Aṣergine casserole jẹ apanirun ti o ntan ati ti o wapọ ti gbogbo eniyan yoo fẹ lati ṣe itọwo. Awọn itọju olokan ati kekere-kalori yoo jẹun ile-iṣẹ ẹlẹgbẹ tabi idile nla kan pẹlu ounjẹ ati pe yoo ba eyikeyi ajọ.
Ti o ni igba pẹlu awọn tomati
Eroja:
- Igba - 300 g;
- tomati - 250 g;
- poteto - 400 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- wara - 100 milimita;
- nutmeg - 5 g;
- coriander - 5 g;
- iyo, ata lati lenu.
Igbaradi
Casserole lati ọdun ati awọn poteto pẹlu awọn tomati ti pese ni kiakia, fun iṣẹju 40. Fi omi ṣan gbogbo ẹfọ daradara labẹ omi ṣiṣan, yọ awọn stems ti Igba ati awọn tomati.
Ti o ko ba fẹran rẹ, nigbati awọn tomati ti o wa ninu oṣuwọn ba wa ni apẹja kan, ṣe igi gbigbona lori wọn ni ọna-ọna, ki o si fi wọn si fun iṣẹju kan tabi meji sinu omi ti o ni omi. O ṣe pataki pe tomati ko bẹrẹ lati mura, ṣugbọn o wa ni kikan. Ya awọn tomati ati itura. Nisisiyi awọ naa lọ laisi awọn iṣoro.
Ge awọn eweko sinu awọn iyẹfun ọgọrun 500-nipọn ati ki o fry wọn ninu epo epo. Awọn tomati ti wa ni tun ge sinu oruka. Peeli awọn poteto ati sise wọn gbogbo titi di idaji ṣetan, ki o jẹ asọ, ṣugbọn ki o ko kuna nigba ti a ba tẹ, ki o si ge o sinu oruka 1 cm nipọn. Ni ẹja ti o yatọ, fi ẹmu mẹta wa pẹlu wara. Paaṣe tẹ gbogbo awọn turari sinu adalu ẹyin.
Nisisiyi mu ounjẹ ti a yan tabi apo-frying ti o ga ti o ga ti o ni awọn eso-ori ti o ga ati girisi rẹ pẹlu kekere iye epo epo. Akọkọ Layer gbe awọn poteto, lẹhinna awọn tomati, ati awọn eggplants ni opin gan. Fọwọsi casserole pẹlu adalu imuyọ kan ki o si fi ranṣẹ si adiro lati beki ni iwọn 200 fun iṣẹju 20-25 titi ti ọmọ ẹyin yoo fi ṣagba.
Nisisiyi pe o mọ ohunelo fun ounjẹ casserole, o le ṣe ara rẹ ati ebi rẹ pẹlu nkan ti o wuyi, ṣugbọn itọju to rọrun.
Iduro tio ti jẹ pẹlu onjẹ
Eroja:
- Igba - 300 g;
- tomati - 250 g;
- poteto - 400 g;
- forcemeat adalu - 400 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- wara - 100 milimita;
- nutmeg - 5 g;
- coriander - 5 g;
- iyo, ata lati lenu.
Igbaradi
Ngbaradi ti ẹran ti ikede casserole igba otutu ko yato pupọ lati ajewebe. Tun gbogbo awọn igbesẹ ti a ṣalaye rẹ sọ tẹlẹ. Fẹ awọn adalu ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu ilẹ ni epo-epo. Nigbati o ba n ṣajọpọ ikẹkọ, fi alabọde miiran ti eran laarin awọn poteto ati awọn tomati. Mii eran casserole ni iwọn 200 fun ọgbọn išẹju 30.
Gbiyanju idanwo pẹlu awọn fọọmu, fun apẹẹrẹ, lati ṣetan ikoko ti igba pẹlu awọn olu , pẹlu ham, pẹlu ata ilẹ ati pẹlu eso kabeeji . Ohun akọkọ, ranti pe iṣẹsẹ igba ti ṣòro lati ṣagbe ohun kan. O dara!