn irugbin ti buckwheat gbogbo pẹlu igbọnwọ ti ko ni idinku, aami kekere caloric diẹ ninu buckwheat ati awọn flakes buckwheat.
Ko ṣòro lati ṣe iṣiro iye iye agbara ti awọn n ṣe awopọ pẹlu buckwheat, fun akoonu awọn kalori ati iwuwo ti awọn ounjẹ ti a fi kun si buradi ọti. Fun apẹẹrẹ, iye ti o dara julọ ti buckwheat ti a fa pẹlu bota yoo jẹ nipa 133 kcal ti o ba jẹ ki o fi 5 g ti bota adayeba pẹlu agbara iye ti 660 kcal fun 100 g.
Awọn akoonu caloric ti 100 g ti buckwheat boiled pẹlu orisirisi awọn afikun
Awọn ounjẹ lati awọn ọpọn buckwheat ni o wulo fun gbogbo eniyan - awọn eniyan ti o ni imọran si ẹjẹ, awọn onibajẹ, awọn ọmọde, awọn aboyun, awọn arugbo ati gbogbo awọn ti n gbiyanju lati padanu iwuwo ati normalize metabolism. Ijẹẹjẹ Buckwheat jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ lati dinku ni fifẹ ati laisi ipalara si ilera.
Awọn orisun ti buckwheat onje
Awọn ipilẹ ti onje buckwheat ti wa ni buckwheat ti wa ni buckwheat, akoonu awọn kalori ti eyi ti o ni awọn atọka ti o kere julọ. Iye akoko ti ounjẹ le jẹ lati ọjọ 3 si 7. Awọn ounjẹ naa pẹlu, ni afikun si awọn satelaiti akọkọ, awọn eso , awọn ẹfọ, awọn ewebe, awọn eso ti o gbẹ ati awọn ohun ọra-ọra.
Opo nọmba ti awọn ounjẹ buckwheat, buckwheat ti wa ni igbapọ pẹlu kefir, o tun dara pẹlu irufẹ
Ẹrọ caloric kekere ti boiled buckwheat gba aaye lilo ti epo ni awọn iwọn kekere, bii ẹlori kalori-kekere kalori - adiye fillet, Tọki, eran malu ni boiled tabi stewed. Imudara ti onje buckwheat ti fihan nipasẹ ọpọlọpọ awọn abajade rere, ṣugbọn pẹlu eyikeyi irisi pipadanu pipadanu, o wa ewu ewu kanna ti awọn afikun panṣan ti a ko ba tẹle ounjẹ ilera ti o dara lẹhin ti o ba jade.