Warankasi akara pẹlu ngbe - kan satelaiti jẹ Ero rọrun, eyi ti a ti pese ni kiakia. Ṣugbọn pẹlu gbogbo awọn kanna ko kere si dun. Eyi jẹ aṣayan ti o tayọ fun awọn ipanu, ati fun ounjẹ kikun. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun awọn akara ajara pẹlu ngbe ti n duro fun ọ ni isalẹ.
Pancakes pẹlu ngbe ati warankasi
Eroja:
- iyẹfun alikama - 3 gilaasi;
- kefir 3.2% sanra akoonu - 2 agolo;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- omi onisuga (laisi ifaworanhan) - 1 teaspoon;
- lile warankasi - 400 g;
- ngbe - 400 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
A pese awọn esufulawa: a darapo kefir ti ibilẹ pẹlu iyọ, suga, omi onisuga ati ki o dapọ daradara. Warankasi mẹta lori kekere grater, fi sii si ibi-kefir, a tú sinu iyẹfun ati ki o dapọ awọn esufulawa. A pin si awọn ege, ti kọọkan ti wa ni yiyi jade, a fi ọpa ge lati ori oke, a so awọn egbegbe ti akara oyinbo ti o fẹrẹ pẹlẹpẹlẹ jade. Fry ni pan-frying pẹlu epo-eefin ti a ti warmed ni ẹgbẹ mejeeji titi ti a fi ṣẹda ẹda.
Ohunelo ti awọn akara warankasi pẹlu ngbe
Eroja:
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- warankasi lile - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ngbe - 150 g.
Igbaradi
Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks. Illa awọn yolks pẹlu warankasi grated, diced ham ati iyẹfun. Fọọmu ti Protein titi ti o nipọn foomu ati itasi sinu esufulawa. Fi ara darapọ. Lori apoti ti a fi greased, tan esufulawa pẹlu kan ati ki o ṣe akara akara ni adiro fun iṣẹju 10 ni iwọn otutu ti iwọn 180.
Pancakes pẹlu ngbe, warankasi ati olu
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 300 g;
- omi - 300 milimita;
- iyo - 0,5 tsp.
Fun awọn nkún:
- ngbe - 250 g;
- warankasi lile - 150 g;
- champignons - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- ọya, iyọ, turari - lati lenu.
Igbaradi
Ni agbada nla kan, din iyẹfun, fi iyo kun. Bọ omi naa ki o si sọ ọ sinu iyẹfun, dapọ daradara pẹlu kan sibi ki o jẹ ki o tutu si isalẹ kekere kan. Lọgan ti o tutu, tẹ awọn esufulara si iṣọkan pẹlu ọwọ rẹ. Bo o pẹlu adura ati ki o fi sinu firiji fun idaji wakati kan.
Ni akoko yii, a pese igbesẹ: a ge awọn olu pẹlu awọn okun ati ki o din-din, nigbati gbogbo omi, iyo ati ata yoo yo kuro. A ge sinu awọn abọ, awọn alubosa - awọn cubes kekere. Awọn alubosa pẹlu ngbe ti wa ni sisun titi pupa yoo fi ni alabọde ooru, fi awọn ewe ti o ni itọpa ati awọn turari. A so awọn olu ati abo pẹlu alubosa. Nibẹ ni a tun tú warankasi grated, dapọ o ati jẹ ki o duro fun igba diẹ.
Bayi a n ṣe idanwo naa. Awọn tabili ti wa ni sprinkled pẹlu iyẹfun, a gbe jade kan kekere nkan ti esufulawa, a tú ninu iyẹfun ati ki o thinly yiyọ jade. Yẹ ki o ni sisanra ti Layer ti ko ju 1-2 mm lọ. Fun idaji iṣẹ-ṣiṣe, fi 1 tablespoon ti nkún ati ki o bo oke pẹlu idaji keji ti awọn esufulawa. A farapa awọn egbegbe. Fẹ awọn tortilla ni iyẹ-frying pẹlu epo-ayẹfun daradara-kikan fun iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ mejeeji. A sin wọn ni gbona nitoripe wọn kii yoo jẹ ki o ṣa bii nigbati wọn ba dara.
Pancakes lori kefir pẹlu ham
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- kefir - 250 g;
- suga - 1 teaspoon;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- eyin - 1 nkan;
- lile warankasi - 200 g;
- Ile kekere warankasi - 150 g;
- dill - 30 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- ngbe - 200 g;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 0,5 tsp.
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Akọkọ a pese iyẹfun: fi suga, iyọ, omi onisuga, ẹyin si kefir ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna fi kun warankasi ati iyẹfun. Knead awọn esufulawa. Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹya 10-12 ati ọkọọkan wọn ti wa ni yiyi sinu kan Layer Layer. Fun awọn kikun, dapọ warankasi ile, ata ilẹ ati dill, ekan ipara ati ngbe, ge sinu cubes. Fun awọn ipele kọọkan ti idanwo naa gbe jade diẹ nkan diẹ, so awọn egbe ati die-die lọ jade. Fry lori kekere ina ni ẹgbẹ mejeeji, ti o bo ibusun frying pẹlu ideri kan.