Lati ni oye bi o ṣe le ṣafihan awọn olu olu pupa, iwọ ko nilo lati ni iriri iriri kọnrin. Eyikeyi satelaiti yoo tan tayọ ti o ba ni ohunelo ti o dara ni ọwọ. Gbogbo eniyan le ṣẹda bii ti o ni ọpọlọpọ awọn iṣọrọ, awọn ipanu pupọ tabi awọn casseroles ninu ibi idana rẹ.
Bawo ni lati ṣe awọn ẹyẹ gigei?
Awọn ounjẹ ti a ṣe lati ṣẹẹri ti ṣetan rọrun ju pẹlu lilo awọn igbo igbo, nitorina pẹlu awọn ẹda ti awọn itọju ti o ni ẹwà ati awọn atilẹba nibẹ ni kii yoo ni awọn iṣoro. Lẹhin awọn ofin ipilẹ ti ṣiṣẹ pẹlu ọja yii, olukọjajẹ kọọkan yoo jẹ awọn alejo ati awọn ile ti o ni imọran ti o tayọ jẹyọ.
- Fun pe awọn olu wọnyi ti wa ni dagba lasan, wọn ko nilo lati ni jinna, eyiti o ṣe afihan simplifies awọn igbaradi ti veshenok.
- Awọn ohun itọwo ero yoo fi han daradara, ti o ba ni ipẹtẹ iyan epo tabi sisun fi alubosa salọ.
- Fi awọn olu ṣeunrin ni ọna ti o yara, ẹran ara wọn n mu abọ inu daradara ati lẹhin awọn wakati diẹ o le gbadun igbadun ti o fẹran julọ.
- Ayẹfun koriko ti jinna lori eyikeyi omitooro, nigba ti a ko le ṣe sisun awọn irugbin adẹtẹ, ṣugbọn sisun pẹlu alubosa ati fi kun ni opin sise.
- Nigba sise, ọpọlọpọ omi ti wa ni tu silẹ, nitorina wọn ṣe sisun ṣaaju ki wọn ṣetan casserole (gratin tabi julienne).
Marinated gigei olu - ohunelo
Gan ti nhu lọ marinated gigei olu ni ile. Njẹ ipanu le ṣee ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin itutu agbaiye, yoo gba wakati 3-4. Awọn ohun itọwo ti o jẹ dandan ni ọti kikan ati ata didun-didun, ti o ba fẹ, o le fi ayanfẹ rẹ turari, awọn olu ti n mu awọn aromas.
Eroja:
- Olu pupa - 700 g;
- iyọ - 50 g;
- suga - 1 tsp;
- kikan 9% - 100 milimita;
- omi - 600 milimita;
- ata didun - 10 Ewa;
- Laurel - 4-5 awọn iwe didùn.
Igbaradi
- Olu wẹ, tú omi, yọ iyo ati ki o jẹ fun iṣẹju 20.
- Fi sinu suga, ata, Loreli, tú ninu kikan.
- Sisan iṣẹju 5, ṣeto akosile ati itura.
Eso ti ajẹ oyinbo ti adie
Ti o ko ba ni idaniloju bi o ṣe le ṣe awọn ege gigei, yi ohunelo yoo ṣe iranlọwọ fun ọ jade. Nini diẹ ni awọn ọja ti o wa ni ọwọ, o le ṣẹda igbadun ti o dara julọ ati igbadun akọkọ. Bimo ti awọn cherries ti wa ni pese gidigidi ni kiakia, nitori broth ko le wa ni brewed ni ilosiwaju. A ṣe sisun awọn irugbin pẹlu awọn ẹfọ ati pe o fi kun ni opin sise
Eroja:
- gigei olu - 600 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 3 PC.
- ọya, iyọ, laurushka.
Igbaradi
- Awọn alubosa Spasertsuyte, fi awọn Karooti grated ge tobi olu, din-din titi o da ni epo.
- Ni omi farabale, yika awọn cubes poteto, ṣeun titi idaji jinna.
- Gbigbe ayẹyẹ mu, ṣe simmer iṣẹju 5, iyo, o jabọ kan laurushka.
- Sin pẹlu ọya.
Fẹ wẹwẹ gigei pẹlu alubosa
Gbogbo eniyan le ṣun ounjẹ adanu gigei . A ṣe itọwo ero didun diẹ pẹlu afikun awọn alubosa. Awọn sita le ṣee ṣe pẹlu ipara tabi ekan ipara obe, ki o daradara pa gbogbo eyikeyi garnish. Fun itọwo pataki kan, fi kun warankasi kekere kan, obe yoo jade nipọn, ẹnu-ẹnu ati gangan bi gbogbo alejo.
Eroja:
- gigei olu - 700 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ipara - 200 milimita;
- yo o warankasi - 50 g;
- epo fun frying;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Alubosa Spasseruyte, fi awọn irugbin olu ti a tiro, din-din titi o fi ṣe, iyọ.
- Fi lọra ni ipara, aruwo, fi awọn warankasi grated.
- Simmer awọn olu fun iṣẹju 3.
Saladi pẹlu gigei olu
Yi ohunelo jẹ wulo fun awọn ti ko mọ bi o ṣe le mura awọn ohun ti n ṣe afẹfẹ ati awọn iyalenu iyanu pẹlu ohun-elo ti o ni. Saladi daju pe gbogbo eniyan yoo fẹ imole wọn, iyọdi ti ko ni ẹbùn ati ayedero ti sise. Gbogbo awọn eroja wa o si wa ni idapo daradara, nitorina awọn ounjẹ yoo han nigbagbogbo lori tabili rẹ.
Eroja:
- gigei olu - 500 g;
- letusi leaves - 50 g;
- awọn ọmọ - 300 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 100 g;
- Parmesan;
- irugbin eweko - 20 g;
- Balsamic obe - 20 g;
- lemon oje - 20 g.
Igbaradi
- Awọn olu ati awọn ọmọbirin ti a pin ni lọtọ ni din-din ninu epo titi a fi jinna, akoko pẹlu iyọ. Gbe si awọn apẹrẹ.
- Ni awọn satelaiti, yiya awọn leaves, tan awọn adie ati olu.
- Fọra pẹlu ṣẹẹri ti ṣẹẹri, tú pẹlu eweko, lẹmọọn lemon ati blendamic vinaigrette.
- Ti pa warankasi Parmesan.
- Sin saladi pẹlu eweko gigei ati adie lẹsẹkẹsẹ.
Oyster olu ni Korean - ohunelo
Ṣaaju ki o to ṣe awọn olu gigei olu , pickled ni Korean , o nilo lati mọ idapọ turari turari. O dara lati gba ara rẹ funrararẹ, ṣugbọn akoko sisun yoo ṣe. Awọn ipilẹ ti awọn ohun itọwo jẹ Atalẹ, soyi obe ati iresi kikan, won yoo ran si Olu yiyara olu. Iduro wipe o ti ka awọn Wíwọ Ewebe Ewebe - saladi alubosa, ata aladun ati Karooti.
Eroja:
- gigei olu - 500 g;
- Atalẹ grated - 1 tsp;
- soyi obe - 50 milimita;
- iresi kikan - 20 milimita;
- epo epo - 20 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyọ;
- saladi alubosa - 1 nkan;
- Karooti Korean - 50 g.
Igbaradi
- Ni apo eiyan kan ti o dara fun ibi ipamọ, ṣe alabọpọ soy obe pẹlu kikan, tú ninu epo simẹnti, fi awọn ata ilẹ ti o ni itọlẹ ati Atalẹ.
- Fi awọn ege ti a ge ati awọn idaji-alubosa ti alubosa sinu adalu.
- Fi awọn irugbin gigei ni Korean fun alẹ ni firiji.
- Ṣaaju ki o to sin, darapọ pẹlu awọn Karooti, ọṣọ ọṣọ.
Awọn aṣayan lati ereke
Bawo ni lati ṣe awọn olu gigei olu gẹgẹbi awọn ilana ti o rọrun mọ gbogbo ile-iṣẹ, ṣugbọn kii ṣe eyikeyi ohun-èlò le ṣe iyanu awọn alejo. Ọna yii yoo daadaa paapaa oniṣanwọn ti o ni ọlaju. Awọn ohun ọti oyinbo ni batter yoo dara si inu akojọ aṣayan ajeji tabi dada bi ipanu si ohun mimu. Yan awọn olu nla, wọn rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu.
Eroja:
- tobi gigei olu - 300 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 2 tbsp. l. ;
- sitashi - 4 tbsp. l.;
- ekan ipara - 3 tbsp. l.;
- iyo, ata;
- epo fun frying.
Igbaradi
- Lati eyin, iyẹfun ati ekan ipara ko nipọn asọ oyinbo pupọ, iyọ, akoko.
- Ṣajọpọ awọn olu, ge awọn ese, so pọ.
- Fi igun naa ṣan ni sitashi, lẹhinna tẹ sinu batter ati ki o din-din ninu epo titi awọn ẹgbẹ ti o ni irun.
Julian ti awọn oran - ohunelo
Awọn ọna ati rọrun lati ṣeto kan julienne ti ṣẹẹri . Afikun awọn ohunelo ti o ni iyasọtọ le mu ẹran ati raisins mu. Sisọdi yii ni a pese sile ni kekere mii ti o ni apakan - agbon. Ti o ba fẹ, o le ṣe itọju kan ni fọọmu nla kan, nitorina ẹdun nla ti o dara julọ ti ile yoo jade.
Eroja:
- gigei olu - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- mu ngbe - 1 PC.
- kefir - 100 milimita;
- iyẹfun - 3 tbsp. l.;
- raisins - 1 iwonba;
- iyo, ata;
- warankasi lile - 200 g;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Spasertsuyte alubosa, fi olu, din-din titi jinna, iyọ.
- Fi apẹjọ naa, ẹran naa ge sinu fillet, sinu awọn eso-ajara, tú awọn raisins, aruwo.
- Tú ni ibi ikuku ikuku, fi iyẹfun kun, aruwo.
- Top pẹlu ẹyin ẹyin, wọn wọn pẹlu warankasi.
- Beki fun iṣẹju 20 ni 190.
Awọn oyin gbigbẹ pẹlu awọn poteto ni adiro
Gbiyanju lati beki awọn ege gigei pẹlu poteto ni irisi French goren . Awọn satelaiti yoo tan jade ti nhu, ni itẹlọrun ati ki o yoo gba ibi kan ti o dara lori tabili mimọ. Eyi ti o dara julọ ni idapo pẹlu itọju yii. Atilẹba sin, igbadun ẹnu-ẹnu ati iyara ti o ni ẹwà yoo wu gbogbo awọn alejo.
Eroja:
- gigei olu - 500 g;
- poteto - 700 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Parmesan - 200 g;
- epo epo;
- ipara - 100 milimita.
Igbaradi
- Awọn alubosa Spasseruyte, fi awọn olu olu kun, din-din titi o fi ṣe.
- Ge poteto sinu awọn awọ.
- Mu awọn ipara pẹlu 100 g finely grated warankasi.
- Ni ori fọọmu inu, tẹ awọn ipara ti awọn olu ati awọn poteto silẹ, salting kọọkan Layer.
- Tú awọn adalu ọra-wara warankasi.
- Top pẹlu Parmesan.
- Beki fun iṣẹju 30 ni 190.
Awọn oyin gbigbẹ ni ọpọlọ
Lilo awọn ẹrọ idana yoo ṣe pataki fun igbaradi ti ounjẹ igbadun fun idile nla kan. Ni ọpọlọ, o le yarayara sisẹ kan, bi iru agbọn, o rọpo ẹran onjẹ pẹlu nọmba nla ti awọn olu. Awọn ohun elo ti o jẹ ẹfọ le wa ni orisirisi, pẹlu ata ti o dùn, yoo fun adun ni adun pataki kan.
Eroja:
- gigei olu - 500 g;
- poteto - 500 g;
- alubosa, Karooti - 1 PC.
- ata didun - 1 PC.
- frying epo, iyọ.
Igbaradi
- Lori "Bake", fi awọn alubosa, fi awọn Karooti, ata ati awọn olu, din-din titi o fi ṣe.
- Jabọ awọn ọdunkun ọdunkun, iyọ, illa.
- Fọwọsi omi, bo gbogbo awọn ohun elo naa.
- Yipada ohun elo naa lati "Tún" ati ki o lọ awọn olu adiyẹ pẹlu awọn poteto ni ilọju pupọ iṣẹju 20.