Ti o ko ba gbiyanju lati fikun poteto pẹlu chanterelles ni pan-frying, rii daju pe o gbiyanju yii, eyi ti a ti pese ni kiakia bi o ti ṣee ṣe ki o le rọpo ounjẹ kikun. Riduro awọn eroja, o le yi iyọ rẹ pada si imọran ara rẹ.
Ọdunkun pẹlu awọn orin orin ni ekan ipara
Gbiyanju ipa-ọna keji, iwọ yoo fẹ lati fi sii ninu akojọ aṣayan ojoojumọ rẹ. Lẹhin ti gbogbo, ohunelo yii fun awọn ti n ṣe itun ti sisun pẹlu awọn olukọ orin ni itanna frying ko ni nilo fun lilo awọn eroja ti o niyelori, ati ẹmi ipara yoo fun un ni ohun ti o dara julọ lẹhin lẹhin.
Eroja:
- Dill Dried ati Parsley, epo epo, nutmeg , ata ati iyo - lati lenu;
- alubosa - 1 PC.
- chanterelle - 1 kg;
- ekan ipara - 250 milimita;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 800 g.
Igbaradi
Chanterelles dara fun mi ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Awọn Karooti rubbed, lilo kan grater nla, alubosa ge sinu cubes kekere. Gbiyanju soke epo epo ni iyẹfun frying, fi alubosa ati ki o din-din o titi ti o fi gba iboji ti ojiji. Lẹhinna fi awọn orin ati awọn Karooti kun si rẹ ati ki o ṣe itọlo adalu adiro titi ti omi yoo fi pari patapata lati awọn orin orin.
Wẹ ati ki o ge awọn kekere cubes ti poteto, lẹhinna ni ipilẹ frying kan ti o din ni fry o titi ti ifarahan ti egungun ti o ni ẹwà lori ina to lagbara. Maṣe gbagbe lati mu u ṣiṣẹ nigbagbogbo. Lẹhinna fi kun ọdunkun kan adalu oyin-ewe, iyọ, ata, fi wọn ṣe pẹlu nutmeg ki o si tú epara ipara. Ni ọna kanna, awọn poteto pẹlu chanterelles ati ipara wa ni sisun ni pan-frying pan. Darapọ daradara ki o si din-din awọn satelaiti fun iṣẹju 7-8 lori kekere ina. Lẹhin ti idẹruba, fi i wọn pẹlu parsley ati dill ti o gbẹ.
Ọdunkun pẹlu onjẹ ati awọn orin orin ni apo frying
Ti o ba ni iṣẹ ti o nira lile tabi ti ebi npa pupọ, ṣiṣe ounjẹ yii yoo jẹ ọna ti o dara julọ kuro ninu ipo naa. O le ṣe afikun ọja rẹ ti awọn kalori fun ọjọ gbogbo.
Eroja:
- poteto - 7 PC.
- Bay bunkun - 1 nkan;
- iyọ, epo epo, ata - lati lenu;
- chanterelle - 230 g;
- ekan ipara - 2.5 tbsp. spoons;
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
Ge awọn alubosa ti a ti wẹ ati ti o ṣa sinu awọn oruka-idaji ti o kere, ati awọn olu - ni awọn ege kekere. Ṣe itanna fọọsi frying pẹlu epo epo-oorun ki o si gbe awọn orin orin ati awọn itọnisọna alubosa lori rẹ. Nigbati alubosa jẹ fere si iyipo, fi ẹran ẹlẹdẹ sii ki o din-din adalu fun iṣẹju 20 miiran.
Peeli awọn poteto, ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde ati ki o din-din diẹ ninu pan miiran. Eyi yoo gba to iṣẹju marun. Lẹhinna fi gilasi kan ti omi si ipẹ frying ki o si ṣe idapọ awọn poteto pẹlu adalu agbọn-alẹ. Fi bunkun bayi, iyọ, kí wọn pẹlu ata ki o si tú ọpọlọpọ ipara tutu. Maa bẹrẹ awọn ile-ile jẹ nife ninu ọpọlọpọ awọn orin orin fry pẹlu poteto ati eran ni aaye frying. Ni apapọ, eyi gba nipa idaji wakati kan labẹ ideri ti o ni pipade.
Ọdunkun pẹlu awọn orin orin ti a tutu ni itanna frying
Lati ṣe ifarada ara rẹ pẹlu ohun-elo pẹlu adun ati itọwo ti awọn gidi, kii ṣe awọn irugbin ti a ṣe amọ, o le jẹ ati ni igba otutu. Lati ṣe eyi, o nilo lati ṣe awọn iṣẹ diẹ diẹ.
Eroja:
- alubosa - 3 PC.
- poteto - 1,2 kg;
- chanterelles - 700 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 200 g;
- epo ewe ati parsley - lati lenu.
Igbaradi
Peeli awọn poteto ati sise wọn. Ni apo frying kan pẹlu epo-ayẹyẹ daradara ti o dara, gbe awọn alubosa, ge sinu awọn cubes kekere, ki o si din o titi iwọ o fi ni ina goolu ti o dara. Lẹhin eyi, fi awọn ohun orin ati bota ti o tutu ti o wa lori itanna frying ati ki o din-din titi omi yoo fi pari patapata lati awọn olu.
Lẹhinna fi ipara ti o tutu ati ipẹtẹ adalu adiro fun iṣẹju mẹwa 10. Fi iyọ sii, kí wọn pẹlu ata ati ki o dapọ pẹlu awọn poteto. Fẹ diẹ iṣẹju marun miiran ki o si wọn parsley ti o dara.