Jellied paii pẹlu olu

Ni ipari ose, iwọ fẹ lati ṣe itọju ara rẹ pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ to dara, paapaa ti o ba wa ni dacha, ati / tabi lẹhin igbadun "idakẹjẹ" aseyori (ti o ni, lọ si igbo fun olu) tabi ti o ṣakoso lati ra awọn irugbin tutu. Fun apẹẹrẹ, o le beki awọn igi jelly pẹlu olu, yi ohunelo ti ko ni pinpin pupọ, sibẹ, o jẹ nkan. Dajudaju, a nireti pe o ni awọn ero inu ẹda ti o ni ayika.

Bawo ni lati ṣetan irun jelly pẹlu olu?

Iyẹfun jẹ dara julọ ti alikama ọkà gbogbo.

Eroja:

• kefir ti apapọ sanra akoonu - 1 gilasi (nipa 250 milimita);
• Awọn ẹyin adie - 2 PC.
• iyẹfun alikama - 5-6 tbsp. spoons;
• ounjẹ onjẹ - 1 pin;
• iyo - 1 fun pọ;
• bota adayeba - nipa 50 g;
• olu alabapade (funfun, gigei olu, olu, podberezoviki, boletus, russula) - nipa 500 g;
• bota, yo o tabi Ewebe fun frying;
• warankasi grated - nipa 150 g.

Igbaradi

Olu fun awọn iṣẹju 20 fun omi salted tutu, lẹhinna mọ, ti o ba jẹ dandan. Ge sinu awọn ege kekere, ṣugbọn kii ṣe finely finely. Fẹ awọn olu jẹẹẹrẹ ni pan-frying ki o si fi wọn lelẹ, ki o bo wọn pẹlu ideri, fun iṣẹju 15 lori kekere ooru, ma ṣe igbiyanju pẹlu aaye kan. Jẹ ki a ju awọn olu rẹ silẹ ninu colander. O le fi alubosa si igbadun ero, ninu ọran yii a yoo ṣaeli alubosa, finẹ daradara ge ati ki o din-din ni apata frying ti o yatọ, ki o si dapọ pẹlu awọn olu. Tabi o le fi awọn alubosa pẹlu awọn olu.

Bayi ni esufulawa. A dapọ ninu ekan kan ẹyin kan, iyọ, gilasi ti kefir ti ile ati ki o ṣe itọlẹ pẹlu ipara. Awa o tú iyẹfun daradara ni kekere.

A ṣe lubricated fọọmu pẹlu epo tabi itankale nipasẹ iwe dida ti o dara (silikoni ko le ṣe lubricated). Tú kekere kan kere ju idaji awọn esufulawa sinu m. Bakannaa n pin kakiri, a tan ibi-inu ero. Fọwọsi pẹlu idanwo miiran. Ṣeki fun iṣẹju 40-60 ni iyẹwo ti o ti kọja, iwọn otutu jẹ iwọn 190 iwọn C. Awọn ti a pese silẹ ni a ti fa jade lati inu mimu ati, lakoko ti o ti gbona, pé kí wọn pẹlu grated warankasi. A duro titi ti warankasi yo ati pe o wa ni tutu tutu, lẹhinna o le ge.

Ṣiṣetẹ gẹgẹbi ohunelo kanna, o le ṣetan kan jelly pai pẹlu olu ati poteto ati / tabi eso kabeeji. Ninu ikede yii, awọn poteto yẹ ki o ṣaju-ṣaju fere si ipese kikun ati ki o ge sinu awọn cubes kekere tabi cubes. Eso kabeeji le ṣee lo kvasshenuyu fo tabi alabapade, gege daradara. Tabi o le ṣe imọlẹ ina pẹlu awọn alubosa ati awọn olu tabi lọtọ.

Iru awọn ọmọ wẹwẹ naa ni o yẹ lati ṣiṣẹ pẹlu bọ tabi fifa ẹran, o le, pẹlu tii tabi compote.