A, laisi awọn eniyan ti ìwọ-õrùn, ti a lo si ounjẹ yii yẹ ki o ni awọn ounjẹ gbona akọkọ. Fun ara, eyi jẹ wulo julọ, nitori bii omi gbona n pese apa ikun ati inu iṣẹ ti o dara. Iyatọ ti o ni pipe si awọn obe nigbagbogbo ni ọpọlọpọ awọn poteto ti o fẹlẹfẹlẹ. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọ fun ọ ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun sise ikun ọka, awọn poteto ti a ti mashed.
Eso Ibẹrẹ pẹlu awọn ẹda
Eroja:
- oka ti a fi sinu akolo - 300 g;
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- Awọn ẹgbin ti o bò - 300 g;
- bota - 30 g;
- wara - 400 milimita;
- omi 400 milimita;
- iyọ, ọya, turari - lati lenu.
Igbaradi
Lati inu oka mu omi ṣan ati ki o lọ o ni Isododọpọ kan si ipinle puree. A gbe ibi lọ sinu pan, kun o pẹlu omi ati mu o si sise. A lọtọ sọtọ wara. Ni apo frying, yo bota naa ki o si din iyẹfun ti o wa ni inu rẹ, ti o nmuro, ki o ko si lumps. Bayi tú awọn wara sinu apo frying ki o si mu ibi-ipilẹ ti o ṣabọ si sise. Lẹhin eyi, lẹsẹkẹsẹ tú adẹpọ wara sinu pan pẹlu oka. Cook fun iṣẹju mẹwa 10, saropo, ki bimo naa ko ni sisun. Lẹhinna fi awọn ẹbọn ti o ni ẹyọ, iyo ati awọn turari lati ṣe itọwo, duro idẹ lori ina kekere kan fun iwọn 10. Bimo ti puree lati inu koriko ti a fi sinu pẹlu awọn shrimps ti wa ni ṣiṣe si gbona tabili, fifi awọn ohun elo ti a ti fọ, pẹlu awọn ẹfọ pẹlu ẹfọ igbadun. Dipo awọn apọnirun, o le lo awọn bulu ti awọn oyinbo tabi awọn eerun igi.
Ogo ti ọbẹ pẹlu adie
Eroja:
- adiye adie - 500 milimita;
- oka ti a fi sinu akolo - 2 agolo (340 g kọọkan);
- poteto - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara ti 20% sanra akoonu - 400 milimita;
- boiled eran adie - 200 g;
- iyọ, curry, rosemary, thyme - lati lenu;
- epo olifi.
Igbaradi
Alubosa fin ati ki o din-din ni epo olifi ni ibiti frying jin. Fikun awọn cubes ti o ti gbe poteto si bakanna frying kanna, o tú gbogbo awọn broth, mu lati sise.
Ti o ba fẹ iru awọn ounjẹ ti o gbona, a ni imọran ọ lati ṣe obe bii-puree lati awọn ounjẹ ati awọn ipara oyin ti seleri . O jẹ gidigidi dun ati ki o wulo!