Ni awọn ọgọrun ọdun, awọn ohun-elo ti o wulo ti awọn persimmons nikan wa fun awọn olugbe Ilu China. Ati pe nipasẹ opin ọdun 19th awọn eniyan lati awọn orilẹ-ede miiran le ṣe itọwo eso yii. Paapaa nigbamii, awọn onimo ijinlẹ sayensi ni o le sọ ohun ti awọn vitamin ti o wa ninu persimmon, ati ọpẹ si eyi ti a npe ni eso yi ni imọran nipasẹ awọn Kannada.
Awọn akopọ ti persimmons
Tẹlẹ, da lori orukọ, eyi ti o tumọ si lati ede Latin, gẹgẹbi "ounjẹ ti awọn oriṣa," o le ye pe persimmon ni o ni awọn ohun ti o wulo ati ti o wulo. O ni awọn iru nkan bẹẹ:
- awọn antioxidants ti o ṣe iranlọwọ lati ja ipa ti awọn nkan oloro, atilẹyin fun awọn ọmọde ti ara;
- okun ti ijẹunjẹ, ati ninu persimmon o wa ni igba meji diẹ sii ju awọn apples;
- Organic acids, awọn ohun-ini ti o ṣe pataki ni o ṣe atunṣe eto ounjẹ ounjẹ ati atilẹyin ni iwontunwonsi acid-base;
- suga, ti o jẹ idi ti a ko niyanju persimmon fun lilo nipasẹ awọn onibajẹ. Awọn sugars ti persimmon mu daradara mu iṣan ati ọpọlọ;
- tannins, eyi ti o fi fun persimmon astringent itọwo;
- awọn vitamin;
- microelements.
Awọn akopọ ti awọn vitamin ati awọn eroja wa kakiri ninu persimmons
Iye awọn persimmons ni awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa.
Vitamini persimmon:
- provitamin A, lodidi fun elasticity ti awọ-ara, oju ti o dara,
Imunity, ṣe ipo ti irun, eekanna, egungun. Lati ṣe afikun vitamin yii, a nilo awọn ọmu, bẹẹni a ṣe iṣeduro persimmon lati jẹ lẹhin ti njẹun; - ẹgbẹ B (B1, B2, B3);
- ascorbic acid.
Microelements ti persimmon: potasiomu, calcium, irin, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia , iṣuu soda. Awọn onimo ijinle sayensi ko gba to gun lati ro pe bi iodine wa ni persimmon. O wa ni pe persimmon jẹ ọkan ninu awọn eso diẹ ti o le ni ipa rere lori ẹṣẹ tairodu nitori pe niwaju iodine ninu akopọ rẹ.
Awọn oriṣiriṣi 50 awọn persimmons wa, ati pe gbogbo wọn ni iwọn kanna ati iye. Nitorina, lati le wa awọn ohun ti awọn vitamin wa ni persimmon korolek tabi awọn eya miiran, o to lati mọ ẹda ti o ṣe apejuwe rẹ loke.