Olutẹ ti n ṣe pẹlu ata ilẹ jẹ apẹrẹ ti o ni itanna ati atilẹba ti o ni ibamu si eyikeyi ayeye lori tabili.
Ero ti o wa pẹlu ata ilẹ
Eroja:
- warankasi - 100 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- mayonnaise - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Warankasi kekere kan frosted ati ki o lọ lori kan grater. Awọn ohun elo ṣan lile, itura, mimọ ati mẹta gangan kanna. Ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ tẹ, gbogbo sopọ, fi mayonnaise ati ki o dapọ daradara. Leyin naa gbe okun fiimu naa ṣiṣẹ ki o si fi si duro fun awọn wakati meji. Lẹhin eyi, a ṣe awọn bulọọki lati ibi-ọbẹ warankasi, a ṣe awọn ẹrin-owu, ṣe ọṣọ pẹlu ọya ati ki o sin wọn si tabili.
Appetizer lati zucchini pẹlu ata ilẹ
Eroja:
- zucchini - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 clove;
- ọya;
- epo epo;
- mayonnaise - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Nitorina, bẹrẹ ṣiṣe ipanu wa lati igbaradi awọn ẹfọ. Lati ṣe eyi, mu zucchini, fara wọọ, pa a mọ pẹlu toweli ati ki o ge ni opin mejeeji. Lehinna fara yọ erupẹ ati awọn apẹrẹ pẹrẹpẹrẹ ti o gbẹ. Gbẹ tomati akọkọ ni idaji, yọ ibi ti a ti fi ẹsẹ tẹ, ki o si ge o sinu awọn ege kekere. Lẹhin eyi, ya awọn ẹyin, fọ ọ sinu awo nla kan, fi iyọ kun, ata lati ṣe itọwo ati whisk daradara pẹlu orita tabi whisk kan.
Nisisiyi ninu ọkọ kekere ti a sọtọ a ṣafa mayonnaise, mu awọn ti a wẹ mọ, ti a si fi awọn ata ilẹ pa nipasẹ tẹtẹ, dapọ daradara. Nigbamii ti, ya apẹrẹ fẹrẹlẹ, tú iyẹfun naa ki o si fi sinu awọn apẹrẹ wa ti a pese sile lati ọdọ awọn aṣalẹ ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhin eyi, a fi wọn ṣọkan gẹgẹbi ninu adalu ẹyin ati ki o yara ni irun ni pan-frying ti o gbona ni epo-epo fun iṣẹju meji 2.
Yọ abojuto zucchini ti a ti ṣetan, fi si ori awo ati nigba ti wọn gbona, a ni epo lori ẹgbẹ kan pẹlu obe mayonnaise ti o le fẹrẹ. Tan lori eti kan ti awọn tomati, awọn leaves ti parsley ati ki o fi awọn ohun gbogbo ṣan sinu ẹyọkan.
Appetizer ti Karooti pẹlu ata ilẹ
Eroja:
- iṣiro ti wa ni ilọsiwaju - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- mayonnaise - lati lenu;
- ata ilẹ - 3 cloves.
Igbaradi
Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori kan grater nla. Gbẹ awọn ọbẹ-ajara pupọ sinu ọpọn daradara. Ibẹrẹ ti wa ni ẹyọ kuro ni awọn oju-ọṣọ ti o si fi sii nipasẹ tẹ. Lẹhinna a gbe gbogbo awọn eroja lọ sinu ekan saladi, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o dapọ daradara. A sin ipanu ti o ṣetan lori iwukara lati akara akara alikama-rye.