Ni ibẹrẹ ooru iwọ le ṣe ẹbi awọn ibatan rẹ ki o si ṣe awọn patties ti ko ni awọn ọmọde ti awọn ọmọde ti sorrel, ti o ṣe itọwo diẹ bi apple. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn aṣayan oriṣiriṣi fun itẹsiwaju yii.
Ata ilẹ stuffing fun pies
Eroja:
- odo sorrel - 1 opo;
- suga - awọn ohun itọwo.
Igbaradi
Awọn leaves ti sorrel ti wa ni fo, ati ki o si ge sinu awọn ege kekere. Tan awọn ọya ni ọpọn kan, tú suga ati ki o dapọ. Iru kikun lati inu abẹrẹ jẹ o dara fun sisun ninu awọn patties epo.
Fikun fun awọn pies lati abọra pẹlu gaari
Eroja:
- ọmọde sorrel - 1 opo;
- suga - lati lenu;
- cornstarch - 2 tsp;
- apples - 2 awọn ege;
- leaves ti Mint Mint - lati lenu.
Igbaradi
A ti fora oṣufọ, ge ni iru, ati awọn leaves ti wa ni sisun ati ki o ge si awọn ege. Ṣetan awọn ọya tú gaari ati ki o ni ọwọ ọwọ pẹlu ọwọ rẹ. Lẹhin iṣẹju 15, fi awọn apples ni kikun, fifun pẹlu cubes tabi grated. Taara šaaju lilo, tú sitashi sinu kikun ati ki o jabọ awọn leaves mint titun.
Fikun fun awọn pies lati awọn abọra ati awọn eyin
Eroja:
- leaves ti sorrel - 315 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- alubosa alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- iyọ jẹ titobi nla kan - lati ṣe itọwo;
- Bota - 35 g.
Igbaradi
Awọn eyin adie ti wa ni wẹ, fi sinu apo lapa pẹlu omi ati ki o ṣetọ ni omi diẹ salted. Nigbana ni a tutu wọn, yọ ikarahun naa kuro ki o si da lori grater. Awọn fila ti awọn ti o ni awọn awọbẹrẹ ati awọn iyẹfun titun ti awọn alubosa alawọ ti wa ni lẹsẹsẹ, rinsed, ti o gbẹ ati finely shredded pẹlu ọbẹ didasilẹ. Lẹhin processing, fi gbogbo awọn eroja sinu ina nla ki o si fi wọn pẹlu iyọ nla. Fi awọn ipara balẹ irẹlẹ, aruwo ati ṣeto akosile. Idẹrujẹ yii lati inu alajẹ jẹ pipe fun ṣiṣe awọn ti o ni ẹwà ni ẹla.
Ohunelo fun awọn fillings fun pirozhki lati sorrel
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- leaves ti sorrel - 1 opo;
- alubosa alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- alubosa - 45 g;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Sorrel ati alubosa alawọ ewe ti yan lẹsẹsẹ, fo, ge awọn stems, ati awọn leaves ti wa ni sisun ati ki o shredded. A mọ alubosa ati ki o yan ọ daradara. Nisisiyi fi epo sinu pan, gbe awọn eroja ti a pese silẹ ati sisọ palolo, sisọ. Awọn ohun elo ṣaju iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna ti mọtoto ati ki o ṣan lori grater. Fi wọn kun pẹlu alara pẹlu alubosa, illa ki o fi iyọ si itọwo.
N ṣatunṣe fun pirozhki lati abọ ati ilẹ poteto
Eroja:
- leaves ti sorrel - 455 g;
- ọmọde ọdunde jẹ 345 g;
- turari.
Igbaradi
Sorrel a seto ati ki o ge sinu awọn ege. A wẹ awọn poteto naa, ṣa wọn ni aṣọ-aṣọ, ge apẹli naa kuro ki o si ṣe apẹ lori iwọn julọ. Illa ohun gbogbo ni ekan kan ki o fi iyọ si itọwo. A lo ibi-ipilẹ ti o wa ni idaduro fun awọn pies ti a yan.
N ṣatunṣe fun awọn pies lati awọn alara ati warankasi
Eroja:
- sorrel jẹ odo - 155 g;
- warankasi tutu (feta) - 145 g;
- iyọ ati suga - kan pin.
Igbaradi
Sorrel a ṣe lẹsẹsẹ, ge ni iru, si dahùn o si fi oju ewe gege. Warankasi shred strawberries, fi iyo, gaari ati pese ọya. Ṣiṣẹ daradara ki o tẹsiwaju lati yan awọn pies.
N ṣatunṣe fun pirozhki lati inu alara ati koriko ile kekere
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 115 g;
- leaves ti odo sorrel - 155 g;
- ọdunkun gbẹ sitashi - 10 g;
- suga - lati lenu;
- vanillin;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to pese ipilẹ fun pies, iyọ wa a fẹlẹfẹlẹ, wẹ, ya awọn iru rẹ, ki o si ge awọn leaves ati ki o ge wọn sinu awọn ege. Ilọ rẹ pẹlu warankasi ile, tú suga ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna fi igbasilẹ potato, vanillin ki o si sọ eso igi gbigbẹ oloorun kan.