Aranti itura ti ooru le jẹ idẹ ti Mint pẹlu lẹmọọn. O le fi peppermint si afikun si eyikeyi Jam lati awọn berries, tabi lo awọn ege meji ti lẹmọọn gẹgẹbi ipilẹ ti ominira.
Jam pẹlu Mint pẹlu lẹmọọn - ohunelo
Ma ṣe reti ọja naa ni jamati ti o wọpọ, nitori ko dabi berries, Mint ko ni pectin, nitorina nitorina o ma n mu ọra rọ. Ti o ba fẹ, o le tú pectin funrararẹ, tabi ropo rẹ pẹlu sitashi.
Eroja:
- Mint - 145 g;
- omi 270 milimita;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- suga 320 g.
Igbaradi
Mimọ-lemon jam bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti awọn mint leaves. Mint ti a wẹ ni a ti ge gegebi ti a fi sinu awọn ẹwẹ ti a fi lelẹ. Fi Mint ti lẹmọọn si Mint. Awọn eso eso igi ni a le yipada si rẹ: ṣiṣe jam diẹ sii ẹdun yoo ran orombo wewe, ati didùn yoo fi osan kan kun. Nigbati awọn eroja ba wa ni inu kan, wọn ti wa ni omi pẹlu omi ki wọn fi sibẹ lori adiro fun iṣẹju 15. Abajade broth ti wa ni kuro lati awo, osi fun wakati 12 ati lẹhinna lẹhinna ti o ṣawari nipasẹ iyẹpo meji ti gauze. Abajade omi lẹhinna ni adalu pẹlu suga ati ki o jinna fun iṣẹju mẹwa 10. Lati ṣe aṣeyọri ti irẹpọ ti mint jam pẹlu lẹmọọn, o le, ti o ba ṣe igbaduro ni sise titi di wakati kan.
Jamga ṣan oyin pẹlu lẹmọọn ati Mint
Peppermint jẹ afikun afikun si Jam lori ipilẹ eso eyikeyi, pẹlu fun jamini ti eso didun, eyi ti o fẹran ọpọlọpọ eniyan.
Eroja:
- Sitiroberi - 3.2 kg;
- kan lapapo ti Mint;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- suga - 2,6 kg.
Igbaradi
Awọn ohun elo minced ti a fi omi ṣan fun idaji ife omi kan ti o farabale ki o fi silẹ lati duro fun nipa idaji wakati kan.