O jẹ ounjẹ aṣalẹ ni onje akọkọ ti ọjọ, ati ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ jẹ idi ti o dara fun iṣesi dara. Ṣugbọn, ounjẹ owurọ yẹ ki o jẹ itọju, ṣugbọn kii ṣe eru. Iru ounjẹ owurọ yii ni awọn ounjẹ ọsan wara. Wọn ti ṣetan ni irọrun ati daradara ni idapo pẹlu tii tabi kofi. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn akara ajara ni iṣẹju 5.
Warankasi àkara lori kefir - ohunelo
Eroja:
- warankasi - 350 g;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- kefir - 1 ohun kan;
- suga - 1 teaspoon;
- iyo - 1 teaspoon;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- ọya;
- epo epo.
Igbaradi
Kefir darapọ pẹlu gaari, iyọ, omi onisuga ati fi fun iṣẹju 5 sẹhin. Lẹhinna fi iyẹfun ati gilasi kan ti warankasi grated. Rọra daradara ki o si pọn iyẹfun naa. Lori ọkọ tabi tabili oke, tú jade iyẹfun diẹ ati sibi kan jade iyẹfun. Diẹ sẹhin ni iyẹfun ati ki o dagba kan akara oyinbo. Ni arin, fi ọṣọ ge ati eso-ọbẹ grated. Pa akara oyinbo naa wa ki o si gbe e jade diẹ. Fry lori ooru alabọde ni ẹgbẹ mejeeji.
Wa akara oyinbo pẹlu kikun
Nkan ti o dun julọ ni awọn akara warankasi pẹlu ham, ohunelo ti a le yipada, da lori idaduro ti o fẹ. Nitorina ti o ko ba ni ham ninu firiji, lẹhinna o le paarọ rẹ pẹlu eyikeyi soseji tabi awọn soseji.
Eroja:
- warankasi - 300 g;
- kefir - 1 ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- ngbe - 400 g;
- iyo - 0,5 tsp.
- suga - 0,5 tsp.
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- epo epo.
Igbaradi
Fi iyọ, omi onisuga ati gaari kun si kefir. Ṣiṣẹ daradara ki o si tú sinu ekan nla kan. Fikun iyẹfun ati eso-ọbẹ grated. Knead awọn esufulawa. O yẹ ki o ko ni omi. Pin si i sinu awọn bọọlu kekere. Lati awọn boolu ṣe awọn akara, ati ni aarin, fi grated lori igi nla grater. Dara, pa akara oyinbo ni ayika awọn egbegbe, gbe e jade diẹ diẹ. Fẹ itanna frying ti ko ni kikan, lori ooru ooru pẹlu ideri ti a pari. A yẹ ki o ṣe awọn brown ni ẹgbẹ mejeeji.
Warankasi àkara ni lọla
Awọn akara akara oyinbo, eyiti a ṣeun ni adiro ni iṣẹju 5, yatọ si yatọ si lati sisun. Wọn, gẹgẹbi ofin, ko ni awọn kikun inu, ṣugbọn lori oke ti akara oyinbo funrararẹ. Eyi paapaa ni a le pe ni bun pẹlu warankasi, ṣugbọn wọn jẹ gẹgẹ bi awọn ti o dùn ati ti ọkàn. Ati pe o fi akoko pamọ, ko duro nitosi adiro naa.
Eroja:
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- wara - ohun kan;
- eyin - awọn ege meji;
- iwukara - 20 g;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- warankasi (a ri to) - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- omi - 4 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo - 0,5 tsp.
- epo epo.
Igbaradi
Tú iwukara ni wara wara. Fi ẹyin kan, suga ati iyọ kan sii. Fikun iyẹfun nigbagbogbo, dapọ awọn esufulawa. Fi epo epo-ara kun ati ki o tun dara daradara. Fi esufulawa silẹ fun wakati kan ni ibiti o gbona kan. Mura awọn kikun fun awọn àkara pẹlẹbẹ. Bibẹrẹ warankasi lori grater nla kan. Ta ata ilẹ ati fi kun pọ pẹlu mayonnaise ni warankasi. Si kikun ko nipọn, fi omi kun daradara. Pin awọn esufulawa sinu awọn bọọlu kekere. Awọn ẹyin ti o ku ku dara daradara. Tú awọn boolu naa lori apo fifun greased ati girisi pẹlu awọn ẹyin. Ni arin awọn ile àkara ṣe awọn ihò ati ki o gbe jade ni kikun wọn. Ṣẹbẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Waini akara pẹlu wara
Eroja:
- iyẹfun - 1,5 awọn ohun kan;
- wara - 0,5 awọn ohun kan;
- warankasi - 100 g;
- eweko - 0,5 tsp;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- iyo.
Igbaradi
Ilọ iyẹfun, iyo ati eweko ni ekan kan. Fikun bota ti a ti ni irẹlẹ, ki o si bori titi iyẹfun yoo di bi awọn akara oyinbo. Tú awọn wara sinu iyẹfun ki o si dapọ awọn esufulawa. Grate cheese tun fi si esufulawa. Rọ jade ni esufulawa ki o si ge sinu awọn ege 1 - 1,5 cm ni sisanra. Fi awọn akara naa si ori ibi idẹ ati ki o fi wọn jẹ pẹlu warankasi. Beki ni adiro fun iṣẹju 15 ni iwọn 220.