Tutu ti o ni itọpa mu oju ara wa daradara ki o si pa ọgbẹ rẹ ninu ooru ooru. A nfun ọ ni ohunelo fun eran tutu lori kefir, eyiti gbogbo awọn ọmọ ile rẹ yoo ni riri.
Awọn ohunelo fun tutu beetroot lori kefir
Eroja:
- kefir - 1 l;
- omi 980 milimita;
- ekan ipara-kekere sanra - 40 milimita;
- adie fillet - awọn ege meji;
- Awọn cucumbers titun - 2 PC.
- ọya tuntun - 1 opo;
- ẹyin ti adie - 5 PC.
- alabọde beet - 2 PC.
- poteto - 165 g;
- turari;
- mayonnaise - fun dida;
- citric acid.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to pese tutu, jẹ ki kefir yomi pẹlu omi tutu, ki o si wẹ awọn beets ati ki o ṣeun titi o fi ṣetan. Lẹhinna a mọ awọn ẹfọ naa, tẹ lori grater ki o si tú sinu kefir. Mu ki o gbe awọn n ṣe awopọ ni firiji fun wakati 1.
Ni akoko bayi, a pese gbogbo awọn eroja miiran: a ṣakoso igbaya ọmu, wẹ ati ṣan o ni omi salted. Poteto ati eyin sise lọtọ. Awọn kukumba ge sinu kekere cubes, sorrel, alubosa ati dill fo, mì ati ki o ge sinu awọn ege. Nisisiyi ge eran ti a ti n gbe ni awọn ege kekere ki o si fi sinu ekan kan. A ṣe afikun awọn ohun ti a fi ẹyẹ ati awọn eso ti a mu, poteto, ti a fọ ni awọn cubes, ati gbogbo awọn ewebe tuntun. A kun ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu ipara ti o tutu, mayonnaise, jabọ lemonade, awọn turari lati ṣe itọwo ati ki o farabalẹ dapọ gbogbo nkan bi saladi. Lẹhinna, a tan ọ sinu kọnfiti kefir ti gidi pẹlu beetroot ati ki o sin tutu si tabili.
Tutu ni Belarusian lori kefir
Eroja:
- sorrel alabapade - 405 g;
- eyin - 245 g;
- kukumba titun - 185 g;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ - lati lenu;
- kefir - 980 milimita;
- omi 980 milimita;
- Dill tuntun - 1 opo;
- turari;
- ekan ipara jẹ ọra-kekere - lati lenu.
Igbaradi
O ti wa ni wẹwẹ, a ge sinu awọn ege ati ki o da sinu inu kan pẹlu omi ti a fi salọ. A da awọn alawọ ewe ni iṣẹju kan ni iṣẹju 1 ki o si yọ awọn n ṣe awopọ lati awo. Fi tutu ṣan ati ki o fi kuro fun wakati kan ninu firiji. Awọn ohun elo ṣan ni lọtọ ni awọn dippers, ati lẹhinna dara, ti o mọ ati ti o finely ge pẹlu ọbẹ kan. Egan alubosa ati Dill ju. Cucumbers ge sinu cubes ati ki o jabọ gbogbo awọn eroja ti pese sile ni kan saucepan pẹlu chilled sorrel. Ni iyipada ti o kẹhin ti a fi infiri kefir, a fi awọn turari si itọwo ati ekan ipara. Fi gbogbo ohun gbogbo ṣinṣin ki o si sin otutu lati inu abẹrẹ lori kefir si tabili.
Ohunelo fun eran tutu lori wara pẹlu kukumba
Eroja:
- boiled eran - 155 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- kukumba titun - 215 g;
- dill tuntun - lati lenu;
- alubosa alawọ ewe;
- iresi - 45 g;
- eweko - 25 milimita;
- kefir - 655 milimita;
- turari.
Igbaradi
Irẹwẹsi ti wa ni wẹ, a dà pẹlu omi ati ki o ṣun titi o ti jinna, lẹhinna tutu tutu. Awọn ẹyin ni o ṣaju lile, ti o mọ ati ki o ge sinu awọn cubes. Onjẹ ti a ti wẹ ati awọn cucumbers titun ti a ti pin. Awọn ọlẹ tuntun ti wa ni rinsed ati ki o ge pẹlu ọbẹ kan. Kefir ti wa ni idapọ pẹlu eweko, podsalivaem lati ṣe itọwo ati firanṣẹ idapọ ti o jọjade gbogbo awọn eroja ti a pese sile. A darapọ daradara, tú awọn tutu lori awọn farahan ati ki o sin wọn lori tabili.
Lithuanian yinyin-ipara lori kefir
Eroja:
- beets - 605 g;
- kefir - 905 milimita;
- ekan ipara-kekere sanra - 15 milimita;
- kukumba titun - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - si itọwo;
- ọya tuntun.
Igbaradi
Beet sise ati ki o bi won lori tobi grater. Kukumba wẹ ati ki o ge gege daradara. Awọn ẹyin jẹ tutu-boiled, tutu, ati ki o si shredded sinu cubes. Awọn ọlẹ tuntun ti wa ni rinsed, ti a fọ pẹlu ọbẹ. Ni ibẹrẹ nla kan ti o wa ninu ọti oyinbo pẹlu epara ipara, fi awọn beets grated, cucumber, ẹyin ati ọya. Nigbana ni akoko bimo pẹlu turari, saharim lati lenu ati illa. Ti tutu lori kefir ba wa ni titan, ṣe dilute o pẹlu omi tutu diẹ tutu ati ki o tun mu lẹẹkansi titi o fi di ọlọ. Nisisiyi a yọ pan kuro ninu firiji ati nipa wakati kan nigbamii igbasilẹ ti šetan fun lilo.