A ṣẹda ounjẹ ounjẹ niyanju lati dẹrọ igbesi aye wa. Ẹri akọkọ ti eyi jẹ ipẹtẹ ti o wọpọ julọ ni ile ifowo. Pigga ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie le wa ni tan-sinu ipẹtẹ, obe tabi bimo ninu ọrọ ti awọn iṣẹju, nikan apapọ ẹran pẹlu awọn ohun elo kan. A pinnu lati fi nkan yii ranṣẹ si itan kan nipa bi a ṣe tu omi bimo pẹlu ipẹtẹ.
Bimo ti pẹlu ipẹtẹ ati nudulu
Njẹ o ti gbọ ti bibẹrẹ? Ti ko ba ṣe bẹ, nigbana ni pade - afẹfẹ kan ti o da lori itanna Italian itanna kan. Awọn ọṣọ ti lasagne ninu rẹ ni a rọpo nipasẹ awọn ọra oyin, ti awọn tomati oṣuwọn - gbogbo eso, ati awọn ohun ti a din ni - ipẹtẹ ti a ti ṣetan.
Eroja:
- eran malu ti a ti tu ni kan - 500 g;
- funfun alubosa - 120 g;
- awọn tomati - 380 g;
- ata didun - 125 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 4 PC.
- akara tomati - 40 g;
- oṣupa ẹran - 3 liters;
- ipara - 240 milimita;
- Sita oregano ati Basil - fun 3g;
- ẹyin nudulu - 120 g;
- lile warankasi.
Igbaradi
A tú epo sinu brazier tabi eyikeyi awọn ohun elo miiran ti a ni awo-funfun, duro titi ti o fi gbona, ti o si din-din lori o ge alubosa pẹlu awọn ege ata ti o dun. Lẹhin awọn iṣẹju 4-5, a fi awọn ẹfọ rẹ sinu awọn ẹfọ ati awọn ewebe ti a fi silẹ nipasẹ tẹtẹ. Awọn tomati didawọn, tẹ wọn mọlẹ ki o si ge wọn sinu cubes. A fi awọn tomati sinu bimo ti o si ṣeto ipilẹ ti o ni imọran fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. A yọ ipẹtẹ kuro lati ọra, mu u pẹlu orita ati fi sinu awọn ẹfọ naa. Fọwọsi satelaiti pẹlu broth, fi ipara ati tomati lẹẹ. Din ooru ati obe bii fun idaji wakati miiran. A sin bimo pẹlu warankasi warankasi daadaa pẹlu warankasi grated.
Potati bimo pẹlu stewed eran - ohunelo
Eroja:
- bota - 35 g;
- funfun alubosa - 85 g;
- igbẹtẹ malu - 280 g;
- sauerkraut - 1 ohun kan;
- poteto - 210 g;
- oṣupa ẹran - 2 liters;
- iyẹfun - 25 g;
- ekan ipara.
Igbaradi
Tún bota naa ni taara ni ibẹrẹ ti o yoo ṣetan abẹ, jẹ ki a ge alubosa lori rẹ fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn apoti stewed, yàtọ kuro ninu ọra ati jelly, ki o si ṣan gbogbo rẹ ki ẹran naa pin si awọn okun. Lakoko ti a ti sisun eran malu, a ti mọ awọn isu ẹkunkun ati ki o ge sinu awọn cubes. A fi awọn poteto si eran pẹlu alubosa, lẹhin iṣẹju meji, kí gbogbo iyẹfun ati illa jọ. Fọwọsi awọn akoonu ti pan pẹlu broth, a fi kabeeji ati din ina. Bibẹrẹ ti ipẹtẹ pẹlu poteto yẹ ki o wa ni sisẹ labẹ ideri fun iṣẹju 15 tabi titi ti awọn poteto fi tutu. Sin pẹlu epara ipara ati ewebe.
Ewa bimo pẹlu ẹran eran ti a ti tu - ohunelo
Eroja:
- eran ti a gbin - 1 kg;
- funfun alubosa - 190 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 4 PC.
- kan ti awọn laureli ati kan twig ti thyme;
- oyin ti o fẹrẹ - 2 liters;
- dudu ọti - 500 milimita;
- awọn tomati ninu oje tikararẹ - 620 g;
- Karooti - 160 g;
- alubosa funfun - 180 g;
- poteto - 180 g;
- champignons - 210 g;
- Ewa alawọ ewe - 90 g.
Igbaradi
A n gba ọra kekere kan lati idẹ ti ipẹtẹ, yo o ati lo fun alubosa, ata ilẹ, olu ati Karooti. Fi eran, poteto ati Ewa si pan. Fọwọsi ọpọn, awọn tomati ati ọti. A ṣe ajẹ obe pẹlu ipẹtẹ lori alabọde ooru fun idaji wakati kan.
Bọti Buckwheat pẹlu ẹran ti a ti jijẹ - ohunelo
Eroja:
- eran malu ti a ti tu ni kan - 500 g;
- epo epo - 30 milimita;
- funfun alubosa - 85 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
- Provencal ewebe - 4 g;
- akara tomati - 25 g;
- Epo ilẹ oyinbo - 1 l;
- waini pupa - 60 milimita;
- omi 240 milimita;
- poteto - 130 g;
- Karooti - 130 g;
- bura ọti oyinbo - 80 g.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti a ṣe ni ṣiṣe awọn alubosa ati ata ilẹ lori epo ti a mu. Illa agbọn pẹlu tomati tomati ati ewebe, tú ohun gbogbo pẹlu ọti-waini, omi ati broth. A fi ẹran sinu pan pẹlu pokọku kekere ti ọra, lẹhinna - cubes ti poteto ati awọn Karooti. Lẹhin idaji wakati kan ti sise lori ooru alabọde, awọn ẹfọ yẹ ki o jẹ asọ, ati pe eyi jẹ ami ti o jẹ pe buckwheat ti wa. Paapọ pẹlu buckwheat, ṣubu sun oorun ati awọn turari. Bibẹrẹ pẹlu ipẹtẹ ati buckwheat yoo ṣetan ni pato nigbati kúrùpù yoo rọ.