Lọgan ti o ba gbiyanju awọn eeyọ ti a ti sisun, iwọ yoo pese awọn ọja ni išẹ yii lẹẹkansi ati lẹẹkansi. Kúrùpù ti o nipọn ti o nipọn ti n ṣe awọn iṣan ti o ṣe deede paapaa ti o npa diẹ sii ati ayipada awọn abuda awọn itọwo, paapa ti o ba ṣe afikun awọn ounjẹ pẹlu awọn eroja miiran tabi awọn akoko.
Gbẹ gbogbo awọn ti o wa ni frying pan
Ti o ba pinnu lati ṣun awọn folẹ ti a fi sisun, awọn ohunelo fun iru ounjẹ yii ni a le rii ninu asayan ti o wa ni isalẹ. Nigbagbogbo agutan naa ni a ṣe pẹlu iranlọwọ ti pan pan, ati fun abajade ti o tọ ni a ṣe akiyesi awọn ofin wọnyi:
- Awọn ọja ti wa ni a gbe sinu apo kan ti o ni opo nikan kan Layer.
- Ọja tio tutun ko ni idaabobo, ṣugbọn tẹsiwaju lẹsẹkẹsẹ lati frying.
- Lati yọkuro ti o sanra pupọ, awọn apẹrẹ ti a ṣe ṣetan ti ko tan fun igba pipẹ lori toweli iwe tabi awọn apẹrẹ.
Dumplings sisun ni apo frying pẹlu warankasi
Mimu ti o jẹun pẹlu warankasi jẹ ọkan ninu awọn iyatọ ti o ṣe pataki julo ninu satelaiti. O le ṣàfikún rẹ pẹlu ọsan Parmesan olorinrin, tabi pẹlu awọn orisirisi awọn koriko ti o ni irọrun. Omi le paarọ rẹ pẹlu broth, eyi ti yoo fun ni ounjẹ ounjẹ ati aiṣedeede ounjẹ. Ayẹwo ti o dara si awọn ounjẹ yoo jẹ eyikeyi ọra-wara tabi obe tomati ti a yàn gẹgẹbi itọwo rẹ. Idaji wakati kan yoo wa fun awọn eniyan mẹrin.
Eroja:
- pelmeni - 800 g;
- omi (broth) - 200 milimita;
- warankasi lile - 150 g;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Wọn fi awọn ọja sinu ohun elo ti o ni ẹiyẹ, brown, tú omi farabale.
- Mu awọn akoonu inu kuro fun mẹẹdogun wakati kan labẹ ideri, lẹhin eyi ti o yọ kuro ninu ọrinrin, kí wọn ni awọn ti o ni awọn ti o ni awọn ti o ni awọn alabẹrẹ warankasi ati ki o jẹ ki o yo.
Gbẹun ti sisun ti sisun
Siwaju sii, bawo ni a ṣe le ṣe awọn folẹ ti sisun laisi ikopa ti ẹya-ara omi, sisọ wọn ni gbigbẹ sisun. Bi o ṣe yẹ, o dara lati lo fryer jinle fun idi eyi, ṣugbọn bi ko ba si ọkan, lẹhinna panu ti o frying pẹlu epo-pupa ti o pupa yoo ṣe itanran. Iwọn otutu rẹ ko yẹ ki o ga julọ, paapaa ti awọn ọja ti a daaju ni a mu bi ipilẹ. Awọn iranjẹ mẹrin yoo jẹ setan ni ọgbọn iṣẹju.
Eroja:
- ọja atẹgun ti o tutu tabi ti o ni ẹẹdẹ - 800 g;
- epo - 400 milimita;
- iyo, adalu ata.
Igbaradi
- Gbiyanju soke fryer, tan ọja sinu rẹ ati ki o brown o lati awọn ẹgbẹ meji.
- Yọ sisun ni sisun lori erupẹ, gba laaye lati ṣagbẹ ki o sin pẹlu ayanfẹ ayanfẹ.
Fedo dumplings pẹlu alubosa
Aṣayan turari ati ẹdun fun ọpọlọpọ awọn eniyan ni wọn yoo ṣe sisun ni gbogbo awọn ti o ni alubosa. Awọn alubosa ti alubosa yoo fi awọn ti o dara ati juiciness si ounje, ṣe afikun igbadun itọwo. Ati ki o din-din awọn irinše le ni idapo tabi lọtọ, ṣọkan papo ṣaaju ki o to sin. Kọọkan ninu awọn aṣayan ni ọna ti ara rẹ jẹ awọn ti o yẹ fun akiyesi. A satelaiti fun mẹrin yoo ṣetan ni idaji wakati kan.
Eroja:
- pelmeni - 600 g;
- Isusu - 300 g;
- epo - 100 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn amusu ti wa ni ge ati sisun titi o fi jẹ asọ.
- Fi awọn pelmenki ati ki o din-din wọn labẹ ideri ni ẹgbẹ mejeeji titi ti o fi ṣetan ati ṣan.
Dumplings sisun pẹlu ẹyin
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe awọn wiwẹ ti a ti sisun ni pan-frying pẹlu ẹyin kan. Awọn iyatọ ti a daba ṣe pe lilo bi ẹya afikun ti ẹrẹkẹ, ṣugbọn o le paarọ rẹ pẹlu agbọn saladi kan, o tun ṣe afikun awọn ohun ti o wa pẹlu Bulgarian ata, Karooti tabi awọn ẹfọ miiran. Ni idaji wakati kan lori tabili rẹ yoo jẹ awọn ipin mẹrin ti awọn igbadun ati ounjẹ tutu.
Eroja:
- ọja atẹgun ti o tutu tabi ti o ni ẹdinwo - 600 g;
- leeks - 1 nkan;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ekan ipara - 100 g;
- ipara ọra-wara - 100 g;
- igba ewe, ewebe.
Igbaradi
- Fẹ awọn leeks, gbe awọn ọja tio tutunini ati ki o din-din labẹ ideri pẹlu fifiro fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu oyinbo-egungun, ti igba lati ṣe itọwo, ti o si tan labẹ ideri ni kekere ooru.
- Sin sisun awọn koriko ti o ni awo gbigbẹ, flavored pẹlu awọn ọṣọ ọṣọ.
Kannada sisun dumplings - ohunelo
Ṣiṣẹ ti awọn eefin ti a ti sisẹ ti Faranse tan jade lati jẹ ti awọn ti o jẹ ti iyalẹnu nitori pe o jẹ ohun ti o dara julọ ti kikun ti inu. Awọn tiketi le ra ni itaja tabi apẹrẹ nipasẹ ara rẹ, lilo ohunelo ti isalẹ. Gẹgẹbi aṣayan, o le ropo eran pẹlu awọn ewa okun ati ṣe ikede titẹ si apakan. Lati iye yii iwọ yoo gba awọn ọdun mẹrin ti awọn itọju ti o dùn ati awọn didun.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 500 g;
- omi 370 milimita;
- oṣuwọn ewe - 20 milimita;
- iyo - ½ tsp;
Fun awọn nkún:
- forcemeat - 300 g;
- Eso eso kabeeji - 400 g;
- boolubu - 100 g;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- Atalẹ - 1 teaspoon;
- Soy obe - 20 milimita;
- epo epo - 20 milimita;
- giramu ti a fi sinu granu - 5 g;
- sitashi - 30 g;
- sanra fun frying.
Igbaradi
- Esoro eso kabeeji jẹ finely, salted, ti o ni ọwọ, ti o gba laaye lati jẹ ki oje, ti a fi sinu gilasi kan.
- Fi omi kun si iwọn didun ti a beere fun, ṣe igbadun si sise, iyọ rẹ, fi awọn ẹya ti o ku ati ṣe adalu.
- Darapọ gbogbo awọn ọja fun ẹran minced, dapọ ati gba laaye lati pọnti.
- Pin awọn iyẹfun naa sinu awọn boolu, eyi ti o jade lọ, kún pẹlu kikun ati ki o ṣe jade ni aworan ti vareniki.
- Fi awọn iṣẹ-ṣiṣe sinu ekan kan, din-din titi pupa, fi omi diẹ silẹ ki o si fi labẹ ideri titi o fi di ṣetan.
- Lẹhin ti evaporation ti ọrinrin ati browning, tan awọn dun sisun dumplings lori awo kan.
Fẹ awọn dumplings ni oriṣiriṣi
Nigbati o ba n ṣe itọju sisun pẹlu awọn ohun elo oniruuru-pupọ, o rọrun lati ṣe aṣeyọri laisi awọ wọn laisi fifọ otitọ. Ohun akọkọ ni lati jẹ ki ife gbona ṣaaju ki o to gbe ọja titun tabi tio tutunini ninu rẹ. Awọn satelaiti le ṣee ṣe ni jijẹ jinlẹ tabi fi omi kekere kan kun. Fun iṣẹju 40 o le fa awọn atunṣe 4.
Eroja:
- pelmeni - 800 g;
- oṣuwọn iwura - 50 g.
Igbaradi
- Ninu ilọfunra gbigbona ti o gbona, tan ọja naa ni apẹrẹ kan ati ki o ṣe pẹlu pẹlu ideri ti a pari lori "Bake" fun idaji wakati kan, ni rọra lati tan lati igba de igba.
- Sin awọn eero pẹlu sisun pẹlu ekan ipara, ketchup tabi awọn obe miiran.
Fọ ni kikun ni iyẹ-onirioiro
Fried ile dumplings ni a le ṣe ninu eero-onita. Fun eyi, awọn ọja ti ṣetan ni ipele akọkọ pẹlu afikun omi, lẹhinna o lọra daradara ki o si jẹ ki brown labẹ awọn microwaves. Ti o ba fẹ, iyẹfun ti ounjẹ naa ni a le fi wọn ṣan pẹlu awọn eerun ọbẹ ni ipele ikẹhin. Lati ṣe idaniloju ounjẹ fun awọn ounjẹ ipanu ti o dara julọ meji gba iṣẹju 20.
Eroja:
- pelmeni - 400 g;
- epo - 20 g;
- warankasi - 30 g;
- mayonnaise tabi ekan ipara - 70 g;
- iyẹfun - 15 g;
- apple vinegar - 5 milimita;
- ọya, turari.
Igbaradi
- Tú ọja ti o ti pari-pari ni apo-omi pataki kan pẹlu omi farabale ati ki o gbe ni inifiroi ni kikun agbara fun iṣẹju mẹwa 10.
- Sisan awọn omitooro, fi awọn akoko si, awọn ohun elo epo, ṣiṣe fun iṣẹju 5.
- Gbẹ ti warankasi pẹlu awọn ege warankasi ati ki o duro labẹ awọn ile-inifita tabi apẹrẹ labẹ irun ti o jẹ akoko kanna.
- Ni igbakanna pese awọn obe fun awọn ti o ti ni sisun. Si onje ti a ti fipamọ ti o fi ipara oyinbo tutu, diẹ ninu awọn broth, warmed kekere kan, flavored lati lenu pẹlu kikan, turari, ewebe.
Fẹ awọn dumplings ninu obe
Iyalenu ti nhu ni awọn erupẹ ti a ṣe sisun ni adiro nigbati a yan ni ikoko pẹlu afikun awọn olu ati Ewebe din-din. Gbogbo awọn irinše ni a mu ni ibẹrẹ si idaji idaji lori adiro: pelmenki ati awọn ẹfọ pẹlu awọn olu ti wa ni sisun ni pan pẹlu afikun awọn akoko ati awọn turari. Lati awọn nọmba ti o pọju ti awọn ọja yoo pada lati fun awọn ikoko omi mẹrin.
Eroja:
- pelmeni - 600 g;
- ekan ipara - 300 milimita;
- champignons - 200 g;
- alubosa ati Karooti - 150 g;
- warankasi - 300 g;
- akoko, epo, ọya.
Igbaradi
- Ṣafihan kekere pelistko kan ti a ti ṣawari.
- Ṣe ẹfọ lọtọ ati awọn olu olu.
- Epara ipara wa ni akara ni idaji pẹlu omi, ti igba.
- Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, tú ekan ipara ti o ni ipara, kí wọn pẹlu warankasi ati beki ni iwọn 200 fun idaji wakati kan.