Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ ọti oyinbo ti o dara ati ti oorun didun ni ile. Gbogbo ilana ti ṣiṣẹda iru ohun mimu yii ko ni irora, ṣugbọn abajade jẹ fifẹ.
Bawo ni lati ṣe ọfin liqueur ni ile - ohunelo
Eroja:
- kofi ohun-ilẹ ti o ṣawari ti o ṣawari "Arabica" - 210 g;
- didara fodika tabi oloro ti a fipajẹ si agbara kanna - 980 milimita;
- gbogbo wara - 480 milimita;
- gaari granulated - 1,4 kg;
- omi ti a wẹ - 235 milimita;
- suga gaari - 2 fun pọ.
Igbaradi
Nigbati o ba ngbaradi ọti iṣan ọti, tú ilẹ kofi sinu igo kan tabi idẹ gilasi kan ki o fọwọsi rẹ pẹlu oti fodika tabi oloro ti a fọwọsi. A ma ṣabọ nibẹ ni gaari vanilla kanna, gbọn awọn akoonu inu daradara, kọn ati gbe ni ibi dudu fun ọsẹ kan, lati igba de igba gbigbọn awọn akoonu. Lẹhin ti akoko ti akoko, ṣetọju idapo ti a gba, sisẹ jade kuro ninu omi, lẹhin eyi ti a fi suga, omi ati wara si ipilẹ omi ti ohun mimu, gbọn daradara, tun fi ideri bo ati ki o pinnu sinu ibi ti o dara fun ọjọ mejila si ọjọ mẹtala. A ṣe iṣeduro lati gbọn igbaradi ti mimu lojoojumọ.
Nisisiyi kofi ọti-liqueur gbọdọ wa ni simẹnti lẹẹkan sibẹ ki o si ṣakoso ni ọpọlọpọ igba pẹlu swab. Ohun mimu ti o mu ni bottled ati gbe ni ibi ti o dara fun ibi ipamọ. Niwon wa ti wara wa ninu ohun mimu, ibi yẹ ki o jẹ tutu (fun apẹẹrẹ, cellar, cellar tabi firiji kan). O jẹ wuni lati lo iru oti oti bẹ laarin osu mẹta.
Omi ọti oyinbo pẹlu wara ti a ti rọ ni ile
Eroja:
- kofi ilẹ ti a le sọtọ - 40 g;
- didara oti fodika tabi oloro ti a fipajẹ si agbara kanna - 320 milimita;
- wara ti a rọ - 220 g;
- giramu granulated - 120 g;
- omi ti a wẹ - 320 milimita;
- Star of badyan - 1 nkan;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 fun pọ;
- vanillin - 1 pin.
Igbaradi
Ṣibẹrẹ omi akọkọ ati idaji gbogbo ipin ti o yoo ṣe kofi. Ninu omi ti o kù, a tu awọn suga, fifi vanillin kun, fi apoti naa sinu ina ati sise lẹhin ti farabale fun iṣẹju kan. Lẹhin ti itutu agbaiye, a darapọ omi ti o ni omi fọọmu, ti o ni kofi ati ọti fodika ninu idẹ, fi awọn irawọ oniṣan kan, buds ti cloves ati eso ti eso igi gbigbẹ oloorun, dapọ (gbọn) ki o si fi sinu okunkun, ibiti o gbona fun wakati mejilelogun, ti o ni ifọwọkan.
Lẹhin igbati akoko, idanimọ, mimu ati idanimọ, lẹhinna dapọ mọ pẹlu wara ti a ti rọ, jẹ ki ọjọ duro ati pe a le gbiyanju. A gba itọ oyinbo-ọra-oyinbo ti oti.