Loni a yoo ṣetasilẹ casserole eso kabeeji ni adiro. Ẹrọ yii ti o dara ati ilera yoo mu orisirisi si ounjẹ ojoojumọ rẹ, ati laiseaniani, yoo ṣe itẹwọgba ile rẹ.
Ohunelo fun oyinbo oyinbo pẹlu ẹran minced ni adiro
Eroja:
- minced eran - 250 g;
- eso kabeeji funfun - 350 g;
- alubosa - 100 g;
- iyẹfun - 90 g;
- lile warankasi - 90 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ekan ipara - 220 g;
- semolina tabi akaracrumbs biscuit - 50 g;
- iyo - lati lenu;
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- gbẹ ewebe lata - lati lenu;
- Epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Oṣuwọn pataki ti eso kabeeji ti ge pẹlu ọbẹ to dara ju kekere lọ. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, awọn cubes kekere ti a sọ sibẹ ati adalu pẹlu eso kabeeji sinu ekan nla kan. A fi awọn ẹran minced, ṣaṣọ sinu awọn eyin, tú ninu iyẹfun alikama, tan ekan ipara ati ija ti ibi-pẹlu iyọ, ata ilẹ dudu ati ewebe fun o fẹ ati ohun itọwo rẹ. Gbogbo wa ni idapọ daradara ati gbe lọ si opo-opo ati fifẹ pẹlu semolina tabi fọọmu breadcrumbs. Apẹrẹ fun iru iru awọn eroja yoo jẹ agbara ti 20-22 inimita ni iwọn ila opin.
Ṣe idaniloju casserole ni asọtẹlẹ ti o ti lọ si igbọnwọ mẹẹdogun 185 si ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna jẹ ki o mu apẹrẹ naa jade, pritrushivayem oke ti satelaiti nipasẹ awọn grater pẹlu warankasi lile ati lẹẹkansi gbe aaye eso kabeeji pẹlu ounjẹ ninu adiro fun iṣẹju meje si mẹwa ni iwọn otutu ti o pọju.
Ni imurasilẹ, a jẹ ki ikoko naa dara si isalẹ kekere, lẹhinna a yọ kuro lati mimu, ge o ni awọn ipin ati pe o le sin.
Iduro wipe o ti ka awọn Cẹbi eso kabeeji ti n ṣan pẹlu warankasi ni lọla
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 550 g;
- Adyghe warankasi - 110 g;
- warankasi lile - 110 g;
- Ile kekere warankasi - 110 g;
- kefir - 190 milimita;
- kúrùpù ti semolina - 90 g;
- omi onisuga - 5 g;
- asafoetida - lati lenu;
- Curry - lati lenu;
- turmeric - lati lenu;
- iyo - 2/3 tsp.
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- gbẹ ewebe lata - lati lenu;
- Epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Eso funfun jẹ kere pupọ, gbe e sinu ekan kan, ṣe apẹrẹ diẹ ninu iyọ ati jẹ ki oje naa ṣiṣe ṣiṣe, ṣeto rẹ fun iṣẹju diẹ.
Ni keffir, fi omi onisuga kan, ẹkẹta ti teaspoon ti iyọ, semolina, sọ ilẹ dudu dudu, awọn ewe gbigbẹ ti o gbẹ, curry, turmeric ati asafetida - gbogbo adalu, lẹhinna a tú warankasi ile ati ki o tun darapọ.
Ninu eso kabeeji, fi awọn warankasi Adygea ti o ni giramu ti o tobi julọ, sọ sinu igbese lori kefir ati ki o dapọ. Tú eso kabeeji ti o wa ni ami-ẹri ati ki o fi wọn ṣe pẹlu fọọmu kan ati ki o ṣe iparapọ pẹlu kekere kan. A ṣe agbejade oke ti satelaiti pẹlu warankasi, bo fọọmu pẹlu fọọmu ki o fi i sinu adiro ti o ti kọja fun awọn igbọnwọ mẹẹdogun fun iṣẹju ogoji. Ni opin akoko naa, yọ ideri kuro ki o jẹ ki brown casserole brown fun awọn iṣẹju mẹwa miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣa oyinbo pẹlu eso oyin adie ni adiro?
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 550 g;
- Fillet ti igbi ọgbẹ - 350 g;
- alubosa - 110 g;
- ekan ipara - 320 g;
- eyin - awọn ege meji;
- Iyẹfun alikama - 15 g;
- mayonnaise - 30 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- lile warankasi - 90 g;
- iyo - 2/3 tsp.
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- turari - lati lenu;
- Epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Ayẹde adie ti o ge daradara ati fi sinu mayonnaise pẹlu iyọ, ata ati ata ilẹ fun ọgbọn iṣẹju.
Ṣibẹrẹ eso kabeeji ti a fi finẹ ni omi salted fun iṣẹju marun, ti ṣe apopọ sinu kan colander ati ki o fi silẹ ni o titi itutu agbaiye. Nibayi, a kọja epo alubosa epo alubosa daradara. Fun gbin awọn eyin ti a nà pẹlu ekan ipara ati iyẹfun, akoko pẹlu iyọ, ata, turari ati illa.
A epo ati ki o wọn awọn akara breadcrumbs, dubulẹ lori isalẹ ti eso kabeeji, ki o si alubosa alubosa. Lati oke pin awọn ege adie ati ki o fọwọsi ohun gbogbo pẹlu kikun iṣeto. Nigbamii ti, ṣe ipinnu satelaiti fun sise siwaju ni igbẹkan si 195 iwọn otutu fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna a ṣe agbejade oke ti casserole pẹlu warankasi grated ati beki awọn iṣẹju iṣẹju mẹẹdogun miiran.