A ṣe iṣeduro awọn ilana fun sise bimo ti o fẹbẹrẹ, eyi ti, pelu iyasọtọ ti iṣẹ naa, gba wa laaye lati gba awọn esi to dara julọ. Sisọdi yii jẹ pipe fun awọn titẹ ati akojọ aṣayan ounjẹ.
O fẹrẹbẹrẹ eso kabeeji bii awọn ewa - ohunelo
Eroja:
- awọn ewa kekere - 190 g;
- ọdunkun isu - 650 g;
- Karooti - 90 g;
- alubosa alubosa - 90 g;
- tomati titun - 210 g;
- Ewebe laisi adun - 40 milimita;
- omi ti a wẹ - 2,4 l;
- irugbin oka eweko - 1/2 tsp;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 15 g;
- paprika lulú - 15 g;
- oregano - 1 pin;
- Parsley si dahùn o - 2 fun pọ;
- ilẹ dudu dudu - 1 fun pọ;
- iyo ti o wọpọ - 2 pinches.
Igbaradi
Awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to igbasilẹ ti o ti ṣe yẹ lati ṣẹtẹ bii ti a ṣan awọn ewa ni omi tutu, ti a ti fi ọ rin ni kikun tẹlẹ. Awọn ewa ti a fi sinu wẹwẹ ni a tun wẹ lẹẹkan sibẹ, dà sinu inu omi ti a ti wẹ ati ṣeto lati ṣawari, didin lẹhin lẹhin ti ina ina si kere.
Laisi jafara akoko, a ngbaradi asọ wiwu fun obe. Lati ṣe eyi, ninu awọn ohun elo ti a gbin ti ko ni idẹ oyin fry akọkọ awọn irugbin oka eweko ati awọn irugbin Sesame, ati lẹhin iṣẹju kan fi awọn melons ati awọn Karooti ti o dara ati awọn diced kekere. Lẹhin iṣẹju diẹ, a dubulẹ awọn tomati ti a fi webẹ ati awọn igi ti a fi oju ṣe, akoko pẹlu ọpọlọpọ awọn paprika pupa ti a pa, dapọ ati ki o din-din fun awọn miiran mẹta si iṣẹju marun, igbiyanju.
Ninu ohun elo ti o ni awọn fẹrẹ ti o fẹrẹ ṣetan ṣe, a fi sinu awọn adiye-diced ati diced poteto, ati lẹhin awọn iṣẹju mẹwa a fi ohun ọdẹ ewe sinu obe, fi oregano, ata ilẹ, parsley ti a gbẹ ati iyọ si itọwo, fun awọn fifun diẹ marun lati ṣun ati iṣẹju mẹwa lati pọnti ṣaaju fifiranṣẹ.
Awọn bimọ oyinbo ti o fẹran ti o fẹrẹ jẹ puree pẹlu broccoli - ohunelo
Eroja:
- broccoli eso kabeeji - 850 g;
- Karooti - 110 g;
- alubosa boolubu - 70 g;
- awọn tomati titun - 120 g;
- irugbin eso tuntun - 1 opo;
- papili lulú - lati lenu;
- Basil si dahùn - lati lenu;
- ilẹ dudu dudu - 1 fun pọ;
- iyo jinna lati lenu.
Igbaradi
Akara broccoli ti a gbin ti a ti wẹ, bó o si ti ge wẹwẹ alubosa alailẹgbẹ ati awọn Karooti ti a ti fi sinu omi pẹlu omi ati boiled titi o fi jẹ. Leyin eyi, fi awọn ẹfọ ṣin akara titun, awọn tomati ti a ko ni lai si awọ ara, a tun fi iyọ, ata, basil ati paprika ṣabọ pẹlu ibi ifun titobi si ilẹ ti awọn irugbin poteto. Ṣẹbẹ bimo naa fun iṣẹju miiran miiran, ati pe a le sin.