Ninu eso kabeeji broccoli ni ọpọlọpọ awọn nkan to wulo. O ti fi kun si awọn ounjẹ ti eso kabeeji ti kii ṣe deede. Aṣayan nla - fi kun ni owurọ si awọn eyin sisun, gbe sinu bimo fun ounjẹ ọsan, ati fun ale ṣe iresi pẹlu broccoli. Eyi yoo pese ara rẹ pẹlu iwọn ti o yẹ fun okun ati Vitamin C. Jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe le ṣetan saladi broccoli kan.
Saladi Broccoli pẹlu ẹyin
Eroja:
- broccoli - 500 g;
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- epo epo - fun fifun;
- iyo, ata - lati lenu;
- alubosa alawọ ewe;
- kikan - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Lati bẹrẹ, a ṣan awọn inflorescences ni brocoli ni omi salọ. Nigbana ni a gbe e pada si colander ati pe gbogbo omi naa. Lẹhin ti itutu agbaiye, ge awọn inflorescence ni idaji ki o si fi i sinu ekan saladi kan. Awọn ẹyin jẹ lile lile, ti o mọtoto ti ikarahun, gege daradara ati fi kun si eso kabeeji. Akoko saladi pẹlu iyọ broccoli, ata lati lenu, kikan ati oyinbo. Ilọ gbogbo awọn eroja ati ki o fi iyẹ oke pẹlu awọn iyokọ awọn eyin ti a ge ati alubosa alawọ.
Saladi pẹlu broccoli ati ham
Eroja:
- broccoli - 300 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ngbe - 200 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
A nlo broccoli, pin si awọn ipalara ti a fi sinu omi, fi sinu omi ti o ni omi iyọ ati sise titi a fi jinna lori ooru kekere. Hamu si sinu awọn ila, ki o si ṣe awọn ohun elo ti o lagbara, ti o pa awọn ikarahun ati fifun awọn cubes. A fi gbogbo awọn eroja ti a pese sile sinu ekan saladi, akoko pẹlu iyọ, ata lati lenu, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o dapọ daradara.
Saladi Broccoli pẹlu warankasi
Eroja:
- broccoli - 500 g;
- Mozzarella warankasi - 300 g;
- Basil - lati lenu;
- Pine Pine - 5 tbsp. spoons;
- kikan balsamic - lati lenu.
Igbaradi
Eso broccoli, itura ati ṣaapọ awọn inflorescences. Awọn eso Pine ti wa ni sisun ni apo frying gbẹ. Warankasi Mozzarella ge awọn ege ki o si fi sii awọn apẹrẹ. Lati oke fi broccoli, leaves Basil ati ki o tú kikan lati ṣe itọwo. Wọ awọn saladi pẹlu eso ati ki o sin o si tabili.
Saladi pẹlu awọn shrimps ati broccoli
Eroja:
- Iyọ - 1 kg;
- broccoli - 500 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- olifi laisi awọn iho - 15 PC.
- mayonnaise - fun dida;
- ọya - fun ọṣọ:
- iyo, ata - lati lenu;
- lẹmọọn - 0,5 PC.
Igbaradi
Nitorina, lati bẹrẹ a ṣe itọri ede naa ni omi diẹ salted. Nigbana ni a tutu ati ki o mọ wọn lati inu ikarahun naa. Nigbamii ti, mu broccoli ati, laisi defrosting, ṣe itun ni igbona meji fun iṣẹju 5. Ohun pataki julọ kii ṣe lati ṣawari, awọ ti broccoli ko yẹ ki o yi pada rara. Nisisiyi awọn ata Bulgarian, broccoli, olifi, ti o ni gbigbọn, ge awọn alawọ ewe ni awọn cubes kekere, ki o si fi awọn ohun elo naa silẹ patapata. A fi ohun gbogbo sinu ekan saladi ki o si dapọ mọ. Solim, ata lati lenu ati fọwọsi pẹlu mayonnaise. Oṣuwọn ge sinu awọn iyika ati ki o ṣe ọṣọ wọn pẹlu saladi ti broccoli tuntun.
Saladi pẹlu broccoli ati olu
Ninu saladi yii, gbogbo awọn ọja ti ni idapo ni kikun. Awọn pataki lata ati zest ti a fun nipasẹ pickled gherkins ati olu. Ọdun ti o dara pẹlu broccoli yoo jẹ ohun ọṣọ ti o dara julọ fun eyikeyi ayẹyẹ.
Eroja:
- adiye fillet - 300 g;
- titun broccoli - 500 g;
- champignons - 300 g;
- pickled gherkins - 10 PC.
- Eso Koriko - 0,5 tsp.
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ṣe itọju ni diẹ ninu awọn omi salted ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Broccoli blanched ni omi farabale fun iṣẹju 7. Nigbana ni a fi awọn agbo-ẹran sinu agbo-iṣọ ati ki o jẹ ki gbogbo omi ṣan. Lẹhinna ge wọn sinu awọn ẹya mẹrin. Aranju mi, ge sinu awọn awo-ara ati ki o din-din ninu epo epo. Gherkins gige ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi kan. A fọwọsi saladi lati broccoli ati awọn aṣaju pẹlu mayonnaise ti o darapọ pẹlu itọri curry.