Igbẹja ti awọn ohun elo ibi idana, gbigba lati ṣetan awọn ounjẹ n ṣe awopọ ti o nran ni adiro, npọ sii ni gbogbo ọjọ. Lẹhin ti gbogbo, eran, ti a yan ni apo tabi apo kan, jẹ diẹ dun diẹ ju diẹ ti a fi irun sisun lori apoti ti o yan. Nigbamii ti, iwọ yoo faramọ iṣaro iyatọ akọkọ ti sise ati ki o kọ bi o ṣe le ṣe ẹran ni bankan.
Eran ti a fa ninu bankan ni adiro
Ounjẹ ninu apo ni adiro, ohunelo ti eyi ti di alejo ni igbagbogbo ni onjewiwa igbalode, ti pese sile gẹgẹbi ohun gbogbo, ati ni irisi slicing, ti a ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ, awọn olu, awọn eso, ma awọn berries, warankasi ati awọn ounjẹ miiran ti o tẹle. Awọn orisirisi awọn akojọpọ gastronomic ti iru yi wù oju ati ki o fun laaye lati ṣẹda awọn n ṣe awopọ fun gbogbo awọn itọwo ati fun eyikeyi tabili.
Epo "Giramu" ni bankanje
Lati inu ohunelo ti a ti pinnu ti iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ eran ni ifunkan ninu adiro, ki o ṣe kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn si tun jẹ ajọdun, atilẹba ati ki o dani. Ti ṣe ọṣọ ni irisi ẹran ẹlẹdẹ harmonica kan ni apapo pẹlu awọn tomati, warankasi ati ọpọlọpọ awọn turari, o dabi ẹnipe aṣiṣe lori tabili ati pe o ni itara pẹlu itọwo iyanu ati iyara iyara.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1,3 kg;
- awọn tomati - 300 g;
- warankasi - 250 g;
- epo - 60 milimita;
- cloves ti ata ilẹ - 4 PC.
- paprika - 15 g;
- ilẹ adalu ti awọn ata - 10 g;
- Basil, turari, iyo.
Igbaradi
- A ti ṣalọpọ caramel ẹlẹdẹ kọja ni ijinna meji to iṣẹju sẹhin, kii ṣe ipin titi de opin ati abajade ni awọn aworan ti o ti fi ami-ọrọ.
- Ṣọ awọn warankasi ati awọn tomati pẹlu awọn farahan, ki o si gige awọn odidi pẹlu adalu awọn ohun elo ti o ku.
- Lẹhin awọn wakati meji, ọkan agogo tomati ati obe ti warankasi ni a fi sinu awọn igi ti a ti sọ.
- Tie "polentsa" pẹlu awọn kikun ti twine ati ti a we pẹlu bankanje.
- Lẹhin idaji wakati kan ti sisun ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn ogoji 190, ẹran ti a yan ni apo yoo jẹ setan.
Eran pẹlu poteto ni bankan
Awọn ounjẹ ti o dara julọ fun alẹ tabi ale, mejeeji lojojumo ati ajọdun, yoo jẹ ẹran ati poteto ni apo ni adiro. Awọn ohun ti a le ṣe ni a le yipada nipasẹ fifi awọn ọja miiran kun ti yoo mu igbadun iyemeji nikan mu nikan ki o si jẹ ki o ni oro sii, ati pe ounjẹ jẹ diẹ sii ati awọ.
Eroja:
- adie, egungun tabi eyikeyi fillets - 600 g;
- poteto - 1,2 kg;
- alubosa ati awọ ewe lati lenu;
- epo - 30 g;
- awọn irugbin caraway - fun pọ;
- oregano - pinch;
- eweko ati mayonnaise - 70 g;
- ọya, turari, iyo.
Igbaradi
- Ẹjẹ ọja gbọdọ jẹun daradara, ge si awọn ipin diẹ ki o si ṣe itọri pẹlu adalu mayonnaise pẹlu ata ilẹ.
- Nigbamii, yọ awọn iderun poteto tabi awọn ege, awọn ẹiyẹ, iyọ, gbigbẹ pẹlu awọn turari.
- Ṣe awọn irinše ni awọn fẹlẹfẹlẹ, yiyi pẹlu awọn oriṣiriṣi meji ti alubosa alubosa, sinu asọ ti o ni awọ ti o ni asomọ, ati ki o bo ohun ti o wa pẹlu kikọ kanna lati oke.
- Nkan eran ni irun ninu adiro ninu ọran yii yoo pari wakati kan ati idaji. Nigbati o ba nlo eran malu, a gbọdọ ṣe ounjẹ fun ọgbọn iṣẹju diẹ.
Eran ni Faranse ni bankan
Awọn onijagidi egee ti warankasi ṣe pataki lati ṣe eran ni Faranse ninu apo ni adiro. Ilana ti o jẹ deede ti ounjẹ pẹlu, ni afikun si apapo eran ati turari, alubosa, mayonnaise ati warankasi. Nigbagbogbo a ti yipada pẹlu afikun awọn tomati, poteto, olu, awọn eso citrus, ti kii ṣe ki asopọ nikan diẹ sii ju sisanra, ṣugbọn o tun yi o si di diẹ ti ominira ati pe ko ni beere satelaiti ẹgbẹ kan.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ shoulder abẹfẹlẹ - 1 kg;
- Isusu - 260 g;
- warankasi awọn eerun igi - 280 g;
- ile mayonnaise ti ile-ṣe-120 g;
- lẹmọọn - 80 g;
- sanra - 40 g;
- awọn akoko ti o gbẹ.
Igbaradi
- A ti ṣa awọn eegun si awọn ege, lu, ti wọn ni idapọ ti oje lẹmọọn, iyo ati awọn akoko.
- Fi awọn ege silẹ lori awọn apakan ti o fẹlẹfẹlẹ, tan awọn egbegbe, ṣe ọṣọ awọn ẹgbẹ.
- Firanṣẹ satelaiti lọ si adiro titi ti oje ati itanna ti ipilẹ ti ounje han, tan alubosa lori rẹ ki o si pese awọn eroja fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Níkẹyìn, wọn bo satelaiti pẹlu warankasi ati mayonnaise ki o si fun ọ ni didan.
Iwọn ti eran ni adiro ni bankan
Ti o ṣe ẹran ti o dara ni wiwa ninu adiro pẹlu iyi yoo rọpo eyikeyi, kii ṣe wulo nigbagbogbo, awọn ọja soseji. Ibẹrẹ kan ti iwe-ika lati inu eran malu tabi ẹran-ẹlẹdẹ ẹran-ọsin yoo da lori awọn ounjẹ fun ounjẹ ipanu kan fun ounjẹ owurọ , ati tun ṣe ẹṣọ eran kan ti o ku lori tabili ounjẹ kan. Ati ohunelo ti yoo tẹle yii yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe iru eran bibẹrẹ ninu irun.
Eroja:
- flank - 1,5 kg;
- cloves ti ata ilẹ - 5 PC.
- eweko eweko - 30 g;
- laureli ilẹ, adalu ata.
Igbaradi
- Igi ti wa ni ti o nipọn, ti o jẹ pẹlu eweko ati ilẹ pẹlu ata ilẹ ati Loreli.
- Fi awọ ṣe apẹrẹ pẹlu eerun, fi sopọ pẹlu okun, dubulẹ lori asomọ ati asiwaju.
- Ṣi ọja naa fun wakati meji ati idaji ni iwọn otutu ti awọn iwọn igbọnwọ mẹẹdogun (185), ati lẹhin ti itọlẹ pipe ati itutu agbaiye yọ okun o kuro ki o si ge si ipin.
Eran ninu awọn apo ọpa
Ni idakeji, o ṣee ṣe lati ṣe ẹṣọ eran ni ifunkanra ti o jẹ apakan, fifi afikun pẹlu awọn poteto tabi iparapọ ounjẹ. Maṣe gbagbe nipa awọn turari, eyi ti o wa ni idi eyi diẹ sii ju igbagbogbo lọ. Sin eran ti a ti pari, ti a yan ni irun, bi o ṣe jẹ, gbe lori awo kan ati titan awọn egbegbe, tabi ṣafihan awọn akoonu ti o wa lori apẹja kan, ṣe awọn ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ.
Eroja:
- ọrun - 1 kg;
- ọdunkun - 900 g;
- alubosa - 300 g;
- Awọn tomati - 240 g;
- kefir - 220 milimita;
- sanra - 35 g;
- hops-suneli, iyo - lati lenu.
Igbaradi
- A ti ge ọrun ni ipin, ni idapo ni ekan kan pẹlu alubosa igi kan, kefir, iyo marinade ati sisun pẹlu turari.
- Lẹhin awọn wakati meji, wọn bẹrẹ lati ṣe ẹṣọ si satelaiti naa. Fun apẹrẹ ọpa kọọkan, tan ọra, mu kuro ni inu omi, ki o si bo pẹlu awọn idaji idaji ti alubosa titun.
- Lori oke ti wa ni salted, ti o jẹ ẹyẹ ati ti igba pẹlu awọn agolo ati awọn tomati.
- Agbo awọn egbe ti awọn ege naa si oke ati awọn apẹrẹ.
- Awọn satelaiti yoo jẹ setan ni wakati kan ti yan ni 200 iwọn.
Ẹka ounjẹ ni adiro ninu bankanje
Paapaa ni awọn ọjọ atijọ awọn ounjẹ pupọ ni a ma n yan ni ori igi nigbagbogbo, nigbagbogbo ni igbadun ti o ni ẹrun ti o ni ẹrun. Titunto si awọn aworan ti awọn baba wa ti ko ni lọwọlọwọ, ṣugbọn bi a ṣe le ṣa ẹran eran ni ifunkan ninu adiro, o n wa lati ṣe ayẹwo ni pipe gbogbo ounjẹ onjẹ ara ẹni.
Eroja:
- gbígbẹ tabi gige - 1 kg;
- sanra - 30 g;
- eweko eweko - 40 g;
- cloves ata ilẹ - 4 PC.
- igba, iyọ.
Igbaradi
- A jẹ bibẹrẹ ti ajẹ jẹ ti eweko, ata ilẹ, awọn akoko, a fi salẹ daradara pẹlu osi ati ni osi ninu apo kan kii ṣe si ile sel firiji fun ọjọ kan.
- Mura ẹran ti a ti yan ni oju ogbon ọgọta iṣẹju ni iwọn 200.
Eran ni inu irun ni ọpọlọ
Ọpọlọpọ ti tẹlẹ ṣakoso lati ṣe ayẹwo awọn anfani ti sise ounje pẹlu iranlọwọ ti awọn ẹrọ multivaro. Imularada aṣọ ati mimu iwọn otutu tutu ni inu awọn ọja naa funni ni ipa ti o ṣe igbaniloju, o ni ipa ti o ni ipa ohun itọwo ti ipese ti a pese sile. Eran, ti a yan ni bankan pẹlu awọn prunes ni oriṣiriṣi, jẹ paapaa dun, asọ ati ki o lata, bi o ti le ri nipa ṣe atunṣe ohunelo ti o tẹle.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ara - 1 kg;
- prunes - 30 g;
- mayonnaise - 40 g;
- cloves ata ilẹ - awọn ege 3-4;
- awọn akoko, ewebe, iyọ.
Igbaradi
- Awọn fillets ge sinu ipin ti wa ni lu, flavored pẹlu mayonnaise, iyo, turari, ata ilẹ.
- A ti fọ awọn awokun, ti wa ni idẹ, ti a ti fọ, ti a gbe sinu aarin ti awọn bibẹrẹ.
- Ṣiṣẹ awọn ọja n ṣafihan, ti a we ninu bankan o si ni idena ni multicasting.
- Ṣe ounjẹ kan lori "Bake" wakati.