Awọn ounjẹ wo ni a pese sile fun Ọjọ ajinde Kristi? Awọn eyin ti a ṣọ, alaṣọ igbimọ, awọn akara jẹ eyiti o ṣaṣeye, ṣugbọn awọn akojọ aṣayan tabili tabili Ọja ko le jẹ nikan ninu awọn ounjẹ wọnyi. Dajudaju, ko si, nibẹ ni ọpọlọpọ awọn aṣa ti ibile ti o le wa ninu akojọ aṣayan fun Ọjọ ajinde Kristi.
Awọn ẹyin ni ọran kan
Ni eyikeyi akojọ fun Ọjọ ajinde Kristi, awọn ọmọ wẹwẹ gbọdọ kun, ṣugbọn pẹlu ọja yi o le ṣetan ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ṣe diẹ fun tabili Ọja, fun apẹẹrẹ awọn ẹyin ninu ọran kan.
Eroja:
- ẹyin - 5 PC.
- eran - 250 g;
- akara funfun - 1 nkan (crumb);
- boolubu - 1 nkan;
- akara crumbs - 100 g;
- eweko - 2 teaspoons;
- ata, iyo, ọya - lati lenu.
Igbaradi
A kọja nipasẹ eran ẹran ti n ṣaja, mu akara ati alubosa. Sita kekere, ata, fi ọya ati eweko kun. Awọn ọta mẹta ṣinṣin lile, awọn apo meji ti o ku meji. Awọn ẹyin ti a fi ṣe wẹwẹ ti a ṣopọ si ẹran ti a din, tẹ akọkọ sinu awọn eyin ti a gbin, lẹhinna sinu awọn ounjẹ. Jin din-din.
Ọjọ ajinde Kristi Ọjọgbọn
Ni ọjọ aṣalẹ ti awọn ibi-ajẹmọ ounjẹ isinmi pẹlu awọn ilana ti awọn ounjẹ Ọjọ Ajinde bi Ile-ọsin warankasi ati adie, yan labẹ orisirisi awọn sauces. Pẹlu fifẹ jẹ ohun ti o buru ju - awọn ounjẹ ti o lagbara, ṣugbọn nipa Ọjọ ajinde Kristi gbin gbogbo fun idi kan gbagbe.
Eroja:
- iwukara ti a gbẹ - 1 soso (11 g);
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 500 g;
- wara - 1 gilasi;
- epo ewebe - 6 tbsp. spoons;
- iyọ, poppy.
Igbaradi
Fún iwukara pẹlu kekere iye ti wara wara ati ki o fi si ibi ti o gbona lati "tan". Ni ekan kan, dapọ awọn ẹyin, wara ati bota. Fi suga, iyo, ati iwukara. Gbogbo adalu ati ki o maa mu iyẹfun. A ṣan ni iyẹfun naa ki o ko ni ọwọ, gbe e sinu apo kan ki o jẹ ki o wa gbona. Lẹhin igbeyewo pẹlu ẹdinwo ọti oyinbo, kí wọn pẹlu awọn irugbin poppy ati beki ni lọla. Ti a ba fẹ ki itọti naa tàn, lẹhinna ṣaaju ki o to fi sinu adiro, a gbọdọ fi iyẹfun naa balẹ pẹlu ọṣọ tutu.
Bọ eja ni warankasi-ekan ipara obe
Gbogbo wa ni a lo si pipẹ fun Ọjọ ajinde Kristi, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe a ko gba awọn ounjẹ miiran laaye lati tẹ tabili Ọja. Gbiyanju lati ṣe ifarada ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ pẹlu iru ẹja ti a yan.
Eroja:
- eja fillet - 250 g;
- iyẹfun - 20 g;
- epo ewebe - 30-50 g;
- alabapade olu - 100 g;
- poteto - 350 g;
- ekan ipara - 250 g;
- warankasi - 20 g;
- bota - 20 g;
- ata, iyo, ọya - lati lenu.
Igbaradi
Eja ata ati iyọ. Nigbana ni din-din, yiyọ ni iyẹfun. Lọtọ din-din poteto ati olu. Lẹhin ti eja ti a gbe jade lori apoti ti a fi greased, nibẹ ni a tun fi awọn poteto pẹlu awọn irugbin ranṣẹ. A tú gbogbo epara ipara naa, o wọn lori oke pẹlu koriko waini. Fun sokiri ohun ti o wa pẹlu bota (yo) ki o si beki titi brown brown. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu ewebe.
"Saladi" saladi
Daradara, kini tabili aladun kan lai saladi, paapa ti o ba jẹ Ọjọ ajinde Kristi.
Eroja:
- adie boiled - 100 g;
- Awọn ẹyin ti a fọn - 2 PC.
- kukumba titun - 1 nkan;
- prunes - 100 g;
- walnuts, mayonnaise, dill ge ati parsley.
Igbaradi
A pamọ awọn prunes pẹlu omi farabale, a yọ wọn kuro ninu awọn irugbin ati ki o ge wọn pẹlu koriko. Adie ati kukumba ge awọn okun, awọn eyin ati awọn koriko walnuts. A ṣafihan awọn ipele ti saladi ni ilana wọnyi: adie, eyin, kukumba, prunes. Agbe pẹlu mayonnaise, pé kí wọn pẹlu walnuts ati ki o ge ewebe.
Apple kvass
Ọpọlọpọ ti yan ni gbogbo ohun ti o nilo fun ohun kan lati mu gbogbo ẹwà yii, dajudaju, o le ati tii, ati pe o le ṣin kvass, apple.
Eroja:
- apples - 700 g;
- suga - 300 g;
- omi - 3 l;
- iwukara - 30 g.
Igbaradi
Cook apples, fi suga. Tutu omi ṣuga oyinbo si iwọn otutu, isọmọ. A gbe iwukara ni omi gbona ati ki o fi sii si ọpọn apple. Fi fun wakati 12-15 fun bakteria. A tú jade kvass ni awọn igo ati tọju rẹ ni tutu.