Nigba miran o ṣe pataki lati ṣaja nkan kan ni iyara, paapaa ti awọn alejo ba ti de laipe. A wo ninu firiji ati lori awọn selifu, ati nibẹ ni soseji, eyin, kefir, iyẹfun, epo kekere epo ati turari.
Nitorina o le ṣe apẹrẹ awọn ọna pẹlu soseji. Nikan nilo nilo poteto tabi eso kabeeji. Sibẹsibẹ, wọn le rọpo pẹlu zucchini, ewa alawọ ewe, awọn ewa alawọ ewe tabi nkan bi eleyi. Pies ti o yara, paapaa lati awọn sausaji ko le ṣe ayẹwo awoṣe ti o ni ilera daradara, ṣugbọn wọn fihan kedere asiko ti ounjẹ, ati ni gbogbo agbara ti eniyan lati yanju awọn iṣoro ile. Ni afikun, nibi o le jẹ iṣeduro lilo ti awọn ọja ti a fi silẹ.
Ẹrọ gigun pẹlu soseji ati poteto tabi eso kabeeji lori kefir
Eroja fun esufulawa:
- Iyẹfun alikama - nipa 500-600 g;
- kefir - nipa 300 milimita;
- ẹyin ti adie - 2-3 PC.
- omi onisuga, rà pada pẹlu kikan - 1 pin;
- fun kikun:
- soseji - nipa 200 g;
- eso kabeeji titun (tabi sauerkraut), tabi awọn poteto - nipa 300 g;
- alubosa - 1 PC.
- kekere epo tabi olfato fun frying.
Igbaradi
Akọkọ ti a pese ipese. Alubosa, ge finely, fipamọ tabi din-din ni pan-frying ninu epo. Fi awọn soseji ti ile , gegebi ti a yan, ati eso kabeeji ge. A yoo pa ni iṣẹju laarin iṣẹju 8-12. Ti a ba ṣe awọn pies pẹlu awọn poteto, a le lo awọn poteto ti a ti ṣetan ti a ṣe tabi ti a ṣe gege awọn poteto ti a ṣe daradara - ninu idi eyi a ge o sinu pupọ
Bayi ni esufulawa. Awọn iyẹfun gbọdọ wa ni sieved, fi awọn eroja ti o ku ati illa jọ, o le darapọ ni iyara kekere. O le fi kekere kan diẹ turari si esufulawa - lati lenu. Awọn esufulawa yẹ ki o dabi kan nipọn ekan ipara.
Lori fọọmu fun yan, lubricated pẹlu bota tabi sanra, pín idaji awọn esufulawa, a fi awọn ounjẹ tutu tutu sibẹ. Lori oke ti kikun naa ṣafihan pinpin iyokù ti o ku. Ṣẹbẹ akara oyinbo ni adiro ti o ti kọja ṣaaju ni iwọn otutu ti 180 iwọn C fun iṣẹju 40. A ṣayẹwo iwadii pẹlu kan to nipọn.