Pelu iru irufẹ ipilẹ akọkọ, awọn saladi ti egugun eja pẹlu awọn apples ti wa ni ayika fun igba pipẹ ati ipilẹ iṣọlẹ ninu akojọ aṣayan wa. Awọn apples fẹràn ati ki o dun lati ṣe itọju salinity ti ẹja ati die-die lati ṣafọsi rẹ, ṣiṣe awọn itumọ imọran.
Jẹ ki a gbiyanju lati ṣe idanwo pẹlu apapo yii, o fi kun si saladi ti "Shuba" olokiki. Lori bi o ṣe le ṣetan aṣọ apanirun pẹlu apples, ka awọn ilana isalẹ.
Ohunelo fun saladi "Aṣọ ti atan pẹlu apple"
Eroja:
- egungun salted - 1 PC.
- ekan apple - 1 nkan;
- beet - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 2-3 awọn ege;
- alubosa - 1/2 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- suga - 1 teaspoon;
- kikan - 1/2 tsp.
- mayonnaise.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ ṣiṣe awọn saladi pẹlu igbaradi awọn eroja. Eja filletiruem, ati fillet ti pari ti wa niya lati egungun. Ge awọn egugun eja sinu cubes nla. Awọn ẹfọ (poteto, Karooti, beetroot) jẹ mi ati ki o ṣe awọn aṣọ ni awọn aṣọ titi o fi ṣetan, ni awọn pans ti o yatọ. Ẹfọ ẹfọ dara, ti o mọ ati lọ: awọn Karooti ati awọn beets rubbed lori kan grater nla, ati poteto ge sinu cubes. A gige awọn alubosa ati ki o sọ o ni adalu ti kikan ati suga. A ti mọ Apple kuro ninu awọn irugbin ati peeli ati ki o tun ṣubu lori grater.
Bayi a yipada si iṣeto ti saladi. Lori apẹrẹ ile-iṣẹ ti a tẹ ni a gbe awọn poteto silẹ, tẹle pẹlu egugun eja, alubosa, apple, Karooti ati awọn beets. Layer kọọkan ni awọn fẹlẹfẹlẹ ti wa ni tan-an pẹlu mayonnaise. A ṣe ọṣọ saladi pẹlu ewebe ki a fi silẹ sinu firiji fun wakati 1-1.5.
"Tsarskaya Shuba" saladi pẹlu apple
Eroja:
- poteto - awọn ege meji;
- salim atabo - 400 g;
- eran onjẹ, tabi awọn ibẹrẹ - 200 g;
- boiled beets - 1 PC.
- avocados - 1 nkan;
- caviar pupa - 1 ikoko;
- ekan ipara, mayonnaise - fun atunse;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Poteto ati awọn oyin mi ati sise ninu awọn aṣọ. Mejeeji awọn ẹfọ ti a ṣe ṣetan ti wa ni tutu, ti o mọ ti o si ni iwe lori iwe ti o tobi. A yọ iyọ ẹja ti o ni ẹẹyẹ kuro ninu egungun ati awọ ati ki a ge sinu awọn cubes nla. A ti mọ pe Avocado ati ki o ge sinu awọn cubes. Mayonnaise ati ekan ipara wa ni adalu ni awọn ẹya dogba.
Ni isalẹ ti eja saladi, fi alabọde ti awọn poteto ṣe ideri pẹlu obe. Lori tan eja na, tẹle nipasẹ piha oyinbo, ki o si wọn diẹ kekere ti ata ilẹ dudu. Nigbamii ti o jẹ ẹran eran ti o jẹ apọn. Tun girisi saladi pẹlu obe. A gbe Lay Layer ti beetroot ati ki o bo o pẹlu obe. A ṣe ọṣọ saladi pẹlu caviar pupa ati ṣeto si itura fun iṣẹju 30-40.
"Aṣọ agbada" pẹlu apple ati awọn ẹyin
Eroja:
- poteto - awọn ege meji;
- beet - 1 PC.
- eyin - awọn ege mẹta;
- apple - 1 nkan;
- egungun ti o ni iyọ ti o ni ẹẹyẹ (fillet) - 2 PC.
- mayonnaise;
- iyo, ata.
Igbaradi
Awọn poteto ati awọn beets ti wa ni ṣọọkun lọtọ lati ara wọn titi ti a fi jinna. A tutu ati ki o mọ mejeeji ẹfọ, bi wọn si ori grater. Awọn ohun elo ṣaju sise lile ati ki o ge gege daradara. A ti ṣe iyọda ẹda eja salẹ fun egungun ati, ni idi ti ohun ti, a yọ wọn kuro pẹlu awọn tweezers, ki o si ge eja na ni awọn ege kekere. Awọn apẹrẹ bibẹrẹ lori iwe-nla ati ki o darapọ pẹlu awọn ẹyin ti a ge.
A yipada si gbigbe awọn "Awọn aṣọ ẹwu" kan lori apẹja kan: a fi iyẹfun akọkọ ti poteto, bo pẹlu mayonnaise, fi awọn ẹja egugun ti o wa lori oke, lẹhinna eyin pẹlu apo kan, bo ohun gbogbo pẹlu mayonnaise, ki o si pari igbasilẹ pẹlu awọn beets.
Ipanu "Eja labẹ apun awọ" pẹlu apple kan
Eroja:
- egugun eja (mu) - 1 nkan;
- beet - 1 PC.
- apple - 1 nkan;
- poteto - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- mayonnaise - 1 package;
- ti warankasi warankasi.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ, boiled ati rubbed lori grater daradara. Bakannaa, ṣe apẹrẹ apple ati warankasi. A mina eja kuro ninu awọn egungun ki o si ṣafihan rẹ sinu ọkan. A fi awọn egugun eja lori fiimu ounjẹ ati ki o dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti poteto, awọn beets, Karooti, apple ati warankasi. Ilẹ-ori kọọkan jẹ lubricated pẹlu mayonnaise. Fọ ẹja sinu apo kan ki o fi fun wakati 12 ni firiji. A ge awọn ipanu ati ki o sin o si tabili.