Buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun lati iwukara esufulawa

Idẹ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun nigbagbogbo n ṣe ifamọra pẹlu awọn ohun itaniloju iyanu ati igbadun olorinrin. A ṣe iṣeduro lati ṣeto awọn buns kiakia pẹlu eso igi gbigbẹ lati iwukara esufulawa, nitorina ṣiṣe ara wọn ati ile ti o ni atilẹyin ti o yẹ lati tii.

Ohunelo ti buns pẹlu ilẹ igi gbigbẹ oloorun ati gaari lati iwukara esufulawa

Eroja:

• iyẹfun - 425 g;
• wara - 160 milimita;
• gaari granulated - 90 g;
• margarine ipara - 65 g;
• iwukara gbẹ yara-osere - 2 teaspoons;
• iyọ - 5 g;
• omi 75 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;

Fun awọn nkún:

• ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 20 g;
• brown brown - 190 g;
• Bota - 95 g.

Igbaradi

Bẹrẹ awọn buns, mu awọn wara ṣan si sise, fi margarine sii ki o jẹ ki o yọ patapata. Lẹhin eyi, o ṣe pataki lati duro titi ti ibi naa ti tutu si ipo ti o gbona. Ni akoko yii a ṣe iyẹfun iyẹfun ati ki o dapọ awọn mẹta mẹta ti apapọ rẹ pẹlu iwukara iwukara, suga ati iyọ. Gbona ibi-ti wara ti o gbona pẹlu ẹyin ati omi ti o fẹ, o tú adalu gbẹ sinu orisun omi ati ki o dapọ. Bayi tú iyẹfun ti o ku lẹhinna ki o si ṣan ni kikun fun o kere ju iṣẹju meje. Lẹhinna, a bo odidi iyẹfun ti o wa fun pẹlu itura to tutu ati ki o lọ kuro ni itanna ti o gbona ati itanna fun iṣẹju ọgbọn tabi ọgbọn.

Ni akoko yii, a dapọ margarine ti a ti ṣaju pẹlu pẹlu suga brown ati eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o gbọn ọkan ti o dara kan.

Batter ti ni bayi lati wa ni yiyọ. Bi o ṣe yẹ, abajade ti igbese naa yẹ ki o jẹ itọju idanimọ onigun merin ti 25 to 30 inimita. A ti ntan bayi ni gbogbo agbegbe pẹlu adalu ti a pese sile fun kikun ati kika pẹlu awọn iyipo. Fi aami si apa oju-iwe naa ki o si ge eerun si awọn egungun mejila. Olukuluku wọn ni a ti tu kuro lati isalẹ ki o si gbe ori epo tabi ti a bo pelu iwe ti a fi parchment. Ipo ti ko ni idiwọn ni ipele yii ni imudaniloju awọn ọja naa. Wọn gbọdọ wa ni itọju ni igbadun lati ọgbọn si ọgbọn iṣẹju. Lẹhin eyi ni a gbe awọn bun ni ipo ti o ni igun apapọ to iwọn mẹwa ti o wa ni adiro ati ki o fun wa ni iṣẹju fun iṣẹju mẹẹdogun.

Ti o ba wulo tabi ti o ba fẹ, o le fi akoko pamọ lori kukun ti o pọju ati ti bun bun pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga lati inu iwukara iwukara pipọ . Lati ṣe eyi, o gbọdọ wa ni igbi labẹ awọn ipo yara ati die-die ti yiyi jade. Lẹhin eyi, ilana igbaradi ṣe iyatọ si diẹ ninu eyiti a ṣalaye ninu ohunelo loke. A ṣe agbekalẹ ipele ti iwukara ti a laye pẹlu kikun ti suga brown, margarine ati eso igi gbigbẹ oloorun, ṣaakiri, fi ami si i daradara, ge o sinu awọn ipin ati ki o beki o labẹ awọn ipo kanna titi o fi di ṣetan ati rosy.