Ibeere ti o ma n ba awọn ilebirin ti ile jẹ nigbagbogbo jẹ bi o ṣe jẹun ati wulo ti o jẹ lati bọ awọn ẹbi rẹ. Ni akoko kanna, ounjẹ yẹ ki o jẹ igbadun, ki awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi ti o jẹ ẹbi yoo jẹ ohun gbogbo si igbadun pẹlu idunnu. O wa ojutu ti o tayọ - sisun eja ti sisun. Oja eja olowo poku, ṣugbọn o jẹ ọlọrọ ni awọn microelements ati awọn vitamin ti o wulo.
Bawo ni lati din-din kukisi?
Ọpọlọpọ awọn ọna bi o ṣe jẹ ti o wuni lati ṣa ẹri-okerekereke ti o tutu-pupa. Fun lilo awọn ẹfọ: alubosa, awọn Karooti, Igba, poteto, eso kabeeji. A gidi aṣiṣe onjẹun yoo wa jade ti o ba lo amo nigba sise. Wa aṣayan igbasilẹ kan, ninu eyi ti o wa ni eja alali dudu sisun - ohunelo fun satelaiti yii jẹ irorun.
Eroja:
- Ejakereli - 1 PC.
- iyẹfun - 100 g;
- epo fun frying;
- awọn akoko.
Igbaradi
- W eja, freshen ati mimọ. Ge ni iru ati ori, ki o ku awọn ti o ku ni awọn ege.
- Iyọ ati ata, eerun ni iyẹfun daradara.
- A fi awọn nkan si awọn ohun elo ati sisun ni ẹgbẹ kọọkan fun ko to ju iṣẹju 5 lọ.
- Ikọkọ ikoko ti gba ohun itọwo ti o ni erupẹ ti sisun ko ni lati da o lori ina.
- Fọọmù ti pari ti n gba hue ti nmu kan ati erun alara.
Eja ti wa ni sisun ni batter
Ounjẹ ti o kun julọ n mu ara wa lagbara ati ki o mu ki awọn ajigbese ṣe afikun , paapaa fun awọn ọmọde. Sugbon nigbami wọn nira lati tọju pẹlu ohun ti o wulo, lẹhinna awọn iya lọ fun ẹtan ati ṣeto awọn n ṣe awopọ ti o ni ọpọlọpọ awọn vitamin. Fun apẹrẹ, kọ bi o ṣe le din igban-o-ṣelẹli ni batter.
Eroja:
- Ejakerelili -1 PC.
- oje ti lẹmọọn kan;
- mayonnaise - 1-2 tbsp. spoons;
- 1 ẹyin;
- iyẹfun - 100 g;
- sunflower epo;
- turari.
Igbaradi
- Eja ti di mimọ, ge si ipin. Lẹhinna fi sinu ekan kan pẹlu lẹmọọn lemoni fun iṣẹju 60.
- Lati ṣe ki awọn ohun elo naa ṣe alaafia ati ki o tọju oje, a ṣe owo ti ko ṣe pupọ ati ki o ko ni omi pupọ.
- Awọn oyinbo, ẹyin ati iyẹfun ti wa ni adalu sinu adalu homogeneous, ni iṣiro kan ti o dabi awọn epara ipara.
- A fi epo naa bii iyẹfun frying lori ooru ooru.
- Ya nkan ti o ya sọtọ ki o si fi sinu batiri ati ki o gbe sinu apo panọ, gilasi.
- Ni gbogbo awọn ẹja ni a gba laaye lati wa ni sisun titi o fi jẹ ki egungun wura kan han, ni iwọn iṣẹju 4.
Felikieli pẹlu alabẹrẹ
Majẹketi ti sisun pẹlu alubosa ati Karooti, ni gbogbo awọn microelements ti o yẹ fun igbesi aye eniyan. Ngbaradi pẹlu awọn turari pupọ, awọn ẹfọ, gba ajẹdun ati ounjẹ ounjẹ ọsan tabi ale. A ṣe iṣeduro lati fi sii ni ounjẹ lai kuna.
Eroja:
- Ejakereli - 600 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 PC.
- iyo ati ata;
- iyẹfun;
- sunflower epo.
Igbaradi
- Fi omi ṣan, ki o pa awọn viscera kuro ki o si ge si awọn ẹya ti o fẹrẹ.
- Ṣe atẹgun kan pẹlu ẹyẹ ki o ya lati awọn egungun.
- Karooti nfun lori grater nla, gige awọn alubosa, ati papọ papọ pọ lori epo sunflower.
- Eja ni a gbe sinu iyẹfun, tan lori awọn ẹfọ ni ibẹrẹ frying.
- Fry fun fun iṣẹju 6 si apa kan, lẹhinna tun ṣe ilana ni apa keji.
Awọn ọpa ti o wa ni alaketi
Ọpọlọpọ awọn ile-ile fẹ lati ko bi wọn ṣe le ṣe alaikere ekerekere ti a fa ni pan kan - ohunelo fun ounjẹ yii jẹ ẹtan nla. O ni awọn oludoti ti o dinku ewu sclerosis, akàn aarun igbaya, idi ti awọn obirin yoo ma jẹ ẹja ni gbogbo ọsẹ. Bakanna nibẹ ni manganese, eyiti a nilo fun iṣeto ti egungun. Ni ọna ti o dara julọ lati din-din epo-kemikali ni apo-frying, nibẹ ni awọn asiri meji, nitori nigbati frying o n fun ni itọrun kan ati ọpọlọpọ ọra.
Eroja:
- waini kikan - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1/2 tbsp. spoons;
- omi;
- eja - 1 nkan;
- bota - 50 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Wẹ, o mọ ki o si ya ori ori, iru. Awọn egungun lati gba, fifa lẹhin awọn ọpa ẹhin.
- Mimu, suga ati omi ti wa ni adalu, fi eja sinu adalu fun idaji wakati kan.
- Gbadun pan ti frying, ge awọn ege ni iyẹfun, tan u sinu brazier.
- Fẹgbẹ kọọkan ẹgbẹ fun iṣẹju 5-7, ṣe pẹlu awọn saladi Ewebe tabi awọn irugbin poteto.
Eja ti o ni pẹlu awọn poteto
Fẹkerekereli ti fẹràn ọpọlọpọ kii ṣe nitori pe o wulo, ṣugbọn nitori pe o dun gidigidi. Ọpọlọpọ awọn aṣalẹ, nigbati o ba pinnu bi o ṣe le din kukisi ni pan, fẹ lati ṣẹ ẹ ni ọna ti o rọrun - pẹlu awọn poteto. Ni apo-iṣere yii kii ṣe ti iyọ si lati ṣe awopọ awọn n ṣe awopọ.
Eroja:
- eja makereli - awọn ege meji;
- poteto - 5-6 awọn ege;
- alubosa - 1 nkan;
- bota;
- lẹmọọn lemon;
- Basil ati awọn turari.
Igbaradi
- Peeli, yọ awọn ohun inu ati ki o ge si awọn ege, fi sinu ekan kan pẹlu oje lẹmọọn;
- Peeli awọn alubosa ati poteto, ge wọn, din-din wọn titi idaji jinde;
- Eja iyẹfun ni iyẹfun, fi kun si awọn poteto ati ki o din-din fun iṣẹju 10, ti o nyi pada ni igbagbogbo.
Fẹkerekereli pẹlu awọn ẹfọ
Awọn ẹja ti Scombrian ẹbi darapọ mọ pẹlu awọn ẹfọ, nitorina, ti o ni imọran bi o ṣe n ṣe itọ lati din eja kukuru, gẹgẹbi afikun, o le lo ori ododo irugbin-oyinbo, awọn esoe oyinbo alawọ ewe, epo ati awọn ẹfọ miiran ti o da lori akoko.
Eroja:
- eja - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- Igba - awọn ege meji;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 200 g;
- Ewa alawọ ewe - 100 g;
- ekan ipara - 120 milimita;
- lile warankasi - 100 g;
Igbaradi
- Yọ ẹja kuro, ge awọn giblets kuro, ge si ipin;
- Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, ge awọn alubosa - awọn idaji idaji, awọn ẹyin ti wa ni tan ati ki o ge sinu awọn cubes, awọn ori ododo irugbin-ẹfọ ti pin si awọn inflorescences.
- Lori itanna frying kan ti gbin ẹfọ, ayafi Ewa, ati din-din, pa awọn ideri fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fi ẹja ati Ewa kun, din-din miiran mẹẹdogun wakati kan.
- Nigba ti o ba fẹrẹẹ ṣetan, ṣaapọ ipara ati warankasi, tú awọn akoonu ti pan, iyo ati ata.
Fire ejakereli ni multivark
Awọn aṣayan iṣaro fun bi wọn ṣe le ṣe alaikerekeli ti sisun, wọn wa si ipari pe o kere julọ akoko yoo lo ti o ba ṣawari rẹ ni ọpọlọ. Ni akoko kanna, gbogbo awọn nkan to wulo ati awọn vitamin ti wa ni pa.
Eroja:
- eja - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- bota fun frying;
- alubosa - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - 100 milimita;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ege kekere.
- Ni ekan naa, multivarkers yo bota naa ki o si tan awọn ẹfọ naa, din-din titi wọn o fi jẹ asọ.
- Lati eja ge awọn ẹya ti ko ni dandan, bi awọn ẹbẹ, iru ati ori, ni igba diẹ.
- Lati ideri multivark ekan naa ti yọ kuro, a si fi eja kun dipo.
- Nigbana ni wọn ṣe ipara ipara oyinbo, ati lori oke ti o pada wa ni irun pupa.
- Lẹwà daradara ge tomati, gbe e si oke, fi turari kun ati pa ideri ti ẹrọ naa.
- Eto naa ti o ni "Tutu" ti yipada, o gba to wakati kan kan lati ṣeto awọn ohun elo.