Ti o ko ba ka awọn kalori ati ki o wa ọna ti o yara julọ lati ṣe awọn iyẹ oyin, lẹhinna, dajudaju, aṣayan yoo ṣubu lori fryer. Iṣoro kan jẹ agbara epo nla, eyiti o jẹ eyiti ko yẹ lati tun lo. Lati ṣe aṣeyọri ipele ti a nilo fun sisun, ẹtan ati awọn awọ ti o ni ẹrẹkẹ ti o nipọn, o le ati ninu pan. Bawo ni? Ka ni isalẹ.
Ohunelo fun sisun iyẹ-adi ni iyẹ-frying
Eroja:
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 1 teaspoon;
- ilẹ coriander - 1 teaspoon;
- awon iyẹ adiyẹ - 2 kg;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- gbona obe - 1 ½ tbsp. spoons;
- eja obe - 1/2 tbsp. spoons;
- Esi Korri - 1 teaspoon;
- Parsley ti o wa;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Awọn iyẹ agbọn ti wa ni wẹ, si dahùn o ti ge nipasẹ awọn isẹpo. A ṣetan iyẹfun ati ki o dapọ pẹlu iyọ ati coriander. A fi awọn ege adie silẹ sinu adalu iyẹfun.
Ni ile frying ṣe afẹfẹ epo epo ati ki o din-din o adie titi ti brown brown. A fi awọn iyẹ pari ti a pari lori awọn ọti-waini lati fa excess sanra.
Lati ṣe igbasilẹ ohun gbigbẹ tutu fun awọn iyẹ, o jẹ dandan lati dapọ alabọde gbona pẹlu bota, eja ẹja ati curry lẹẹ, lẹhinna tú awọn obe lori awọn iyẹ ati ki o dapọ daradara. A sin satelaiti setan, ṣiṣe pẹlu ọya.
Ohunelo fun awọn iyẹ ẹyẹ pẹlu Atalẹ ni ipọnju frying
Eroja:
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 1 teaspoon;
- adalu turari fun adie - 1 teaspoon;
- awon iyẹ adiyẹ - 1 kg;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- itemole Atalẹ - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 ½ tbsp. spoons;
- alubosa alawọ ewe;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn iyẹfun ti wa ni idẹ ati ki o darapọ pẹlu iyọ, kekere iye ti ata ati seasoning fun adie. Fẹpọ awọn eroja ti o gbẹ pẹlu whisk kan ki o si ṣe akojọ awọn iyẹ-adie ni idapọ ti o ṣe. Ni pan, a gbona epo ati ki o tan awọn iyẹ. Bawo ni o ṣe din awọn iyẹ ni pan kan da lori iwọn wọn, ṣugbọn nigbagbogbo 10-15 iṣẹju jẹ to. Njẹ darapọ ninu ekan ti bota, soy sauce , oyin ati Atalẹ ati ki o mu adalu naa tutu titi o fi di gbigbọn ninu pan. A sin sisun gbigbẹ pẹlu obe gbigbẹ kan, o si fi wọn pẹlu alubosa alawọ ewe.
Awọn iyẹ-adie ti o ni ẹyẹ ti igi-barbecue ni pan-frying
Eroja:
Fun adie:
- epo epo;
- awon iyẹ adie - 24 PC.
- eyin - awọn ege mẹrin;
- ekan ipara - 1/4;
- iyo, ata;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- sitashi - 1 tbsp.
Fun ounjẹ ounjẹ kan:
- ketchup - 2 awọn ohun kan;
- suga - 1/4 ti ohun kan;
- oyin - 1 tbsp. sibi;
- eweko eweko - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- si dahùn o chi - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to frying awọn iyẹ ni ipan-frying, pese adalu fun fifẹjẹ. Ninu ekan kan, lu awọn eyin pẹlu epara ipara, iyo ati ata. Iyẹfun ati sift sift papọ lọtọ. Awọn iyẹ agbọn fibọ akọkọ ninu adalu ẹyin, lẹhinna yipo ni iyẹfun. Din-din adie titi ti wura fi wa ninu epo epo.
Awọn eroja fun obe jẹ adalu ni igbimọ kan ati ki o boiled lori kekere ooru fun iṣẹju 10-12. A sin awọn iyẹ ẹyẹ pẹlu igbona obe.
Bawo ni o ṣe le ṣe awọn iyẹ oyin ni iyẹfun pan?
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 1 kg;
- wara - ohun kan;
- iyẹfun - ohun kan;
- iyo - 2 teaspoons;
- thyme - 3 tsp;
- paprika - 2 tsp.
- ata - lati lenu;
- ounjẹ - awọn ohun kan;
- oregano - 1 teaspoon;
- Basil - 1 teaspoon;
- ata ilẹ si dahùn o - 1/4 tsp;
- epo epo.
Igbaradi
Ni ekan, illa iyẹfun, iyọ, thyme, paprika, ata ilẹ ati ata. Lọtọ tú awọn wara sinu ekan miiran. Ni ẹẹta kẹta, tú awọn ẹja, dapọ pẹlu oregano, basil, thyme ati ata ilẹ.
Awọn iyẹ adie ni o ti ṣubu ni iyẹfun, lẹhinna ni wọn ti wa ni wara ati isubu ni breadcrumbs.
Ninu apo frying kan, a mu epo naa wa, o si din awọn iyẹ lori rẹ titi ti brown fi nmu. A sin pẹlu obe ketchup, tabi oyin-oyin.