Elegede ni ekan ipara opara pẹlu ata ilẹ ni o ni itọri oyinck kan ati ki o wa sinu ọṣọ onjẹ ti o dara julọ, lati eyi ti paapaa awọn admirers pataki ti awọn ewebe ni o rọrun lati kọ. Ẹrọ naa le di idẹjẹ ominira kan tabi sẹẹli ẹgbẹ ti ntẹriba si eran, eja.
Bawo ni o ṣe le ṣe elegede elegede ni ekan ipara oyinbo?
Elegede ni ata ilẹ-ata-ilẹ ti wa ni pese ni awọn iṣẹju diẹ ati pe ko ni beere itọju ooru ni igba pipẹ. Imọye awọn ojuami pataki lori igbaradi ati processing ti ọja ipilẹ yoo to lati mu eyikeyi ohunelo ti a yàn lati inu asayan loke.
- Akara elegede ni a ti fọ ni iṣaju daradara, ge ni idaji.
- Fẹ awọn irugbin pẹlu ara-ara fibrous ti o tẹle ati ke geeli ti o nira lile.
- O ti wa ni ara ti o funfun sinu awọn cubes tabi kii ṣe nipasẹ awọn panṣan gigun.
- Eja ti ipara oyinbo ti wa ni pese sile nipa fifi kun si ilẹ-ilẹ ti o ni ilẹ ati awọn ọsan igba, ninu eyi ti o le jẹ dill, parsley, basil, coriander, seleri.
- Elegede ni ekan ipara pẹlu ata ilẹ le wa ni sisun ni pan ti o ni frying, ni aaban, ni fọọmu ni adiro tabi ni awọ-ọpọlọ kan.
- Ṣetẹ ni awọn ounjẹ awọn ọna kanna o le ṣee ṣiṣẹ ni fọọmu gbona, fọọmu tabi tutu tutu.
Elegede ni ekan ipara pẹlu ata ilẹ ni apo frying
Ero ti a fi omi ṣan pẹlu ata ilẹ ni apo frying pẹlu ekan ipara ati ewebẹ pẹlu igbaradi to dara jẹ asọ, ṣugbọn o tọju ẹtọ ti awọn ege. O ṣe pataki lati din-din ni sisẹ ni awọn ipin kekere ninu epo ti o gbona, fifi awọn ege sinu apẹrẹ kan, ki wọn ti ri eruku awọ to ni gbogbo ẹgbẹ ni ipele akọkọ ti itọju ooru.
Eroja:
- elegede - 400 g;
- ekan ipara - 150 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- Parsley - Iwọn inakura 0;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Ekan ti a peeled ge sinu awọn cubes nla tabi awọn cubes ati ki o browned ninu epo ti o tutu titi di aṣalẹ.
- Epara ipara wa ni adalu pẹlu awọn ewebe ati ata ilẹ, ti igba lati ṣe itọwo, iyo ati ata, dà sinu apo panṣan.
- Bo ederi pẹlu ideri, din ina si alabọde.
- Lẹhin iṣẹju 5-7 ti languishing, awọn elegede ni ekan ipara obe pẹlu ata ilẹ yoo jẹ setan.
Elegede ni ekan ipara ipara ni adiro
Lẹrùn ati ọlọrọ lati ṣe itọwo o gba elegede ti a fa pẹlu ata ilẹ ati ekan ipara ni lọla. Awọn ohun ti o wa larin ti obe le jẹ afikun pẹlu ata pupa pupa, awọn ewe gbigbẹ ti o gbẹ tabi eyikeyi turari turari, ti o ṣe itọsi ifunni ikẹhin ti satelaiti ati nini igbadun ti o ni itara fun ale tabi ounjẹ ọsan.
Eroja:
- elegede - 400 g;
- ekan ipara - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- ata ilẹ - eyin 3-4;
- iyo, ata, bota, parsley, dill, basil.
Igbaradi
- Elegede ge sinu awọn apẹrẹ apẹrẹ ati iwọn ti o fẹ, fi sinu fọọmu ti o ni ẹiyẹ.
- Illa ekan ipara pẹlu mayonnaise, fi ata ilẹ kun, iyo ati ata.
- Lubricate adalu idapọ ti elegede ti elegede ki o si fi ẹja naa han ni igbẹkan si 200 iwọn adiro fun iṣẹju 25-30.
- Ni elegede ti a fi silẹ, yan ni obe ekan ipara pẹlu ata ilẹ, sprinkles finely ge awọn ọya tuntun.
Elegede stewed ni ekan ipara obe
Awọn ohunelo elegede wọnyi ti o wa ninu ekan ipara ati ata ilẹ ni a le ṣe ni inu kan, ti o ni frying pan tabi cauldron. Aṣọ oyinbo ti wa ni braised ni obe lai ṣaju frying, eyi ti o fun laaye lati dinku awọn kalori akoonu ti satelaiti ati ki o ṣe o paapaa wulo. Eso ṣaaju ki o to ni sisun ni sisun ninu apo ti o tutu lai fi epo kun.
Eroja:
- elegede - 700 g;
- ekan ipara - 300 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- Basil, Dill, Parsley - ẹka meji kọọkan;
- turmeric - 2 fun pọ;
- walnuts - iwonba;
- iyo, ata.
Igbaradi
- A ge elegede sinu awọn cubes ti o tobi tabi awọn cubes, ti a dapọ ninu ekan kan pẹlu ipara ipara ti a fi iná ṣe.
- Sita awọn Ewebe fun iṣẹju 7.
- Fi awọn ata ilẹ kun, ọya ti a ge, gbona ibi-iṣẹ fun iṣẹju 3.
- Nigbati o ba n ṣiṣẹ, awọn elegede ti o gbin pẹlu ekan ipara ati ata ilẹ ti a fi omi ṣan pẹlu awọn eso ge.
Elegede ti a yan pẹlu ata ilẹ ati ewebe
Alarinrin lati lenu ati iyara ti o yanilenu jẹ elegede pẹlu rosemary ati ata ilẹ, ndin ni irisi ninu adiro. Ko ṣe afikun yoo jẹ rẹmeme tuntun ati basil, awọn leaves ti o nilo lati wa ni ge, bi awọn abẹrẹ ti rosemary, lati awọn eka igi ati ki o dapọ ninu obe obe ipara pẹlu pẹlu slicing ati awọn turari.
Eroja:
- elegede - 700 g;
- ekan ipara - 200 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- titun rosemary - ẹka meji;
- Curry - 2 fun pọ;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Elegede ti wa ni ti ge wẹwẹ ati ti a ṣe itọju pẹlu obe lati ipara ipara, rosemary ati ata ilẹ ti a fi webẹ pẹlu iyọ, ata, curry.
- Tan ibi-ori sinu epo kan ki o si firanṣẹ si sisun kikan si iwọn 190.
- Lẹhin iṣẹju 25, elegede ni ekan ipara ẹda pẹlu rosemary ati ata ilẹ yoo jẹ setan.
Appetizer ti elegede pẹlu ata ilẹ
Elegede ni ekan ipara oyinbo jẹ ohunelo ti a le ṣe ni irisi ipanu nla tabi saladi gbona. Awọn ohun elo ti o ni itọsi ti o dùn pupọ pẹlu iyọ ti salted ati ata ilẹ ata ilẹ ti o ni ipara oyinbo. Fetu le rọpo pẹlu warankasi, ati ipara oyinbo pẹlu wara ti ko ni agbara laisi eyikeyi awọn afikun.
Eroja:
- elegede - 350 g;
- ekan ipara - 130 g;
- ata ilẹ - 2-3 eyin;
- feta - 100 g;
- dill - 0,5 awọn ọpa;
- rucola - iwonba kan;
- iyo, ata, bota, ọya.
Igbaradi
- Bibẹrẹ elegede ati ki o din-din ninu epo titi ti o fi di aṣalẹ.
- Illa ekan ipara pẹlu ata ilẹ, Dill, iyo ati ata lati lenu.
- Ṣiṣẹ pẹlu elegede ti a ro ni iyẹfun ekan ipara pẹlu ata ilẹ lori satelaiti ti o ṣafihan, ti a ṣe afikun pẹlu arugula, awọn ewe miiran ati ẹsẹ ti o ni.
Elegede pẹlu warankasi ati ata ilẹ ni lọla
Ti iyalẹnu ẹnu-agbe jẹ kan elegede ti a yan pẹlu ekan ipara ati ata ilẹ labẹ kan warankasi erunrun. Ṣetan satelaiti laisi ohun kikọ ti ko ni dandan ti awọn ọja to wa, ati abajade ti koja gbogbo awọn ireti. Iduro yii jẹ adẹtẹ alẹ ti ominira, ati ẹtan titobi tuntun fun ounjẹ tabi eran sisun.
Eroja:
- elegede - 0,5 kg;
- ekan ipara - 130 g;
- omi 50 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- wara lile - 120 g;
- Awọn ohun elo provencal - 2 fun pọ;
- iyo, ata ilẹ dudu, bota.
Igbaradi
- Ge awọn elegede diced sinu apẹrẹ awọ, fifi omi diẹ kun.
- Illa ekan ipara pẹlu Awọn ohun elo Provencal, ata ilẹ, adalu iyo ati ata.
- Ṣe alabapin awọn obe daradara lori elegede, kí wọn pẹlu warankasi ati beki labe ideri fun iṣẹju 30 ati iṣẹju 10-15 miiran lai si ideri.
Elegede ni ekan ipara ipara ni multivark
Awọn elegede ti a ti pese silẹ ni ọpọlọpọ awọ pẹlu ata ilẹ ati ekan ipara yoo ṣe iyanu pẹlu awọn abuda ti o dara julọ ti o kere ju ti o wọpọ ati pe yoo rii daju pe o yẹ awọn ohun inu ti awọn ohun-elo ti ekan naa nigba ti o tọju iru fọọmu ti oṣuwọn eefin. Ti o ba fẹ, akopọ naa le jẹ afikun pẹlu awọn ẹfọ karọọti tabi awọn ẹfọ miiran, lẹhin ti o gba fifọ igbi ti npa.
Eroja:
- elegede - 450 g;
- ekan ipara - 200 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- ọya tuntun - 0,5 inakura;
- iyo, adalu ata, epo.
Igbaradi
- Ni opo opo lori "Bake" din-din lati gbogbo awọn ẹgbẹ ti o ge wẹwẹ elegede.
- Fi adalu pẹlu ata ilẹ ti a fi ge, ewebe ati turari ipara tutu.
- Yipada ẹrọ naa si "Tita" ki o si ṣe sisẹ satelaiti fun iṣẹju 15-20.