Lilọ si iseda, iwọ nigbagbogbo ronu bi o ṣe yara lati mu eran, ki o le jẹ ki shish kebab wa jade ti o dun, ti o dun ati ti o dara ti o dara. Ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere yii, ati pe a yoo sọ fun ọ loni nipa awọn ọna atilẹba.
Bawo ni yarayara lati yan awọn kebab shish lati ẹran ẹlẹdẹ?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ọrun) - 1,5 kg;
- tabili kikan - 4 tbsp. spoons;
- omi tutu - 8 tbsp. spoons;
- suga - 10 g;
- boolubu - awọn ege mẹta;
- turari .
Igbaradi
Lati yara marinish shish kebab lati ẹran ẹlẹdẹ ni ọti kikan, a jẹ ẹran naa, ge si awọn ege ati bi o ti sọ pẹlu turari. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge pẹlu awọn oruka nla. Fun awọn marinade, dilute kikan pẹlu omi ati ki o jabọ suga sinu rẹ. Tú awọn idapọ ti o npọ ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ki o si wọn pẹlu alubosa. A jọpọ awọn ọja pẹlu ọwọ, bo pẹlu ideri kan ki o si fi si inu firiji.
Bawo ni yarayara lati ṣa ẹran ẹlẹdẹ lori kili kan shish?
Eroja:
- ile mayonnaise ile-ṣe - 315 milimita;
- Ẹran ẹlẹdẹ - 980 g;
- alubosa nla - 4 PC.
- turari.
Igbaradi
A ti ṣe itọju eran ati pin si awọn ipin diẹ. Lẹhinna fi wọn sinu ibiti o jin, ki o fi wọn tu pẹlu turari, dapọ ki o fi fun iṣẹju 15. Bulbs ti wa ni ti mọtoto ati ki o shredded pẹlu tinrin semirings. Fọwọsi onjẹ pẹlu mayonnaise ti a ṣe ni ile, o wọn awọn ohun elo alubosa, dapọ pẹlu awọn ọwọ ki o yọ ohun elo naa kuro ninu firiji fun wakati pupọ.
Ọna ti o yara lati gba ẹran ẹlẹdẹ shish kebab ni omi ti o wa ni erupe ile
Eyi ṣe ohunelo ti a ni ijẹun niwọnba ati pẹlu iranlọwọ rẹ o le ṣe ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ pupọ ni kiakia, o mu ki o jẹ asọ ti o ni ẹrun ati ohun-elo igbadun daradara.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 2 kg;
- omi ti o wa ni erupe ile - 500 milimita;
- akoko fun onjẹ - lati lenu;
- turari;
- alubosa - 4 PC.
Igbaradi
Ti ṣe itọju ẹran ẹlẹdẹ, wẹ ati ki o ge si awọn ipin kekere ti awọn ipin kekere. Lẹhinna fi wọn sinu iyọn ati ki o fi wọn tu pupọ pẹlu turari ati sisun. Fi ọwọ ṣe ohun gbogbo pẹlu ọwọ rẹ, jabọ awọn alubosa, awọn oruka oruka, ki o si kun awọn akoonu pẹlu omi ti o wa ni erupe ile. A bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o firanṣẹ si firiji.
Ọna ti o yara lati gbe awọn kan shish kebab
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 2 kg;
- lẹmọọn - 105 g;
- alubosa - 115 g;
- akoko fun onjẹ - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
A ti mu wiwọ ati ki o ge sinu awọn iyika. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a fi ṣan nipasẹ awọn oruka idaji ati awọn eroja ti a pese sinu adalu ni ekan kan. Itan ilọsiwaju ati awọn ege ounjẹ ẹran ẹlẹdẹ, akoko pẹlu awọn turari ati ki o dapọ daradara. A bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o firanṣẹ si firiji fun awọn wakati pupọ.
Bawo ni kiakia lati mu awọn egungun ẹlẹdẹ fun kiliji shish?
Eroja:
- Ẹka ara ẹlẹdẹ - 980 g;
- alubosa - 305 g;
- kefir - 255 milimita;
- dudu dudu soyi - 25 milimita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- turari.
Igbaradi
A ti wẹ awọn ọmọ wẹwẹ daradara, si dahùn o ti ge pẹlu egungun sinu awọn ege. Awọn alubosa ti wa ni bibẹrẹ, ti a fi itọlẹ nipasẹ awọn oruka, fi sinu pan ati ki o ṣe itọwọn. Lẹhinna tú kefir, soy sauce, tẹ pọ nipasẹ awọn ata ilẹ, ṣafo awọn turari ati illa. Mimọ ti o mura silẹ fun awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ ati lati fi eran silẹ fun wakati kan. Lẹhinna gbe wọn si ori apẹrẹ ki o si din-din lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
Bawo ni yarayara ati igbadun marinated shish kebab ni kefir?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ọrun) - 1,5 kg;
- fatty kefir - 495 milimita;
- boolubu - awọn ege 6;
- suga - 10 g;
- turari.
Igbaradi
Ti ṣe itọju eran, ge sinu ipin ati fi sinu ekan kan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a sọ sinu awọn oruka idaji ati pe wọn ranṣẹ si ojò ẹlẹdẹ. Fọwọ gbogbo pẹlu wara ọra, sọ awọn turari lati ṣe itọwo, suga, dapọ pẹlu awọn ọwọ ati, ti o bo pelu ideri, fi silẹ lori tabili fun wakati meji.