Omi buckthorn jẹ ohun ti o wulo ti Berry. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn micronutrients ninu awọn akopọ rẹ. Ni igba otutu ati orisun omi, ara nilo paapaa vitamin, nitorina ni asiko yi o jẹ dandan lati jẹ iye awọn ounjẹ ti o niye ni awọn vitamin. Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaṣe ti o ni ẹyọ ti o ni okun-buckthorn.
Ohunelo fun compote ti okun-buckthorn
Eroja:
- omi-buckthorn - 0,5 kg;
- suga - 120 g;
- omi - 3 liters.
Igbaradi
Bayi sọ fun ọ bi o ṣe ṣe compote ti okun-buckthorn. A fi awọn berries sinu omi tutu, mu wa si sise ati ki o jẹun fun nipa iṣẹju kan lori ooru giga. Lehin eyi, a yọ pan kuro ninu ina, ti a we daradara ati sosi titi yoo fi rọ. Lẹhin eyi, ipalara compote ati ki o fi suga. A ti rọpo compote ati ki o wa si tabili!
Compote ti okun-buckthorn tio tutunini
Eroja:
- awọn irugbin tio tutunini ti buckthorn okun - 300 g;
- omi - 2 l;
- lẹmọọn - idaji;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
A tú omi sinu pan, fi i sinu ina ati ki o jẹ ki o mu. Awa o tú awọn irugbin ti a fi kọnrin-buckthorn ati gaari. Tun ṣe lọ si sise ati ki o fi lẹmọọn, ge wẹwẹ. Pa ohun gbogbo jọ fun iṣẹju 5 miiran 5. Nigba ti compote jẹ diẹ ẹ sii dara, ṣe idanimọ rẹ ki o si sin o si tabili.
Apọ oyinbo Pumpkin pẹlu okun-buckthorn
Eroja:
- omi-buckthorn - 200 g;
- elegede (ti ko nira) - 150 g;
- suga - 350 g;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
A fi ẹran ara ẹlẹdẹ sinu idẹ, a tú omi buckthorn jade nibẹ ati gbogbo eyi ni a fi omi tutu pẹlu. Jẹ ki a fawọn fun iṣẹju mẹwa 10. Nisisiyi mu omi naa sinu omi, tẹ suga ati ki o mu o lọ si sise, ki o da o lori ina kekere kan titi ti gaari yoo tu. Pẹlu omi ṣuga oyinbo gba, tú awọn elegede ati omi okun buckthorn ninu idẹ. Bo pẹlu ideri iṣeduro ati eerun. Lẹhinna tan idẹ naa ki o fi silẹ lati tutu. Compote ti elegede fun igba otutu ti šetan!
Compote ti ariwo-buckthorn pẹlu apples
Eroja:
- omi-buckthorn - 1 kg;
- apples - 500 g;
- suga - 300 g;
- omi 750 milimita.
Igbaradi
Wẹ awọn apples sinu awọn ege ki o si fi wọn sinu omi ti o fẹ fun iṣẹju 3, lẹhinna yọ ki o tutu. A fi wọn sinu awọn ikoko ki o si tú awọn berries ti buckthorn okun-omi. A pese omi ṣuga oyinbo: tú suga sinu omi, dapọ ati sise fun iṣẹju 5. Lẹhinna, pẹlu omi ṣuga oyinbo ti a gba, tú apples pẹlu buckthorn-okun ati ki o bo awọn ikoko pẹlu awọn wiwu. Sterilize fun iṣẹju 15 lẹhinna yipo. A tan awọn agolo pẹlu compote, bo o pẹlu ohun kan gbona ati ki o fi o lati dara.
Compote ti buckthorn-okun tun le pese fun ọmọ naa, nitori pe o jẹ ohun mimu to wulo. Ṣugbọn, bi gbogbo awọn ọja tuntun, yi Berry ati awọn ọja lati ọdọ rẹ nilo lati ṣe sinu inu ounjẹ ni deede ati lati wo iṣesi ọmọ naa. Ti ohun gbogbo ba jẹ deede ati pe ko si awọn aiṣedede buburu, lẹhinna ṣe ifunran ipade ti kii ṣe ipade pẹlu ohun mimu to wulo.